简易无油慕斯蛋糕

有点像豆花的口感

用料  

简易无油慕斯蛋糕的做法  

1. 奥利奥去夹心，碾碎放在碗底，冰箱备用

2. 吉利丁片泡软，沥干备用

3. 吉利丁片隔水软化，牛奶，酸奶，糖（最好代糖），放在碗里搅拌均匀，倒入铺满奥利奥碎的碗里。放冰箱冷藏2小时，就可以吃了

4. Duang

5. 可以吃了

6. 豆花状，很嫩

小贴士

吉利丁片放少了就像这种，豆花状！如果放多了就像。。。说不出来想什么口感！自己喜欢哪种口感就看着放吉利丁片就行。