手抓饭电饭堡版怎么做好吃
之前去新疆旅游的时候,吃到了当地正宗的手抓饭,一直念念不忘。北京这边手抓饭量少价高,吃起来十分不过瘾,于是尝试着自己做了一次。味道呢实话说肯定比不了新疆正宗的抓饭,但是好在卫生放心,量足实惠,而且做起来其实比较简单...
家庭自制改良版新疆抓饭,比较简单,但是味道相当好哦。第一次发菜谱,没有经验,过程图基本没拍,下次做的时候补发吧用料胡萝卜300克葡萄干30~50克羊腿肉460克(肥4分之1)洋葱100克大米500~600克孜然适量盐适量生抽适量老抽少许糖...
我做的是一家三口一起吃的。因为和娃一起吃,所以盐放的不多,但是出锅后的饭很香。米饭颗粒分明,葡萄干甜的口感解了羊肉的腻味。用料羊肉400克胡萝卜2根洋葱1/2个葡萄干25克米饭3人份电饭锅版羊肉手抓饭的做法羊肉焯水去...
看了许多教学视频和菜谱,总结了下集各位优秀作品大成,记录下来给自己看用料胡萝卜(中)1根洋葱黄洋葱半个大米2杯羊肉(后腿肉)200克盐3克孜然2勺酱油1勺羊肉手抓饭•电饭煲版的做法羊肉解冻后洗洗,切块,大概2厘米的样子(根据自...
第一次吃手抓饭,是在兰州农民巷新疆村。昨天一位失联多年的朋友在微信上晒了一餐久违的纯正清真美食,突然就闪现出学生时代的一组组画面,😄攒半个多月零花钱,就为了去新疆村看维族美女歌舞和馋一盘手抓饭(90年代,一盘手抓...
我是地道的新疆汉族,曾经在乌鲁木齐生活了十八年早已习惯那里的民族美食😊现在生活在天津常常会怀念家乡的美味。以前都是妈妈做手抓饭,今天我第一次尝试做个电饭锅版的😊用料大米3量杯羊肉500g胡萝卜3根洋葱1个葡萄干...
没去过新疆吃过一位新疆阿姨做的手抓饭鲜甜可口的手抓饭让我记忆深刻当时记得只放了羊排,米饭,蜂蜜,胡萝卜,葡萄干,盐。没有酱油!!所以自己做的时候做了改良总觉得肉菜,没有颜色,不香呀希望新疆的朋友一起交流下别喷我就行哈哈...
我婆家是新疆乌鲁木齐人,以前看着婆婆做抓饭,她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅,或者大铁锅做,后来为了方便,我们就用电饭锅做,这个版本,也是我做了7、8年不断改良后的配方,希望大家喜欢。-----本食谱...
用料羊排(宁夏盐池滩羊)胡萝卜洋葱大米葡萄干盐生抽葱姜电饭煲版手抓羊肉饭的做法将羊排切成小块。胡萝卜和洋葱分别切成手指粗细长段。锅里起油,下葱姜煸香,将羊排放入加盐、生抽炒香。将切好的胡萝卜、洋葱和事先浸泡过...
家里冰箱有啥就做啥,来吧!用料胡萝卜半根洋葱四分之一个孜然一小嘬葡萄干你开心就好油10克盐一小勺牛肉100克Freestyle手抓饭(电饭煲版)的做法准备好食材,因为给小朋友吃,所以切的比较小。米饭淘洗好,可以比平时少一点水。先...
用料大米一碗胡萝卜1根洋葱半个羊排500克黄萝卜1根盐适量克电饭煲版手抓羊排饭的做法羊排切块后清水浸泡一小时,去除血水。胡萝卜、黄萝卜、洋葱该切条切条,切丝切丝后备用。羊排浸泡的同时大米也一边浸泡(1小时)米吃足水...
"抓饭",维吾尔语叫"波糯",是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族招待宾客的风味美食。关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一...
超简单方法做抓饭不用放油翻炒可以根据自己口味选择加洋葱用料胡萝卜4根羊肉6块花椒粉适量盐适量味极鲜2勺米+水1:1姜一块手抓饭·无油(电饭锅版)的做法肉切块(我用的一个羊腿,两块羊脖)姜切丝放味极鲜两勺盐适量加花椒粉...
用料香肠一根胡萝卜一根香菇两朵豌豆适量玉米粒适量洋葱一小个大米三人份的量蚝油一勺生抽适量味极鲜适量盐适量黑胡椒适量香肠焖饭手抓饭电饭锅版的做法洋葱胡萝卜香菇切好后热锅加油先放入洋葱煸炒出香味再加入香肠...
“此时无肉胜有肉。”面对减肥人群,最依依不舍的可能就是那块美丽的肉。不要紧,某准高二学妹花了一天时间研究出来的无肉版羊肉手抓饭,电饭煲就能搞定,适合所有厨房小白和减肥人士!用料米三杯皮牙子(洋葱)2个胡萝北3个羊油(猪...
喜欢吃肉,大口大口的!这个又是新疆菜里必点的,就趁着放假,做给家人尝尝啦~用料羊肉400克胡萝卜半根大米4杯洋葱个盐适量葡萄干根据喜好适量酱油2勺羊肉手抓饭(电饭煲版)的做法根据喜好,将羊肉切成大块!放碗里腌制15分钟(用孜...
剩下的烤羊肉串,拿来做手抓饭用料羊肉串100g大米150g西红柿2个胡萝卜2根紫洋葱1个葡萄干50g枸杞子10g盐5g孜然5g辣椒粉2g不吃辣椒可以不放新疆手抓饭(电饭锅版)的做法大米淘净,清水净泡30分钟烤羊肉或新鲜羊肉切丁洋葱切...
前两天在家做了烤羊腿,一大只四斤左右的烤羊腿,两个人根本吃不完,后来把羊腿肉剔下来,又加了点胡萝卜,葡萄干和米饭一起用电饭锅蒸熟,就是家庭简易版的新疆手抓饭啦!别说这味道真的是没得说,超级香啊!做起来也不难,赶快来做做看...
作为离家的新疆妹子真的是很想念妈妈做的抓饭她做的实在是一绝买了电饭锅就像试试看用电饭锅能不能做出来用料胡萝卜2根大米大碗的半碗我觉得可以自己把握分量牛肉300克食肉动物咸盐5g重口的可以多放一些玉米油我倒了...
用料勺大米杯胡萝卜根盐克羊肉克洋葱个料酒勺孜然胡椒粉手抓羊肉饭(电饭锅版)的做法首先炖羊肉(1.焯水,2.葱+姜+盐+料酒.高压锅上汽后15-18分钟放油炒紫洋葱放入胡萝卜条和洋葱一起炒软胡萝卜洋葱加适量孜然与胡椒粉洗干...
吸取了新疆手抓饭的精髓,独创内蒙手抓饭版本,供厨友们分享😙😘😘用料羊肉片适量胡萝卜适量大米适量葡萄干枸杞适量洋葱适量花生油孜然粉生抽老抽盐耗油等调料手抓饭(内蒙电饭锅版)的做法备料:大米浸泡5分钟,葡萄干枸杞浸泡...
用料羊腿肉1斤羊排1斤胡萝卜2根洋葱1个大米220克(三人量)浓汤宝1个盐、孜然粉、辣椒粉适量手抓饭(电饭煲版)的做法用料羊腿2cm见方块,羊排切开,切下特别肥的部分单独放羊腿2cm见方块,羊排切开,切下特别肥的部分单独放大米提前...
两个孩的妈妈,做饭就是一场战斗。用料大米2合(电饭煲配的小碗,说明书上就这么写的)胡萝卜1根洋葱1个羊肉(上脑)1斤盐适量水适量羊尾巴油一汤匙肉店老板送的快手手抓饭(电饭煲版)的做法2合的米淘洗干净后加到对应的水量浸泡。(...
第一次发菜谱,看到很多版本的羊肉手抓饭,唯独没有看到排骨饭,所以要写下来与大家分享,简单、易做,不用守在旁,还美味。用料排骨(推荐肋排)适量大米适量胡萝卜、香菇、板栗胡萝卜切小块葡萄干、黑芝麻适量调料适量快手电饭煲版...
原本买来一斤羊肉不知怎样吃,也是在下厨房一位厨友处看到,她的菜谱名是焖肉饭,我总记不住那个名字,便改个我自己能记住的名字,用现在流行的厨房界一句话~正不正宗不知道,就是觉得挺好吃😋,自己制作时又添加了一味菠萝,感觉比较...
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