味和豉怎么做好吃，味和豉家常做法

08-09 最近在做的电饭煲简易美食，超省事，把蒸排骨最关键的【排骨处理方法】单独拿出来写下。我做了豉香蒸排骨和红腐乳汁蒸排骨两种口味的。电饭煲菜谱见我别的菜谱里有记录📝用料【红腐乳排骨】用料：排骨+红腐乳汁+生抽+淀粉+...

12-13 用料鸡姜酱油酒葱段海鲜酱美味豉油鸡的做法将鸡洗净晾干水份，手里抓一点点盐给鸡里外擦擦身，不要太多，以酱油為主取碗将以下材料拌匀：酱油（3/1碗），老抽，海鲜酱，葱段。切姜片，平铺在锅内，将整鸡放入锅内，给鸡上色，把已拌匀的酱料淋...

🐟和餐厅一个味道的豉油清蒸鲈鱼🐟连葱丝都好吃

01-14 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油4盐手捏一小撮生抽3勺蚝油1勺鱼露（没有可不加）1勺或者4滴🐟和餐厅一个味道的豉油清蒸鲈鱼🐟连葱丝都好吃的做法鲈鱼清洗好摆在盘上，吃的时候懒得翻面所以摊开摆，里面垫上姜蒜。水烧开，入锅中蒸15分钟。...

和味白粥

06-29 现在的大米，很多没有米香，所以很多人会放红薯等去提香。和味白粥，就是调和味道的白粥的意思。此白粥香甜可口，适合冷吃，不用勺子，直接用嘴吸，越吸越过瘾。用来做粥底火锅，各种粥的粥底，更有一番味道！用料大米杯水克皮蛋腐竹和味...

风味豆豉虾

02-24 这个是我在同学家吃过回来以后自行研究制作的，做饭还是很简单的也比较成功，孩子爸赞不绝口，实图无P哟用料豆豉2勺料酒2勺盐少许风味豆豉虾的做法大约一斤基围虾买回来以后先处理一下，剪头剪尾去虾线就不啰嗦了，然后清洗干...

豉油鸡（风味人间介绍过的18味豉油鸡）

11-26 用料鸡只豉油鸡（风味人间介绍过的18味豉油鸡）的做法如视频中所述...

和菜（豆豉火锅）

03-08 贵州毕节流行的火锅用料豆豉250g蒜粒6、7瓣多点也可以肉末半斤生辣椒面喜欢辣可以多放其他火锅里喜欢的蔬菜肉类和菜（豆豉火锅）的做法放油，炒豆豉（湿的最好），用炒菜勺子弄散放肉末一起炒放蒜末和辣椒一起炒加水，放盐...

和味骨

01-09 用料1肋排两条切长段大葱1根姜1片四片蒜四粒瓣用料2(腌料)盐一小勺生抽1大勺老抽1小勺孜然粉一小勺辣酱一小勺蜂蜜1小勺花生油一勺淀粉两大勺（分两次）和味骨的做法排骨买回家一直用水泡洗，直到排骨变淡白色排骨里加入大...

和味豉油鸡

04-05 家里老公喜欢吃鸡，所以我家的鸡都是各种各样的做法用料鸡1只小葱1根姜片适量沙姜适量蒜头适量酱油1碗黄片糖半块料酒半碗冰糖10克老抽2勺水1.5碗和味豉油鸡的做法鸡洗干净，把葱结放进鸡腔内。热油炒姜片，沙姜，蒜头，炒香后...

豉味莲藕

12-06 很简单的快手小炒，家里刚好有这些材料，那就一锅炒了，为了增加点香气，容易下饭一些，就加了豆豉，果然是增色增香啊，超好味！吃素的朋友可以不加肉片啊，一样美味~！(用料莲藕彩椒油盐姜蒜小葱豉味莲藕的做法肉片事先用油，盐，生抽，生粉，糖...

美味豆豉鱼

03-18 焦，香，爽，脆是这道菜的味道，做法简单，用料不多用料豆豉（老干妈）3勺鲫鱼2条姜5片盐10克大蒜5瓣干辣椒2个美味豆豉鱼的做法两条半斤的鲫鱼，背部划刀花摸盐腌制几分钟备用，热锅热油，油稍微多点点，鲫鱼煎至两面金黄放入生姜片，大蒜片，...

松脆芝麻、黄豆豉小鳀鱼干 —— 低重金属、高蛋白、富含不饱和脂肪酸和出色鲜味

09-01 钟爱小鱼干，以前总是买成品，一瓶一瓶的。满满的小鱼干，也满满的一瓶油～～每次到后来就觉得油腻，可还是不停地买～～直到今天，自己才来试一试，减油的小鱼更是松脆、甘香、鲜美！配上芝麻、豆豉、蒜泥、辣椒，比肩店里的成品，那是不在话下...

和味炒螺

07-15 用料紫蘇螺1斤蒜頭3粒薑片三片豆鼓辣椒（細長的）各兩個普通青紅椒各一鹽糖適量和味炒螺的做法買回來的時候叫人把螺的尾巴剪了回來再沖洗一下換水養一會煮開放下薑片水煮螺4～5分鐘期間把所有材料洗了然後如圖切好螺煮好一...

辣味豉油鸡

09-26 一整只鸡一开四，洗干净沥干水下油锅煎到两面金黄之后放生抽，老抽，柱候酱，干辣椒，生姜片，半片黄糖，盐炒一下，然后加热水没过鸡的三分之二，大火烧开后转中小火焖半个小时，大火收汁就OK用料三黄鸡1只（杀好的约3斤）姜4-5片干辣椒适量（...

豆豉味烤鱼

03-21 黃三鱼，黄鱼的兄弟，少刺，蒜瓣肉，很适合孩子吃此次烤鱼只加了用料黄三鱼1条洋葱油1大海天黄油酱1大勺味增1大勺柠檬半个豆豉味烤鱼的做法黄三鱼去鳞，烤箱200度预热从背部剖开，放上黄豆酱和味增按摩一分钟洋葱炸的油放一勺，没...

滋味豉油虾

01-02 今天我自己简化了一下做个豉油虾，简简单单的，味道挺不错。喜欢蒜香味的朋友可以多放一点蒜蓉，特别香呢。用料鲜虾蒜头生姜白糖酱油滋味豉油虾的做法沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝热油锅，爆香姜、...

和味猪手

12-08 从小就和猪肉打交道的我喜欢各种猪肉的吃法，婚后老公和儿子也偏爱猪肉，于是总是研究各种煮法，炆猪手是我们最喜欢的一个菜式。用料猪手1只冬菇6-8只花生1把鹌鹑蛋15-20只陈皮1小块当归1片姜片适量调味料：花生酱1茶匙生抽2...

风味豉香肉

02-11 用料油50克生抽适量盐3克大蒜2瓣风味豆豉酱两汤匙猪肉500g面包糠适量葱姜沫适量料酒适量风味豉香肉的做法猪肉洗净，顺丝切2厘米厚，4厘米宽，长度不限的条块。将面包糠弄成粉末状，锅内将油烧热，肉条块裹上面包糠，入锅炸至金黄...

调味豆豉

06-05 凉拌菜，做蘸水都不错。用料豆豉一袋洋葱半颗蒜三头陈皮20g菜籽油适量五香粉半勺调味豆豉的做法陈皮用水泡软切末，洋葱、蒜切小粒，豆豉切碎。菜油多一些，先把洋葱碎炒至变色再放蒜碎，小火炒至焦黄色下陈皮炒一分钟，再下豆豉...

简单味美豉油鸡(真的只有酱油和鸡)

07-10 家里经常做的一道菜，大家都很喜欢吃！用料鸡肉半只约400至500克味极鲜酱油50克姜片两片(焯水用)简单味美豉油鸡(真的只有酱油和鸡)的做法冷水下锅加姜片和适量的料酒焯水。焯水后，锅中加水至鸡肉的三分之二处，下酱油，大火烧...

和味猪肚

11-14 和味猪肚用料猪肚1个和味猪肚的做法和味猪肚...

风味豉酒鹅

09-06 1、选料：此菜选用每只重约8斤以下的黑棕鹅，与白鹅相比，黑棕鹅皮较薄、肉质嫩，宰杀治净后每只重6-7斤。2、上皮：将麦芽糖浆与清水兑匀（二者的比例通常为1∶5），均匀抹在鹅身表面，晾干待用。与蜂蜜相比，麦芽糖浆成本较低，每斤不超过...

豉味酱烧锅

01-13 用料土豆片鸡翅中春笋平菇干黄酱干豆豉青椒葱姜蒜胡萝卜菜花八角肉蔻砂仁豉味酱烧锅的做法用刀在鸡翅中上改两刀，加入酱油、老抽、白糖、盐、料酒腌制1个小时干黄酱用温水调开备用。菜花提前焯水起油锅，放入八角、肉蔻...

和味榄

09-10 分享给大家一款回味无穷的小零食——和味榄，味道好赞！！用料橄榄2500克(5斤)盐250克(半斤)*冰糖1250克(2.5斤)*白米醋(海天)200克(4两)和味榄的做法将冰糖敲成最小块加入白醋中浸泡至溶化备用。*如有少许冰糖块没溶化也没...

美味豉油🐔

07-24 用料红葱头5个姜10片鸡1只生抽6勺老抽3勺白糖50克白胡椒粉适量蚝油2勺料酒2勺美味豉油🐔的做法鸡买回来处理一下去头去脚清洗干净肚子剖开备用除了红葱头把所有调料加入拿几根牙签在鸡背上扎孔给🐔做一次全身马杀鸡然...