【理想燃料】纯生酮食谱-柠檬派
来源:美味食谱馆 2.21W
生酮饮食是提倡高脂肪低碳水及适量蛋白的科学饮食方式可以有效减重,改善肌肤问题和身心状态挑选食材时,以下要点请注意个
主食拒绝食用精制米面选择食用肉类和鱼类等优质蛋白食材少量食用南瓜、山药、头、红薯等低碳水食材用优质脂肪代替糖原,作为人体主要的供能来源同时摄入大量蔬菜和适量的低糖水果
你完全可以在营养均衡、不挨饿的情况下怏速达成减脂瘦身的目的
用料
塔皮部分: | |
黄油 | 90克 |
赤藓糖醇 | 40克 |
椰子面粉 | 100克 |
杏仁粉 | 20克 |
蛋黄 | 1个 |
柠檬内馅部分: | |
淡奶油 | 180克 |
鸡蛋 | 3个 |
蛋黄 | 1个 |
赤藓糖醇 | 100克 |
柠檬皮屑 | 少许 |
柠檬汁 | 45克 |
【理想燃料】纯生酮食谱-柠檬派的做法
黄油软化,加入赤藓糖醇,打发到蓬松,然后加入蛋黄搅打均匀,将椰子面粉和杏仁粉过筛到打好的黄油当中,混合均匀!
混合均匀,揉成面团之后放一半备用,将柠檬的皮刨下来,然后榨汁!
三个鸡蛋加一个蛋黄,加入赤藓糖醇,混合均匀之后,加入柠檬皮屑,柠檬汁和淡奶油混合均匀!
然后将面团上下盖保鲜膜擀成片,铺在模具里整理一下,裂开的地方用多余的边角料填平!
边上用刀削凭证,然后倒入烘焙重石或者在塔皮上扎一些小孔,烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟左右!拿出来晾凉!
然后将柠檬蛋液倒在塔皮里,烤箱提前预热,上下火160度,烤20分钟左右,中间中间的柠檬液不来回晃就是烤好啦!
小贴士
这个是纯生酮食谱,做成普通的柠檬派就用普通的糖和面粉就可以啦!