韩国包袱蛋糕

沉重的包袱是负累
甜蜜的包袱是幸福
让我们一起幸福吧！

用料  

韩国包袱蛋糕的做法  

1. 豆沙糖皮分成两等份，一份调成白色，一份调成任意自己喜欢的颜色

2. 分别擀成薄片，约2mm厚

3. 同样的薄片

4. 分割成类似于梯形的样子，白色2片

5. 蓝色也是2片，分别折出褶皱

6. 我是直接在海绵蛋糕胚子上演示的哈。
   放第一片糖皮。

7. 放第二片糖皮，最好是一片压着一片，不要露出蛋糕体，相邻的糖皮颜色要错开。

8. 四片糖皮依次放好，整理好后，把多余的切掉。

9. 在剩余的两种糖皮上分别取两个水滴型糖皮，把圆的那一端捏出褶皱，就是上图这样。

10. 做四个哦

11. 组装上去，把多余的去掉。

12. 再取一点两种颜色的糖皮，混合在一起，团成小球，摁扁，组装上去。

13. 成品就是这样了。

小贴士

1，这是6寸蛋糕为例的，糖皮分成了4片。六寸以上就要依次成对增加糖皮片数了，8寸6片，10寸8片……
2，糖皮要薄一点，约2mm吧，糖皮太厚的话，褶皱就会不太自然，显得生硬。
3，组装时糖皮要一片压着一片，不要露出蛋糕体。
4，包袱角，不要弄得太大，否则显得憨憨的，缺乏灵动美。一切以视觉效果的协调为准则。
5，包袱角的边缘刷了一点白色素，这样更立体，没有也可以不刷的。
小伙伴们做起来吧
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