葱爆香辣面包蟹
来源：美味食谱馆 1.78W
金秋是吃蟹的好时节，各种品种的螃蟹都是餐桌美味。今天买了面包蟹招待远道而来的朋友，顺便给新入的九阳air轻奢炒锅开开光。别说，有这口锅，我颠勺技术大涨，为嘛，轻啊！
用料
| 面包蟹 | 1只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 色拉油 | 适量 |
葱爆香辣面包蟹的做法
面包蟹刷干净外壳备用；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
生姜蒜切碎，洋葱切丝，辣椒切丁备用；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将面包蟹分解成若干小块；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蟹钳子用刀背拍碎；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中下入色拉油，油热后下入葱姜蒜爆香；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下入洋葱爆炒；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
下入面包蟹和红辣椒爆炒至断生；
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将蟹块盛入盘子里，摆上蟹腿，放上蟹壳即可食用。
![葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "葱爆香辣面包蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
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