最爽怎么做好吃
苏帮菜大师教你吃螃蟹用料螃蟹1-2只香醋适量生姜适量糖适量怎样吃螃蟹最爽?的做法找到绳子一头解开。捆蟹的绳子很容易解开,在一只大钳子那里。首先,打开蟹壳,把调好的姜醋汁浇在壳里,吃蟹黄。蟹壳里的蟹黄吃好,吃蟹身里的...
用料杨梅1000克冰糖60克清水500克夏天最爽的饮料酸甜可口杨梅汁的做法杨梅成熟的季节,自己摘的,冷冻到现在。杨梅过下水,手动捏爆挤挤挤过滤手动挤干,煮沸加糖。其实没冷冻时,直接压出果汁不加糖不加水也很好喝,冷冻过煮过...
用料牛肚2斤盐10g花椒2g糖5g红辣椒一根辣椒粉5g香菜10g米酒5g姜10g香叶2片桂皮5g葱2根麻辣牛肚【最爽下酒菜】的做法把所有材料该切的切,该洗的洗,万事具备才能煮出好吃的食物把牛肚,葱、姜、米酒去腥;八角、桂皮、香叶提...
夏天到了,我就教大家如何制作凉粉,不说调料,因为各家各味,一方一俗。实在不会,买一瓶老干妈,买一包涪陵榨菜,放点酱油,放点糖,完事!看了很多人的比例都是1:5,今天我就在这多说一句,我也不怕得罪人,你得把你的比例说清楚为什么1:5啊...
夏季,最爽口也最快手的莫过于凉拌,不下饭,但是下酒哟!哈哈哈……凉拌菜里面加入炒熟爆香的花生米,那味道可不一般,嘎嘣脆加上冷菜的爽口,哎呀呀!用料土豆2个胡萝卜1/4根杏鲍菇2个胡萝卜1/4根配料香菜1把蒜头6瓣香油1勺蚝油1勺...
这个拌面刷新了我的吃货记录,自己吃了半斤面,无敌啦😄用料葱花适量蒜末适量生芝麻适量辣椒面1勺(不怕辣的可以多加)生抽2汤匙老陈醋2.5汤匙盐2克芝麻油半汤匙清爽凉拌面夏日最爱的做法来来来五颜六色配料开始蒜末,葱花,生芝...
用料黄瓜2根蒜按个人喜好盐适量味精适量克最简易的爽口拍黄瓜的做法将黄瓜用侧面拍成块,块太大就切几刀,喜欢的可以去皮再拍。装进碗里蒜切碎,放近黄瓜里加盐和味精,拌匀。放几分钟就可以吃了。很爽口...
一到夏天就吃啥都没胃口那就来个清爽的凉拌菜吧~作为晚餐非常适合减脂期的朋友~用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根香菜3根蚝油1勺生抽1勺香醋1勺料酒2勺葱1根姜3片芝麻5克夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法鸡胸肉对半切冷水下...
颜色清爽,口感爽脆,夏季最爱!用料芥兰1-2根鲜味生抽适量冰水或冰块夏日最爱爽脆拌芥兰的做法视大小准备1-2支芥兰芥兰去叶,去皮,切掉老根。我买的这两根品质不是很好,切了很多。切做手指粗细水烧开,下芥兰,煮2分钟左右,不要煮...
又是一道零难度的好吃家常菜,熟练的话,从开始到上桌只需10分钟。用料球形生菜1颗食用油适量盐1小勺大蒜头切成蒜末5瓣清水100-150ml糖1小勺蚝油1大勺(约15g)老抽½大勺淀粉水玉米淀粉1大勺+清水1大勺最最家常做法的蚝油生...
炎炎夏日,怎么少的了柠檬?看君之的方子打的全蛋,试过一次海绵蛋糕,不知道什么原因,烤出来特别硬。改良了下,用了戚风方子。清新的柠檬加上蛋糕的香甜。不可描述的口感……用料青柠一个鸡蛋5个白糖20克(蛋黄用)白糖30克(蛋白)低...
如果你是一个炒饭爱好着,一定要尝尝这道辣白菜炒饭,只需要三种食材,而且一分钟就能搞定开吃。用料辣白菜适量米饭1碗鸡蛋1个盐适量油适量香葱2棵最适合夏天吃的酸酸爽爽的辣白菜蛋炒饭的做法香葱切成葱花备用。准备好剩...
冬天谁家里还没有一盒肥牛?虽然80%的人都是为火锅准备的,但其实还有一个令人熟知的做法——酸汤肥牛。一道能包容所有食材,也能搭配任意主食的菜!这道菜被改良过无数遍,但敢在酸汤里加番茄的,上海滩只此一道!这一盘更是蝉联...
哈哈,八爪鱼,对于海鲜吃法又多种做法,但各地方有不同口味,为什麼海鲜重要一定要新鲜什麼配料都不要,都能吃到好味道这才叫海鲜,不是人人能接受海鲜原味,但海鲜最重要是怎样处理干净才是最关键环节,八爪鱼如果在于处理不干净,那...
用料新鲜水果玉米2根黄瓜一根最清爽美味的玉米沙拉的做法洗净新鲜玉米,用手剥吧!水果玉米水分很多,不好剥啊!建议一层层的推进,遇到剥碎的地方就换一个地方吧,别死磕啊~新鲜黄瓜不去皮切成小丁~玉米用水焯一下,或者用微波炉转...
家里人对土豆丝的要求就是脆!脆!脆!如果你也喜欢爽脆的土豆丝,这个方子绝对不会让你失望。用料土豆一个(大)白醋适量辣椒适量花椒适量葱适量盐适量蒜适量最爽脆版酸辣土豆丝的做法先把土豆去皮切丝,太薄或者太细,口感会较差,我...
自从有了捞拌汁,拌菜真的太方便了用料黄瓜蒜香油木耳捞拌汁香菜夏日最清爽~黄瓜拌木耳的做法黄瓜拍碎稍微切一下,这样更容易入味木耳洗净后泡发,焯水后放入凉白开水浸泡后捞出沥干备用大蒜搞成蒜粒(买了一个小工具非常顺手...
夏日开胃菜,助消化,连宝宝都爱吃。用料白萝卜白糖白醋夏日最爽口的腌萝卜的做法白萝卜切薄片或长条,看你喜好。摆盘,一层一层摆,每层都撒白糖。腌制2小时以上。把糖水倒出不要。为了去除萝卜的辛辣味。找一个无水无油的容...
用料萝卜4根白醋3勺(陶瓷喝汤的勺)陈醋8勺(同上)生抽10勺(同上)盐6勺(同上)白糖11勺(同上)小米辣8根蒜头1大粒最最爽口的酱萝卜的做法准备好食材。萝卜洗净切片,不需要削皮(大概一元钱硬币的厚度)倒入五勺的盐。可以带上一次性的手...
又到炎炎夏日了。胃口不好,来两个爽口下菜,可忘记一天的烦恼😍😍用料木耳一小把洋葱少量(点缀用)生抽5勺小米椒3-4个蒜3-4瓣香醋3勺小葱3根冰糖8克纯净水适量夏日最爱【爽口木耳】的做法木耳泡发,洗干净,并开水煮两分钟,用纯...
夏天是各种蔬菜热闹登场的季节,黄瓜在其中有着不可替代的地位。最近每次去逗号爸爸租的展厅,看门大爷两口子都会热情地跑去院子里的菜地里摘一大捧黄瓜送给我们,拿回家用最简单的方法凉拌一下,脆爽鲜嫩得让人停不下嘴。吃...
馄饨是我家小朋友最爱的美食之一。馄饨看似制作起来很简单,但其中也有很多窍门,馅料、汤汁、配菜都直接影响口感。用料猪肉馅500克小葱50克紫菜1张榨菜10克糖2克盐5克生抽2勺料酒1勺鸡精2克另需香油、胡椒粉、蚝油小朋...
一点点油可以炒出一大盘土豆丝,全程无油烟,是最清爽的炒土豆丝了用料青椒(切丝)2个蒜头(切片)1瓣油15克土豆(切丝,冲水)200克盐1/4茶匙最清爽的青椒土豆丝的做法将青椒丝,蒜片,油放入主锅,以3分钟/120度/反转速度1煸炒。加入冲洗...
炎炎夏日总觉得常吃的那几个冷菜已经没什么新意了拍黄瓜拌苦瓜老虎菜所以想着吃点爽口的这个凉拌三丝是最近研发成果味道很不错希望大家喜欢用料白菜切丝豆腐丝1小块切丝青椒or红椒1个切丝粉丝1小把木耳适量切丝香菜...
最近很流行各种烤,基本上都是用各种调料酱汁腌制,总感觉掩盖啦食物本身的味道,特别是肉类。五花肉自身会出好多油,所以连油都不用刷。也不用刷乌漆麻黑的酱油,自己可以烤出漂亮的颜色!也可以快烤好的时候刷一点味极鲜!我经常...
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海南酥皮月饼
茉莉蜜桃冷泡茶
煮粥
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干豆角五花肉
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4水果沙拉
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