无糖可可粉蛋白粉蛋糕

来源:美味食谱馆 2.01W
无糖可可粉蛋白粉蛋糕的做法步骤图

减脂增肌
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嘻嘻,元宝

用料  

鸡蛋 1个
香草蛋白粉 15克
巧克力大豆蛋白粉 15克
牛奶或者自制无糖酸奶 70克
无糖可可 16克

无糖可可粉蛋白粉蛋糕的做法  

  1. 蛋白粉太甜了(ノ_ _)ノ
    蛋白粉们和可可粉混合
    加入酸奶
    拌匀

  2. 从冰箱把鸡蛋取出来
    蛋清、蛋黄分离
    蛋黄混入之前混合物中,拌匀

  3. 蛋清放入无油无水碗里
    打蛋器进行工作
    混入几滴柠檬汁
    打发到体积膨胀

  4. 把打发好蛋白取三分之一混入蛋白粉混合物 搅匀

    然后再把剩下打发好蛋白混合 搅匀

  5. 倒入烤盘

    烤箱记得提前预热哈

    180度 5分钟

    别烤久了 否则口感太干了

    湿润一点会比较好啦

  6. 放凉后,丢冷藏室

    我觉得和外面卖的巧克力蛋糕还是有点像

    哈哈哈

    大家减肥加油啊

    大概322千卡

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