没有模具做饼干
来源：美味食谱馆 3.07W
饼干模具千千万，一把刻刀四块六😂😂😂😂
用料
| 低筋面粉 | 320克 |
| 黄油 | 130克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 60克 |
没有模具做饼干的做法
黄油室温软化打至蓬松羽毛状
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加入糖粉
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打至蓬松，颜色变浅
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分三次加入蛋液
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搅拌至完全融合
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打至顺滑
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不要搅拌过度导致油水分离
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筛入低筋面粉
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用刮刀翻拌至无颗粒
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装保鲜袋送进冰箱冷藏三十分钟以上
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上下垫油纸擀开
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擀成3mm左右厚度的大面片
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祭出武器
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刻出想要的形状，然后送进冰箱冷冻几分钟
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从冷冻取出小心的掰掉边角料
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喜欢什么刻什么
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送入烤箱，上下火170度12分钟左右烤至表面微黄取出
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