吐司变蛋糕
来源:美味食谱馆 1.14W
偶然路过一家面包店,看到这款用面包做成的蛋糕,觉得口感挺好。网上搜到了食谱,但是不知道叫什么,所以起了这么粗糙的名字😜
用料
原味吐司 | 10片 |
温水 | 半杯 |
蜂蜜 | 3勺 |
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 2.5杯 |
香草精 | 2勺 |
肉桂粉 | 2勺 |
盐 | 少许 |
浆果 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
吐司变蛋糕的做法
十片全麦面包
切成小丁
盛在碗里
半杯温水
三勺蜂蜜
加入五个鸡蛋搅拌均匀
2.5杯牛奶
香草精两勺
肉桂粉两勺
撒点盐,拌匀
铸铁平底锅刷油,倒入吐司丁,铺匀
倒入牛奶鸡蛋液
浸泡20分钟
摆上浆果
180度烤1小时
出炉,切片,加点希腊酸奶,开吃😋
小贴士
其实跟吐司布丁的做法很像