巧克力饼干趣多多🍪
来源:美味食谱馆 2.37W
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100克 |
淀粉 | 50克 |
巧克力(融化) | 30克 |
黄油 | 80克 |
牛奶(加不加都行) | 适量 |
白糖 | 40克 |
巧克力饼干趣多多🍪的做法
先将黄油融化打散
将40克糖加入黄油🧈 搅拌
加入鸡蛋🥚 继续搅拌
用橡胶刮刀 将融化后的巧克力🍫牛奶🥛淀粉、低筋面粉分别加入继续搅拌
搅拌成面团以后放在保鲜膜上,揉成长条
揉成10-15g的小球压扁在油纸上,可以用叉子压出图形,喜欢吃巧克力豆的可以在加上些耐高温巧克力豆
170度15-20分钟
小贴士
别弄的太扁了,我以为他会膨胀结果没有