小方块饼干

用料  

小方块饼干的做法  

1. 玉米油、牛奶、蛋液、奶粉、糖，拌匀。

2. 加入粉类，拌匀，揉成一个光滑面团，不要揉太久，三不沾即可。

3. 醒发5～10分钟，将面团擀开，根据厚度切成喜欢的形状。放入冷锅小火烤熟，注意时间和火候，不要焦。