苹果蛋糕(简单版)
来源:美味食谱馆 2.58W
用料
原味酸奶 | 1盒(125克) |
鸡蛋 | 2个大的 |
糖 | 1盒(酸奶的盒子) |
面粉 | 3盒 |
泡打粉 | 1包(8克) |
油 | 半盒 |
香草精(可忽略) | 几滴 |
苹果 | 1-2个 |
黄油(可忽略) | 1勺 |
盐 | 一点点点 |
苹果蛋糕(简单版)的做法
苹果切丁,备用。我用了三个小苹果。
酸奶1盒,鸡蛋(2个大的或3个小的),盐1小撮,糖半盒,香草精,油半盒放入碗里搅拌均匀。
3杯面粉分三次放入面糊中,放入8克的泡打粉,搅拌均匀。最后放入切好的苹果,拌匀。
放入预热好的烤箱180度,40-50分钟。我这个扁的盘子烤起来块大概30分钟。(模具可以放烘培纸,或者涂抹一层黄油和面粉方便脱模)
放凉,开吃。