坚果🌰软欧包
来源:美味食谱馆 1.34W
为了不用去面包店买面包🍞🥐🥖
用料
鸡蛋一个🥚 | 克 |
安琪酵母半小袋 | 克 |
糖两勺 | 克 |
燕麦泡牛奶 | 一斤面粉三分之一的量 |
蜂蜜 | 一勺 |
奶酪🧀️ | 一勺 |
面粉 | 七两 |
坚果碎(炭烧腰果,开心果,葡萄干,甜豆,猕猴桃🥝干 | 一个面包大概25克吧 |
油 | 一勺 |
坚果🌰软欧包的做法
除了陷,其他的加一起揉面,揉至光滑够盖保鲜膜让它发酵两个小时。之后整形,再次发酵一小时,烤箱200度预热,上下火200度烤20分钟。好了放凉就可以吃了。
小贴士
多观察面包的颜色,微微黄就是熟了,别过火。