无需焯水怎么做好吃，无需焯水家常做法

12-14 用料手擀面两人量土豆1个（可省略，加入土豆面条更糯软，但有点偏干）豆角1把白菜6片（可省略，本人只为消耗剩菜）鸡半只（本人为消耗炖鸡汤的鸡肉，大家可根据个人喜好换为五花肉）生抽3勺盐1勺小葱1根豆角焖面-鸡肉版，无需焯水的做法小...

红烧肉（不焯水、无油版）

02-14 用料五花肉500克冰糖25克八角2个香叶3片老抽适量姜5片生抽少许桂皮1小块耗油适量老葱1棵料酒适量开水适量红烧肉（不焯水、无油版）的做法五花肉洗好控水，切成均匀的块儿，平底锅，小火🔥烧热，放入五花肉，炒出香味。放入冰糖炒化...

水焯生菜

08-16 用料生菜酱油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗净，锅里水沸后下水焯。变软就捞起。加酱油，油，辣椒粉。即可。...

焯水介菜

10-11 个人觉得大介菜好吃但带点苦所以我喜欢用来焯水吃！简单又好吃用料大介菜500g蒜约干花生油或芝麻油酱油焯水介菜的做法把菜洗好切块丶水开就倒到锅里去把菜到进去盖上盖子焖煮一小会一变色就关火把菜倒出来可以用菜篮装...

简单红烧肉不焯水无油无盐

08-07 红烧肉除了单独是下饭神器也可以做好放保鲜盒保存起来炒菜花或者别的蔬菜时直接加进去或者煮面时放一些女生一个人的话做一盘可以吃2-3餐每次更倾向于多做一些保存起来放冰箱的话一周内不会坏此菜谱做法简单不用焯水...

三种配料无需焯水的无油无水红烧肉【老上海味道】

04-06 吃一口满满的小时候在上海姥姥家的回忆用料五花肉3斤葱姜一把冰糖50克左右（看口味）生抽+老抽适量花雕酒400ml啤酒800-1000ml三种配料无需焯水的无油无水红烧肉【老上海味道】的做法1、五花肉切比手掌大一圈的大方块，锅内...

炒鱿鱼须（无需焯水）

04-07 怀念小时候妈妈做的味道……用料鱿鱼一只/鱿鱼须洋葱半个切丝蒜蓉辣酱2勺糖20克烧烤料适量油适量炒鱿鱼须（无需焯水）的做法锅里放适量油，待油温升高后，倒入改刀的鱿鱼（须），大火快速翻炒均匀倒出多余的水分，再加入切好的洋葱丝...

焯水

06-04 用料盐适量水焯水的做法焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广...

水焯豆芽

12-25 简单的快手菜用料豆芽生抽盐麻油味精水焯豆芽的做法水烧开，放豆芽，等水再开的时候捞出来。放入冷水里，然后捞出来沥水后，加生抽，加盐，麻油和味精。...

无需焯水糖醋小排

12-13 今年过年的年夜饭依旧是我来掌勺，经老妈点播有了这道糖醋小排，终于有了过世多年的太奶奶在我小时候烧出来的那种味道，作为上海本帮特色菜必须酸甜入味！今日买了爱森肋排重现菜谱，75元一斤我的乖乖呀用料排骨250克葱1根姜1...

无水焯豇豆

01-06 什么是无水焯？豇豆在凉伴之前，过去是先用水焯熟，我们这道菜，是锅内不放水。无水焯豇豆最大限度的保留了营养。如何做好无水焯？就是利用洗完菜后，菜本身所带的水份，将菜放入复合层锅底的锅中，盖上盖，见有蒸汽冒出后，一分钟之内即...

水焯菜

06-06 用料蒜1瓣水焯菜的做法z...

白灼金针菇（无需焯水）

11-20 用MijiHomeQ7远红外辐热炉制作的一道家常菜，不知看到菜谱的你发现了没有，白灼可以不用开水烫，直接上锅就可以咯，食材里最精华的部分不会有任何损失。用料金针菇300g青椒30g红椒30g香油1茶匙生抽1茶匙白灼金针菇（无需焯水）的...

无需焯水🌊一嗦脱骨的生炒排骨🍖好吃到吮手指‼️

12-22 用料排骨500克蒜苗3根生姜适量青红椒适量大蒜适量啤酒1罐生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺盐半勺胡椒粉半勺无需焯水🌊一嗦脱骨的生炒排骨🍖好吃到吮手指‼️的做法①新鲜排骨反复泡洗去除血水直到肉质发白，沥干备用②姜片、...

天冷了绕不过一碗鸡汤，熬鸡汤无需提前焯水！

12-10 天嗷一声就大降温了，身处广东的小编，还没来得及找出冬天的衣服，天气一下子就从夏季过渡到了冬季。天气一冷，各种炖汤火锅必须安排上啊，而鸡汤必须是家中长辈翻牌最多的啦，冬天来一碗香喷喷的香菇鸡汤，想想就觉得幸福感爆棚~...

孜然羊肉片炒洋葱无需焯水十分钟简单快手下饭

10-04 这道快手菜是用了昨晚吃火锅剩下的羊肉片做的，冷冻的羊肉片略带膻味，和洋葱丝一起爆炒，用孜然调味，可以很好地盖过羊肉本身的膻味，好吃还很下饭。食材：2人份准备时间：5分钟炒制时间：5分钟用料羊肉片250克洋葱1个蒜2瓣姜2片老...

小炒排骨(无焯水版）

02-12 用料肋排香菇二荊条小米椒大蒜生姜干辣椒桂皮八角花椒生抽老抽料酒白醋白糖老干妈小炒排骨(无焯水版）的做法1.排骨切块拿冷水泡30分钟去血水期间可换两到三次水冲洗沥干即可;香菇生姜切片，辣椒大蒜切小段2.热锅凉油放一...

清炒四季豆（无需油炸无需过水）

07-19 👦很挑食，专吃四季豆而且还不能放任何调料，只许油和盐的出现，因此就有了这道几乎每餐都出现的清炒四季豆。🉑️按个人口味加入两瓣蒜头一个红椒调味调色。现在刚好是吃四季豆的季节，随便抓一把都很嫩很甜。(其实我个人以前...

糖醋排骨（需焯水）

08-09 在澳洲，因为天赋猪权，这里的猪不允许被放血而死，所以做猪肉前一定要先炒掉血水。糖醋酱汁的配方来自网红厨师长的菜谱。建个菜谱只为图个自己方便。用料排骨约500克姜2片葱一大根八角半个料酒1大勺醋适量白糖适量盐适量...

无水焯菜

02-28 夏季的时候人们常爱吃一些冷菜，一般都是将青菜放在水中烫熟后过冷水之后凉拌，这种方法损失了蔬菜中的大量营养，而fissler的炒锅可以实现无水焯青菜，既省事又保证了营养不流失。方法很简单，就是将锅预热，三成热时，将清洗干净...

只需要简单焯水就能爽脆——红油脆肚

07-31 今天给大家强力推荐这款脆肚，只需简单的焯水不需要长时间炖煮就能得到口感鲜嫩脆爽的脆做好的脆肚可以凉拌也可以爆炒一样鲜脆哦这道菜是我们这个大家族所有家庭的保留菜，基本逢年过节都会有脆肚来招呼客人的脆肚好吃可...

素炒口蘑㊙️无需焯水好吃到爆

12-27 用料口蘑15个葱姜蒜适量辣椒3个蚝油1勺生抽2勺盐适量淀粉水1勺香油适量素炒口蘑㊙️无需焯水好吃到爆的做法口蘑洗净去蒂把口蘑切成厚片辣椒切成片葱切成葱花，蒜切碎，姜切成片淀粉放碗中加水，调成淀粉水起锅烧油，油热后放入...

无需焯水的红烧素鸡

06-09 下班后，又累又饿。红烧素几，简单又美味，口感香中带糯，是道值得经常烹煮的快手菜。用料素鸡1包生抽1勺老抽半勺冰糖4粒干辣椒1、2个桂皮，葱，茴香等少许黄酒1勺无需焯水的红烧素鸡的做法香料用水浸泡素鸡切厚片，有囗感锅烧热，倒...

不焯水㊙️酱牛肉-无需蘸料

03-23 所有吃过我家酱牛肉的人都惊叹，为何不用任何蘸料就已经如此入味好吃，牛肉一片片薄如蝉翼，入口清香！在此特别记录分享给我的铁粉们😁转载请注明出处！有筋的牛肉酱出来最好吃，但是没有也不影响它的美味。我这里酱了十斤。但是...

小时候的味道——不需要焯水的焖肉

12-07 我和我爸都最喜欢吃外公做的焖肉，但我只有放假才能回去，所以就跟外公学来了~步骤简单又好吃，简直是专为我这种懒人设计的哈哈哈猪肉我一般喜欢用后腿，肥瘦相间瘦肉多，也可以用五花，但肥肉偏多，吃到最后全是肥的。需要注意的...