迷你鸡扒汉堡🍔

好几年都没去麦当劳吃过汉堡🍔，自己会做可以自己做，味道不比麦当劳的差，跟麦当劳的差不多，自己做的也好吃😋，大家一起做起来，家里有人也爱吃，也很简单呢、

用料  

迷你鸡扒汉堡🍔的做法  

1. 备好材料～

2. 除了黄油🧈鸡蛋沙糖酵母盐混合面粉中～

3. 用筷子🥢搅拌成泥状～

4. 筷子🥢搅拌成糊状、

5. 用手揉搓成团～

6. 手揉开始会粘，揉5分钟，多揉揉就行

7. 有拉丝膜后加黄油🧈继续揉～搓揉、

8. 揉20分钟揉光滑细嫩～有层膜～

9. 发酵两倍大、按个洞不会回缩～

10. 发酵好，切剂子滚圆松弛，一个剂子55克、

11. 一个剂子多往中间里面收，收好圆圆后放纸托二发两倍大～

12. 二发好刷鸡蛋液，洒白芝麻面上撒，烤箱150预热10分钟……

13. 放烤箱上下管150烤25分钟，烤完后把上面那层换下面那层，两层调换，在烤15分～

14. 烤完出炉～

15. 切开每个汉堡🍔中间夹料即可完成✅啦、

16. 好吃😋嘻嘻……