0糖紫薯千层蛋糕

家里老人血糖高，还喜欢吃软糯香甜的食物，这次选择了紫薯和饴纯零卡糖，饴纯零卡糖是一种植物代糖，属于0糖0脂肪0热量，让高糖人士也可以吃蛋糕，这款蛋糕新手小白也很容易操作

用料  

0糖紫薯千层蛋糕的做法  

1. 准备好食材

2. 紫薯去皮切片，起锅水开以后放入锅中煮一两分钟，这一步是为了让紫薯在后面的烘烤过程中更加软糯，煮好捞出放凉

3. 准备盆将黄油融化

4. 加入牛奶

5. 蛋抽搅拌均匀

6. 晒入过筛好的低筋面粉

7. 加入饴纯零卡糖

8. 拿一个六寸的戚风模具，里面铺好油纸，防止泄露，固底模具也是可以的，一样要铺一下油纸，方便拿出来，将紫薯铺在模具里

9. 倒入调好的蛋糕糊

10. 撒上杏仁片，烤箱180度最下层45分钟

11. 一款0糖低脂的蛋糕就做好了