芒果小蛋糕(全蛋简单版)
来源:美味食谱馆 8.53K
我是一锅粥全搅了,简单快剩事,家里刚好剩下一些材料,我看着加的,凭感觉
用料
低筋面粉 | 仅有一点粉 |
鸡蛋 | 2个 |
芒果 | 1个 |
细砂糖 | 一点 |
纯牛奶 | 一点 |
芒果小蛋糕(全蛋简单版)的做法
加鸡蛋、白糖、牛奶、(我用的炒菜)油、白醋去腥、搅拌后筛入面粉,再搅拌均匀。
准备模具涮油,烤箱预热,倒进模具的时候中间加入切好的芒果,分配均匀。
150℃上下双管,20-30分钟,中间可以变换180℃或210℃,根据自家烤箱来,多练练(^~^)
小贴士
可能会出现底部硬,吃起来没熟一样
原因∶没烤熟。或受热不均匀。没拌匀太扯,发出来放置时间过长 消泡了 然后一烤就是你那效果