超级简单的面包糠炸虾

来源:美味食谱馆 2.95W
超级简单的面包糠炸虾的做法步骤图

疫情当前,只能在家里做度日啦

用料  

面包糠 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
8只

超级简单的面包糠炸虾的做法  

  1. 先把虾去头,洗净,然后剥虾皮,记得留住虾尾巴~

  2. 把虾背从中间切开,注意不要切断,顺便把虾线取出。加料、姜片放置10分钟左右,因为我的虾本身就有点咸,所以没有额外加盐。

  3. 准备淀粉、鸡蛋打散、面包糠。将腌好的虾依次放在淀粉、蛋液、面包糠里打滚。

  4. 起锅烧油,要用小火,把筷子放油锅里稍微冒泡的时候就可以放虾了,要一个一个放。

  5. 虾炸好后放在厨房纸上吸油,然后摆盘➕番茄酱就可以来吃啦~~~

    超级简单的面包糠炸虾的做法步骤图 第2张
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