杂面豆包怎么做好吃
用料酵母5克面粉500克糖3克温水适量克全黑麦面50克杂面豆包的做法营养小麦粉或中筋粉混合黑全麦面粉酵母发酵用保鲜膜覆盖效果好红豆煮熟压成粗泥有颗粒状面发2倍大做剂子包豆馅锅里醒20分钟大火蒸15小火5分钟闷一会...
杂粮咸面包所用的杂粮是莜麦面粉,技有可以依粉(这句是万能的输入法翻译的😱,我看了半天,我的意思是没有可以不加)。今天做的时候加了果干,增加口感。如果是像闲人这次用作汉堡丕的话,果干要减少一些。请忽略撒粉的厚度。闲...
用料面坯面粉230G玉米面70G盐4G糖25G酵母6G黄油40G水165G馅料红豆沙馅150G杂粮面包玉米面豆沙面包的做法除了豆沙馅料之外的所有材料都扔进面包机,开启揉至+第一次发酵,两步程序;第一次发酵结束以后,再开启一次揉面程序,进...
继续做复合多种杂粮滴面包吃,控油控糖啊用料中筋面粉200克全麦粉20克黑麦粉20克玉米粉46克麦麸皮10克黄金亚麻籽10克黎麦粉20克脱脂奶粉15克黑芝麻10克盐4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12克酸奶30克水166克杂粮面包条的做...
面糊中放入果干和鲜果,简单搅拌即可,不用揉面,非常轻松随意。松软香甜、健康美味的杂果面包,值得一试。用料液种:高筋面粉100克,水100克,鲜酵母3克主面团:高筋面粉150克,低筋面粉50克,全蛋液55克,牛奶180克,盐2克,细砂糖40克,鲜酵母...
用料鸡蛋1个水140克黄油30克盐1/2小勺白糖20-40克高筋面粉290克杂粮粉50克奶粉两勺酵母1小勺葡萄干若干杂粮面包🍞的做法我放的是黑麦粉,也可以用玉米粉或其他杂粮粉代替,面粉和杂粮粉一共340克。杂粮粉要是放的多,面粉...
用料黑米适量黑豆适量高筋面粉300克奶粉12克鸡蛋1个高活性干酵母3克糖35克(可不加或随意)盐2克(可不加或随意)核桃、杞子适量无油黑豆黑米杂粮面包-面包机版的做法黑豆黑米提前泡上六小时以上(或隔夜放入冷藏),放入豆浆机,...
【练手】自用记录用量以备下次调整用料高筋面粉350克杂粮糊180克黄油25克酵母3克鸡蛋1个白糖40克杂粮糊面包的做法所有材料入揉面机,若湿酌情加面粉,揉的差不多就行了懒得揉到出手膜,盖保鲜膜入烤箱发酵20分钟取出排气,八...
颜值不高,营养丰富。糯叽叽的很好吃哦。用料糯米粉红云豆红小豆绿豆(清热)白扁豆(健脾祛湿)豌豆(通便)代糖麦芽糖(健脾胃)少量黄油少量杂豆粘豆包的做法泡发一晚的豆,电饭锅煮饭档。收汤时放代糖、麦芽糖、一小块黄油。(豆不要太...
家里粗粮没人吃,每次都剩下很多,倒掉可惜;换个吃法都能吃完家里老爸癌症晚期也没心情更新,将就看吧这款面包大人小孩都能吃,还是比较健康的用料高筋面粉(王后)400克淡杂粮粥300克鸡蛋1个细砂糖20克红糖20克耐高糖酵母3克盐2...
炎炎夏日,家里的面粉,大枣各种豆是不是不好存放啦!今天做红枣杂豆馍。1.玉米粒,各种杂豆放电压力锅30分仲。紅枣去核,蒸20分钟。适量面粉活好,醒发。2.圧好的豆,玉米粒,蒸好的枣,放一勺自制的桂花蜜の我还放了冰箱里存...
自制杂粮粉、全麦粉,无高筋面粉,低糖低油。口感朴实醇香,健身减脂早餐必备用料杂粮面包(500g份量)全麦粉1➕1/2杯杂粮粉1/2杯核桃1/4杯适量即可红糖一大勺盐一小勺橄榄油一大勺脱脂牛奶180ml装沙拉酱的土豆泥土豆适量黑胡...
婆婆喜欢吃豆杂面,把各种你想要吃的豆子和小米红薯干等等混在一起,去打面的店里打成粉,做馒头或者包子的时候,白面和豆面按照4:1或者3:1或者5:1的比例混合,比例可以随时调整,按照自己喜欢的程度。区别就在硬度和颜色,豆面越...
超级无敌爱这款面包,表面沾满了燕麦黑芝麻,太有质感了,在更冷的飘着雪的冬天,围坐在壁炉前,吃着这样饱足感的粗粮面包,喝一杯自己酿的葡萄酒,嗯,这个画面是我对家庭生活幸福的最高定义了。昨晚阿豚全程帮忙做这个小面包,不知不...
杂粮面包制作,需要喷蒸汽用料A部分高筋面粉1000克酵母15克改良剂(s-500)5克杂粮预拌粉200克糖130克水(增减)600克B部分黄油30克盐12克C装饰杂粮装饰物适量杂粮面包的做法面团制作方法:造型醒发放入烤箱,上下火210℃,烘烤2...
用料面包糠5克大土豆1个盐巴适量油适量土豆加面包糠の杂炒!的做法先把土豆削皮切丁煮熟煮熟后捞起加适量油盐拌匀开火加油放入刚刚拌匀的土豆油煎最后加入面包糠小贴士面包糠我做的时候是炒过一道更香之后加了番茄酱甜...
用料美玫低粉53克杂蔬粒150克速溶干酵母2.5克金像高粉230克细砂糖26克盐3克全蛋49克水140克无盐黄油28克沙拉酱干香葱适量杂蔬面包卷的做法除黄油外,所有材料混合,揉至光滑面团添入软化的黄油,将面团揉至具薄膜状态的扩...
做面包只是为了给小女儿吃,做太多,一次吃不了,放太久反而不新鲜,于是发明了面包大杂烩,整合了其他厨友的配方,用一块面做出三种不同的面包。形状要比普通面包小一点,小孩一次吃一个特别合适,吃不完的放冰箱冷冻,想吃的时候拿出...
繁华落尽,转瞬即逝,不如返璞归真,精致的面点,细致的菜肴,都抵不过今天我为大家介绍的这款杂面小包,原汁原味,口感生脆,甘甜中带着丝丝中药味道的胡萝卜加上微涩的杂面,咬上一口,唇齿含香,那是一种什么样的口味呢……用料胡萝卜3...
➡️记录自己没翻车的下厨和烘焙。早上看到人家韩国人的烘焙,想到家里还有好多没吃完的豆子、南瓜,就想着复刻一下。用料南瓜160克芸豆、红小豆、莲子我也不知道有多少绿豆面(生)50g燕麦粉25克椰子面粉15克适量水看着来泡打...
跟之前的杂粮面包一个方子,就是把牛奶换成豆浆了,椰子油还是33克,其他都一样。我还试验了一个,把牛奶换成水,椰子油33克换成23克的,非常干、硬,不好吃。用料杂粮豆浆杂粮面包2020-09-01的做法豆浆面包豆浆面包豆浆面包...
宝宝喜欢豆包,这豆包我家是每个月要做几次的用料面粉克酵母克盐克水克杂粮豆包的做法一共做了5个,豆子40克,面60割深了,豆子露出来啦最简单的方子小贴士杂粮面的方子见我上一个方子...
用料五花肉(或培根)一块混合豆子罐头一罐西红柿罐头一罐洋葱半个青椒一个大蒜3-4瓣盐适量胡椒粉适量酱油少许橄榄油适量面包与杂豆的做法青椒和洋葱切1cm见方小块,肉切成3cm左右的细条。蒜拍碎。面包切成小丁放烤箱烤至...
自己家种的燕麦,父亲压制的燕麦片,父亲用我们家石磨磨的高筋面粉,纯正的9023优质小麦,把高筋粉的面筋质和蛋白质的含量做的最适合面包的拉丝效果。酵母是妈妈精心喂养出来的纯天然酵母,烤出来的面包喷香可口哦。用料高筋面...
尽管是土生土长的北方人,结婚也快30年了,但是一直都不会做面食,今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条,用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆粉200克面粉500克水300克盐3克杂...
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儿童酥脆饼干
夏日闪电刨冰
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蒜香豉油蒸排骨
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淡奶西米露
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炒番茄拌面
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嫩豆腐汤料
烘肉
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酱爆核桃鸡丁
九曬
有冰箱就能做的雪糕
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