蛋挞液-烘焙入门 万无一失

简单 美味 还等什么
可以加入黄桃 蜜红豆 等自己喜欢的食材

此方子一般大小蛋挞皮可以做10个左右
迷你的蛋挞皮可以做24个左右

用料  

蛋挞液-烘焙入门 万无一失的做法  

1. 首先烤箱220度预热10分钟。
   
   把牛奶50ml，淡奶油100ml，糖15g，炼乳一勺，蛋黄俩，全部搅拌均匀。木有炼乳就加多一点糖吧，是拌匀不要打发。
   
   倒蛋挞液入挞皮里面7分满。

2. 220度烤15分钟，观察上色情况，没有上色就加2分钟，总之上色好看了就关烤箱。
   
   烤时会隆起，出炉就下去了，不要担心。

3. 我这是加了黄桃的，还可以加蜜红豆等。