超奶香牛奶慕斯-简单颜值派
来源:美味食谱馆 1.96W
好好看呐~
也好简单呢~
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
新手建议材料减半哦
6寸蛋糕
用料
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 20克 |
吉利丁片 | 2片(约10克,如果是吉利丁粉的话,就拿10克) |
消化饼干 | 80克 |
黄油 | 30克 |
可可粉 | 20克(适量) |
超奶香牛奶慕斯-简单颜值派的做法
黄油隔水软化
消化饼干压碎加入黄油搅拌均匀成这个样子~
平整地铺在模具里,放冰箱冷藏半小时
淡奶油打发至棉状
加入吉利丁粉,牛奶和砂糖,搅拌均匀,再加入打发好的奶油
倒入有铺好的饼干碎的模具,冷藏4小时左右
取出脱模
表面撒上可可粉,也可以用水果装饰
这是用水果装饰滴