软糯的八寸披萨饼皮🍕
来源:美味食谱馆 2.64W
当你特别想吃披萨还不想出去买的时候
当你想和自己的宝宝一起做烘焙合作的时候
当你想吃披撒却恰恰没有你想要的口味的时候
那就跟随我的食谱一起动起来吧😊
用料
高筋面粉 | 73g |
低筋面粉 | 37g |
温水 | 50g |
玉米油 | 10g |
细砂糖 | 8g |
酵母 | 3g |
软糯的八寸披萨饼皮🍕的做法
将以上所有材料放入到活面机里 酵母最后放入 我用和面程序20分钟
活完面醒发至2倍大 手指按完不回缩即可
面板放少量面粉 轻揉排气 用手掌按压出圆形 按压的同时向外围赶至外围 圆形不断扩大 大概8寸即可 要薄厚均匀
披萨的饼皮就这样做完了 可以放入你想要的食材 最后变成理想中的披萨🍕 加油哦👍