腌咸蛏子怎么做好吃
宁波菜系列:宁波吃蛏子最好季节在清明前后,正宗蛏子个头不大,买来带泥,最为新鲜。除了水煮、铁板两种快手常用做法外,还可以试试腌蛏子,咸味能让海鲜更体现出鲜味,肉也更紧实。用料葱1根蛏子500克盐若干克腌咸蛏子的做法买来...
用料鲜蛏子500克盐80克白酒(农家烧酒也可)50毫升一个干净尽量密封的容器冷开水500毫升生姜8片腌咸蛏子(温州风味)的做法1.洗干净泥沙,找一个大一点的碗或者小盆,放入没过蛏子的水,加入烧菜量的盐,泡5.6个小时(不能过夜),中间可以...
用料蛏子1.5斤咸蛋黄蒸蛏子的做法蛏子35一斤,好贵啊😫买回来后静养2小时,刷干净外壳,用刀开边,洗干净沙子准备多一点的蒜末,1勺姜汁,锅中加多些油,倒入三分二蒜末,1勺白糖翻炒1分钟,倒入剩下的蒜末,加3勺蚝油,2勺蒸鱼豉油,,1勺料酒...
这个鬼子姜的腌法超级简单用料鬼子姜大概4斤普通酱油3瓶干净的大玻璃瓶1个自制腌咸菜之~腌鬼子姜的做法鬼子姜洗净晾干,不能有一点水分把晾干的鬼子姜放进一个洗净晾干没有一点儿水分的大玻璃瓶里(我买的这个是10升的),把...
调料里的辣椒花椒根据自己喜好酌情增减用料蛏子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4个花椒1把美极鲜半勺(炒菜勺)白糖适量(1-3茶匙、提鲜用)清水适量香油少许(可不放)味精1茶匙(可不放)料酒半勺(炒菜勺)老抽小半勺(炒菜勺)生抽半勺(炒...
简单的调味最能体现海鲜的“鲜”。用料蛏子(鲜活)500克粗粒海盐500克香料八角2粒盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)的做法洗蛏子:蛏子冲洗掉外壳满身的泥浆,沥一下水。放入盆中→加一勺盐→反复颠簸颠簸数十次→然后冲洗。以上...
早饭必备炒咸菜,喝粥搭配王牌!视频有完整步骤,腌好之后可以单独炒可以炒肉都很下饭的用料盐撒匀为止青菜好多颗腌咸菜的做法拔菜洗菜切菜撒盐揉菜放着脱水装瓶和蚕豆炒了配粥吃,美滋滋er...
一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了,正纳闷这蛏子还没过水游过呢,难不成中午就要吃?结果!!!我妈说!阿姨告诉她蛏子有寄生虫!这要拿去扔掉!还好我来的及时!不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗!算了我这一糙汉嘤嘤...
2019.9.6更改:注意:步骤9有更改之前是等第二次滾酒晾干后,放入腌制罐子前再滚一次酒,然后直接放入罐子里,今天开罐后煮熟感觉有点酒味,还是滾两次就好,这次加滾一次酒是想试试能不能让蛋黄出油更好,感觉差不多,反而吃起来有点...
一款莆田家常菜,全家人都非常爱吃用料蛏子1500克地瓜酒50g生姜2片蒜头(也可不加)3片立蛏子的做法蛏子洗净,立着摆放两片生姜切丝,分布摆放加些许地瓜酒(自己家酿的,度数不高,其实很低)平常都是顺便倒,今天称了下大概一两,如果是...
用料蛏子1000克姜2片蒜10瓣小米椒8个葱3根油少许生抽少许盐少许蛏子锅的做法蛏子洗净,灼水,剥壳取肉准备好蒜末,姜末,小米椒碎在电饼铛里放已点油,把姜,蒜,辣椒放进去爆香把蛏子肉倒进去,铺平了加热加少许生抽,盐,葱花拌一下,煮...
刚过完年相信很多人家里都会有大桔,都会丢掉。别浪费了,据说如果咸桔子有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了吧用...
过年的时候忙成🐶,朋友夺命连环微信语音+视频,问蛏子,鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做,简单写了一下自己的做法,非官方,不具有普适性哦!用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水...
下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开了一两分钟就可以了,放到一旁备用...
鲜美的闽南风味用料蛏子适量葱3根盐适量糖适量白胡椒非必要姜非必要醋一勺酒一点点味精适量蛏子羹的做法洗净刀子划一刀容易剥开剥干净沥干葱、盐、糖、味精、鸡精、一丢丢白胡椒(非必要)、一丢丢酒、非必要番薯粉一次...
为什么叫“素蛏子”,不叫“素包子”或“千张包”?我的理解应该是两边不包牢,且有长长的须状素菜(黄花菜干)露出来,形状神似“蛏子”吧!用料千张黄花菜干香菇,木耳,豆腐干茭白素蛏子~的做法把千张洗干净,切成大小一致的长方形,宽度...
用料小茄子500克蒜一头香菜一小把小葱叶若干海天黄豆酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺腌咸茄子的做法市场买的小茄子洗干净放蒸屉里蒸熟,放凉调个酱料:香菜切小段,小葱叶切小段,一头蒜压成蒜蓉,都放一个大碗里,加一大勺海天黄豆酱,一...
这道素蛏子全素食材,简单快捷,外型灵动,玲珑清新,层次丰富,质感十足,爽、脆、鲜,、软,、嫩。趁热一口咬下去,那简直是味蕾的盛宴,仿佛灿烂的烟花,层层叠叠、朵朵绽放、连绵不绝。。。用料木耳少许黄花菜少许金针菇少量百叶皮若干...
哈哈哈用料蛏子克蛏子的做法我...
吃多少洗多少,多余的打开袋子放到阴凉通风处就好。(蛏子千万不能泡水里!!蛏子千万不能泡水里!!蛏子千万不能泡水里!!)否则影响Q弹厚实的口感新鲜的海鲜水煮最能吃出它的鲜味与甜味。用料蛏子克盐克洗蛏子的做法取出今天要吃的...
被感冒折腾了几天,今天没有了任何不适感,决定继续做个鲜美的汤来补补。本来想做花蛤汤,但老板说蛏子打汤也好吃,就买了蛏子来做。用料蛏子300克姜1只葱2根平菇适量油豆腐6只青蒜叶适量蛏子汤的做法食材:平菇,青蒜叶,生姜,小葱...
用料蛏子葱蒜咸柠檬蒸蛏子的做法蛏子处理干净放回壳中。锅中放油小火炸香蒜末炸香。把炸好的蒜油拌入泡好的粉丝中。铺在蛏子上。再撒上切碎的咸柠檬。放入蒸箱蒸八分钟取出。撒上葱花,浇一勺热油,一勺蒸鱼豉油。就可以...
蛏子又俗称西施舌用料蛏子姜盐水腌长街蛏子的做法蛏子当季,鲜美肉肥尤其是长街蛏子(俺这特产,要的微俺)很多群友不知蛏子可腌着吃下面介绍两种腌制方法一:生腌蛏子洗净背后连接处剪开或割开加入盐拌匀(盐量看你喜咸程度,多点...
这是一道下饭神器哦😄😄,几片就能让你吃上满满一大碗饭🍚我选用的宁海地道的长街蛏子,买了好多,选择腌掉一部分,当然蛏子趁新鲜吃是最美味的✔️,口感鲜甜➰肉质饱满Q弹,水煮就很美味了!市场上的注水蛏子是完全无法比的~~腌过...
蛏子当季,鲜美肉肥尤其是长街蛏子(俺这特产,要的微俺)很多群友不知蛏子可腌着吃下面介绍两种腌制方法一:生腌蛏子洗净背后连接处剪开或割开加入盐拌匀(盐量看你喜咸程度,多点可长存放)放入大玻璃瓶中盖上盖过几天等蛏...
热门标签
-
陈皮薏仁饮
米虫的酸梅汤
枇杷梨果玉竹排骨汤
杠煲
3分钟凉拌豆芽
美味的麻辣拌
简单家常炖鱼
蛋饺烩菜
沙茶青椒炒肉丝
那份鲜
宝宝五彩面条
牛肉藕丁打卤面
美善品蒜泥四季豆
天然酵种宝宝记录
寧波
剁辣椒炒金针菇
榴梿炖猪脚
香仔鱼汤
东北炖鱼
小清新豆腐脑
家常版鲍鱼红烧肉
smzc
酸奶葡萄干欧包
糯米糕切糕
芝士红豆焗南瓜
和味飘香焖鸽
鲜巴旦
双黄
香糯可口的土豆饼
减脂沙拉奶昔
地中海烤鲈鱼
简单版小黄米锅巴
香芋拉丝麻薯面包
蕃薯花卷馒头
薄底匹萨
Suna便当合集
-
推荐阅读
- 米酒小美版美味好吃的做法大全,米酒小美版做法图解 如何做米酒小美版最美味
- 抹茶双享——抹茶雪顶巴巴洛瓦美味好吃的做法大全,抹茶双享——抹茶雪顶巴巴洛瓦做法图解
- {超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸美味好吃的做法大全,{超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸做法图解
- 美味的香菇木耳鸡丁做法,大厨教你技巧
- 小白也能做出浓郁美味的土耳其奶酪(小美版)美味好吃的做法大全,小白也能做出浓郁美味的土耳其奶酪(小美版)做法图解
- 美味的小美版鲍鱼捞饭做法,大厨教你技巧
- 快手好吃😋—👶🏻披萨🍕美味好吃的做法大全,快手好吃😋—👶🏻披萨🍕做法图解
- 美味的山药肉末蛋浓汤做法,大厨教你技巧
- 软炸龙利鱼烹饪方法,正宗的软炸龙利鱼怎么做
- 咖啡蓝莓面包布丁 —“微波志”美味好吃的做法大全,咖啡蓝莓面包布丁 —“微波志”做法图解
- 美味的全素的荷塘小炒做法,大厨教你技巧
- 低脂健康 橄榄油虾仁美味好吃的做法大全,低脂健康 橄榄油虾仁做法图解
- 美味的自创番茄煮肉片做法,大厨教你技巧
- 法式炖鹌鹑美味好吃的做法大全,法式炖鹌鹑做法图解 如何做法式炖鹌鹑最美味
- 如花般绽放的豆沙包美味好吃的做法大全,如花般绽放的豆沙包做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的鱼香肉丝“美味”做法,大厨教你技巧
- 烤牛肉~~奥尔良和黑胡椒混合的🤗美味好吃的做法大全,烤牛肉~~奥尔良和黑胡椒混合的🤗做法图解
- 仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!美味好吃的做法大全,仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!做法图解
- 无油版乞丐版咖喱大虾美味好吃的做法大全,无油版乞丐版咖喱大虾做法图解
- 美味的四川家常红烧带鱼做法,大厨教你技巧
- 美味的鲫鱼土鸡蛋汤做法,大厨教你技巧
- 金沙南瓜派“山姆厨房”美味好吃的做法大全,金沙南瓜派“山姆厨房”做法图解
- 香菇牛肉酱蛋羹|松下JK180蒸烤箱菜谱美味好吃的做法大全,香菇牛肉酱蛋羹|松下JK180蒸烤箱菜谱做法图解
- 美味的苹果天然酵种做法,大厨教你技巧
- 夏日开胃孩子最爱|酸酸甜甜番茄玉米烩鸡肉美味好吃的做法大全,夏日开胃孩子最爱|酸酸甜甜番茄玉米烩鸡肉做法图解
- 月子餐/菠菜猪肝粥美味好吃的做法大全,月子餐/菠菜猪肝粥做法图解
- 鸡肉芋头鲜藕和风煮 (营养满点.健康美味)美味好吃的做法大全,鸡肉芋头鲜藕和风煮 (营养满点.健康美味)做法图解
- 美味的豆腐泡蒸冬瓜做法,大厨教你技巧
- 均衡饮食⑥美味好吃的做法大全,均衡饮食⑥做法图解 如何做均衡饮食⑥最美味
- 快手麻酱凉面(万能酱汁)美味好吃的做法大全,快手麻酱凉面(万能酱汁)做法图解