茄豆鸡丁怎么做好吃
用料鸡腿肉1只茄子(长)1个青豌豆1小把小米椒3个腌制料(味好美黑胡椒、姜粉、料酒)适量调味(味好美快炒料、鸡精)蒜末适量茄豆鸡丁的做法鸡腿切丁(减肥可去皮),加入黑胡椒、姜粉、料酒腌制2小时以上(我冰箱隔夜了)其余材料切好备...
女儿要吃茄丁面,要求茄子和肉丁块大一点,好滴!安排!用料茄子1个鸡胸肉1块黄豆酱1大勺蒜蓉辣酱1小勺生抽1勺料酒1勺葱花少许姜末少许五香粉1小勺鸡肉茄丁面的做法一块鸡胸肉洗净切成丁,放入姜末,五香粉,生粉再加入料酒抓匀,腌...
入夏后,吃的肉就少了,不过这肉肉总不吃还真是想。咱也不是明星,用不着拿保健药当饭吃,想吃肉时还得做啊。而夏天当然是吃鸡肉最好了,不油腻,低脂肪,营养也丰富。这回就用中西合壁的方法自创了这道蕃茄鸡丁,烹饪过程是中式的炸...
用料鸡汤适量(或以鸡粉调兑)鸡胸肉茄子适量香菇少许笋少许松仁少许蒜少许姜少许黄酒少许(料酒)盐少许糖少许蚝油少许(或酱油)生抽酱油少许淀粉少许鸡米茄丁的做法香菇泡软,洗干净将笋放入淡盐水中小煮一下,去掉涩味鸡胸肉切成...
用料圆茄子1个五花肉适量切丁姜适量蒜一只切片干辣椒一只茄丁黄豆酱的做法油锅放入姜,蒜把五花肉煸好出锅备用,再放入花生油,稍多一些,茄子吸油,放入茄子直至煸软放入海天黄豆酱和备好的五花丁,继续中火,酱熟了后出锅小贴士...
嫩嫩的茄子与嫩嫩的豌豆,清爽鲜美,下饭绝配~用料茄子🍆1只豌豆一盒(约200克)蒜三四瓣,也看个人喜好多放或少放蟹柳棒(也可换成虾仁或不放)适量酱油、盐、白糖适量豌豆茄丁的做法茄子一只,切丁。撒盐,让其出水蒜切大粒,蟹柳棒切丁...
茄子炒鸡丁用料茄子茄子炒鸡丁的做法先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出茄子里的黑水鸡腿肉去皮去骨,切成丁,加适量生抽、米酒、糖、生粉腌一会。鸡皮鸡油留住待用姜切丝、蒜、红椒切成小粒将泡好的茄条...
用料小番茄鸡胸脯肉尖椒洋葱蚝油酱油甜面酱辣椒酱玉米粒豌豆粒小番茄鸡丁的做法将小番茄洗净沥干,番茄、尖椒、洋葱、鸡肉洗净切丁,豌豆、玉米粒解冻备用鸡丁内加适量盐、水淀粉、白糖搅拌均匀,腌10分钟锅内倒入油,烧至八...
比较快手的菜~(^U^)ノ~YO用料鸡胸肉土豆小葱豆瓣酱/火锅料料酒五香粉蒜【鸡丁鸡丁,土豆土豆】的做法鸡胸肉切丁,用料酒五香粉腌制一会,这时候也把土豆切丁,葱蒜切碎热锅,加油,放葱蒜炒出香味,放豆瓣酱或者火锅料,(如果是豆瓣酱,油可...
用料鸡胸肉1块番茄酱1勺西红柿1个盐少淀粉1勺茄汁鸡丁的做法鸡丁腌制好,裹上淀粉(量可逐步以便控制)。热锅冷油,中火满煎以防焦糊(煎熟半熟)约3分钟西红柿切丁铲子炒熟翻反复(接触面)加生水继续炒出水按压、翻炒至浓稠。加入...
小摔锅喜肉不喜菜,可独独喜欢吃豆腐。无论凉拌还是热做,达到了百吃不厌的地步。对如此喜欢额是大加赞扬,只不过,这个东东也不能天天吃,但一周用它来“对付”两顿,也是个很好的搭配。如此这般的做法,不仅搭配合理,味道也是相当...
女神版用料鸡蛋个茄子个蒜瓣辣椒鸡蛋茄子丁的做法茄子切丁,清水泡一下!辣椒,蒜切末!锅里放油,辣椒,茄子丁下锅,放点盐!炒至辣椒、茄子丁断生,锅里再放点油,倒入蛋液!待鸡蛋液成型,再和辣椒、茄子丁混合!出锅!...
其实这个菜炒失败了,老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊,哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了,但是真是个下饭的菜,茄子软烂,鸡丁嫩滑,不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁...
用料毛豆100克茄子1个猪肉50克胡萝卜1小根蒜5瓣茄丁炒毛豆的做法茄子洗净,不要去皮,切成小丁,猪肉和胡萝卜切成小丁,蒜切沫开水下入毛豆煮至八成熟,捞至冷水中备用;锅中放油,将茄丁放入有过中煸炒至断生盛出备用锅中放入少量...
用料长茄子3根鸡胸肉250g豌豆100g花椒粉盐白糖生抽淀粉香菇豆豉酱蒜6瓣豉香豌豆鸡米炒茄丁的做法豌豆入沸水,焯烫5分钟后,捞起过凉后备用鸡胸肉切成小丁,放入少许淀粉、生抽和花椒粉,抓匀后腌制10分钟入味儿蒜切成蒜末茄...
鸡蛋番茄面吃的有点腻了,想换换口味,刚好家里有茄子🍆,那就做个茄丁鸡蛋面。用料蒜2瓣鸡蛋2个茄子半个青椒2个小米椒1个葱2根淀粉适量调料:豆瓣酱盐十三香芝麻油生抽适量茄丁鸡蛋面的做法鸡蛋打散倒入温油锅,不停搅拌,炒成...
敲好下饭的菜用料鸡胸肉1块茄子半个彩椒半个葱姜蒜末适量花椒八角适量耗油、生抽、盐适量红烧汁适量干红辣椒适量鸡精适量茄子鸡丁的做法所有菜切丁。热锅下油,油要多些,基本上覆盖掉锅底,因为茄子很吸油。油热后,下茄子...
下厨房的第一个菜谱,献给我挚爱的菜之一,同时也可以算是我的comfortingfood。每次不知道做啥又想好好吃一顿,或者心情不好的时候都会选择做这道美味的番茄鸡丁。每次做一锅直接吃到第二天😂,而且到最后连酱汁都不剩。第一...
提到焗饭焗面,就少不了番茄的身影,它不仅富含各种维生素、钙、钾等物质,能帮助宝宝提高抗病能力,而且酸甜开胃,是宝宝辅食很好的调味品。用料鸡胸肉20克大孔奶酪10克自制蝴蝶面25克番茄1个(约120克)番茄鸡丁焗面的做法鸡胸肉...
番茄和青椒一直以来都是厨房里的好搭档,再混合鸡丁炒制,美味满满~用料大青椒一个番茄两个鸡丁200g食用盐蒜鸡精蕃茄汁鸡丁的做法将各种食材切成丁备用锅里入油,加入蒜炒香,将番茄丁和青椒丁放入油锅炒制炒制过程中不能加...
开胃下饭家常菜,可以自行改编为肉末茄子煲,鱼香茄子煲,茄子炒鸡丁等等其他菜式。标题图比较丑。。。做完就开始吃了,只剩一半的时候才想起来忘记拍照,所以照片将就了一些,望包涵。用料茄子一根鸡肉150克郫县豆瓣酱酱油盐味...
今天就跟大家分享了一道非常下饭的快手菜,是土豆和西红柿的好吃做法,拿肉都不换的土豆新吃法,做法简单,好吃又下饭,上桌汁都不剩!用料番茄2个土豆1个葱1根蒜2瓣番茄酱1勺蚝油1勺生抽1勺白糖1勺盐少许食用油适量番茄土豆丁的...
用料茄子3根鸡腿3个青椒2个豆瓣酱1勺茄丁鸡腿肉的做法鸡腿肉切丁,茄子切丁,炒之前加豆瓣酱...
最近猪肉做火箭了有没有,我们这猪肉卖到30一斤了,做为一个勤俭持家的主妇,我们非要吃猪肉吗?我们可以吃鸡肉呀。用料茄子1个鸡胸1块花生米适量酱油3勺蚝油1勺糖1勺葱姜适量干茄丁炒鸡胸的做法食材准备。我这是生的花生米,...
用料鸡胸肉1块茄子1个西红柿1个盐黑胡椒油面茄子鸡丁面的做法鸡肉解冻、切块、加入盐&黑胡椒腌制15min;同时准备茄子、西红柿切块;意面煮熟捞出过冷水沥干备用;锅烧热倒油、小火煎鸡胸肉、半熟后加入茄子翻炒、加入...
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酥脆不腻的雪花酥
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