巧克力脆心曲奇怎么做好吃
用料低筋面粉113克糖粉32克盐之花1.5克蛋白18克黄油98克马铃薯淀粉5克黑巧克力85克可可脆片32盐之花0.5克巧克力脆心曲奇的做法黄油软化,加盐糖分打均匀,分两次加入蛋液打发均匀(无蛋液),加入低粉淀粉6用打蛋器打均匀,最后...
用料椰蓉馅椰蓉50g无盐黄油30g全蛋液20g细砂糖25g曲奇无盐黄油70g细砂糖50g牛奶30g全蛋液30g可可粉10g中/低筋粉150g巧克力椰蓉夹心曲奇的做法黄油室温软化,椰蓉馅全部材料混合均匀,待用。曲奇黄油软化,加细砂糖打发成浅...
巧克力爱好者不能放弃的一种饼干🍪-巧克力曲奇用料低筋面粉180克黄油100克鸡蛋50克糖80克盐1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室温,黄油室温软化蛋抽搅拌黄油,无...
酥酥脆脆超好吃的巧克力碎曲奇!不信?那你现在就去做!吃一块想吃第二块第三块...根本停不下嘴制作视频链接:用料黄油50克盐1克砂糖35克全蛋25克赤砂糖50克泡打粉1克低筋面粉100克70%黑巧克力碎60克酥酥脆脆的巧克力碎曲奇...
用料鸡蛋一个红糖150克黄油70克低筋面粉130克泡打粉2.5克小苏打2.5克可可粉25克巧克力豆50克巧克力太妃夹心曲奇的做法备齐用料(忘了拿太妃糖😜)分别称重黄油隔热水加热至融化将融化的黄油从热水上拿下来,放入称好的红糖...
双十一刚买了巧克力,苦苦的味道刚刚好,这个饼干是在小红书学的,在原配方基础上进行改版,放一放返潮了更好吃,有点像赛百味的黑曲奇。用料黄油40克杏仁粉20克亚麻籽粉20克椰子面粉20克双倍甜零卡糖17.5克鸡蛋1个巧克力10克...
看了阿姆斯特丹vanstapele的曲奇介绍后,忍不住效仿了一下,搜了几个做巧克力曲奇的方子后加入了白巧克力夹心,这款曲奇真的是香气四溢。用料低筋面粉(王后)140克可可粉(法芙娜)40克小苏打1/2tsp海盐1/2tsp白砂糖100克赤砂糖50...
我十分钟意的脆口曲奇饼🍪用料份量刚刚好可以做12个饼。这不是那种一入炉就会自动摊开的曲奇,没有打发黄油所以形状也不会膨胀变化太多。这个曲奇刚烤好的时候口感是偏酥软的,第二天吃就会变脆,嘎嘣脆的那种脆!制作过程除...
这款曲奇能同时满足奶酪控和巧克力控喔,香醇浓郁就是它啦,当然也只有自己做才舍得放这么多材料,对吧?这个量我挤了28*28烤盘两盘,25*30烤盘一盘。总结一下这个方子,挤花很容易,花纹很清晰,口感一流~~~欢迎大家尝试交流(^-^)/用料...
第一回学做用料面粉155克黄油100克黑巧克力85克红糖30克细砂糖30克大杏仁20克葡萄干20克小苏打2.5克食盐1g软心巧克力杏仁奇曲的做法准备好食材:155g面粉用漏筛筛过备用,2.5g小苏打粉用一点温水化开备用,一只常温鸡蛋备...
新入坑,试了N個曲奇的配方!都不大滿意!试着试着就结合出了這個個人比較喜歡的!用料低粉160g可可粉10g糖50g黄油100g淡奶油100g巧克力曲奇(酥脆)的做法黄油室温软化,低粉和可可粉混合拌匀,待用!软化好的黄油加糖打发至顔色稍稍...
用料黑巧克力40克淡奶油80克无盐黄油100克糖粉60克盐1克蛋黄液2个低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法准备好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔热水融化,备用。提前软化好的黄油,压拌顺滑,加入糖粉和盐,压拌至糖粉融化,用打...
小烤箱简易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋面粉70克耐高温巧克力豆看心情可可粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋1-2个玉米淀粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15个的量,准备好材料第一步,隔水加热黄油,加入糖粉打发微微发白。第二步,分开2次...
用料黄油60g砂糖20g红糖20g蛋液24g低筋面粉135g巧克力适量坚果碎适量巧克力曲奇杯的做法将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀倒入蛋液,再次搅打均匀筛入低粉搅拌均匀揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦纸杯内壁刷上...
用料低筋粉460克鸡蛋4个可可粉40克椰子油240克个耐高温巧克力豆100克小苏打5.5克盐3.5克细砂糖160克(根据个人口味增减,我放的不是特别甜)酥香巧克力曲奇(软心)的做法460克低筋粉备用160克糖备用240克椰子油(我是在炉子上最...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全...
今天,2016年7月31日,是我婚后过的第一个生日,所以就发一个前些日子做的曲奇来小小地纪念一下。原方来自我非常喜欢的韩国厨艺达人honeykki,大家可以去YouTube订阅她的频道,觉得麻烦的也可以直接去b站看搬运好的,真的是非常...
用料鸡蛋1个白糖20克可可粉10克黄油45克低筋面粉75克玉米淀粉30克巧克力豆35克耐高温巧克力10克流心巧克力夹心曲奇的做法准备好材料,黄油室温软化顺滑,加入白糖混合均匀,鸡蛋液分四次加入,每次都要混合均匀在加入下一次...
用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆装饰用适量糖粉40克巧克力曲奇的做法黄油软化可以轻松戳洞,加入糖粉搅拌混合。鸡蛋全蛋液50g打散,分三次加入黄油混合物,用打蛋器搅拌混合均匀...
说起曲奇,对我来说,就是一部血汗史,每次有做有失败,后来有次偶然机会看到恰好博客上介绍的这款曲奇,昨晚试了下,挤的有点吃力,不过比以前都好,花纹也不错,这款巧克力曲奇因为有加巧克力的原因,烤完满屋子都是巧克力的香气,刚吃的...
最近的天气真的是冷到爆,一到冬天才发现自己的脂肪根本就保护不了这小骨头!所以说冬天长胖真的是很正常在正常不过的事了!~不涨点肉肉怎么能熬的过这寒冷的冬天呢~用料低筋面粉113克中筋面粉100克玉米淀粉3克泡打粉3克黄...
“烘焙低手”效仿皇冠巧克力注心曲奇🙄,实验版、实验版、实验版双色巧克力夹心曲奇(参考yanyantubo巧克力曲奇配方)用料低筋面粉(巧克力面团80克)190克黄油56克玉米油60克细砂糖55克鸡蛋(带皮65克)一个巧克力酱45克双色...
榛子和巧克力真的是绝配。榛子碎的香味加上黄油曲奇的酥松,再配上松软的巧克力夹心,一口咬下去,三种口感和香味充斥着你的味蕾和鼻尖,好吃得不要不要的。完全停不下来!!而且手残党也可以轻松驾驭。用料低筋面粉350克黄油220...
此配方是16块曲奇的量。用料黄油55克白砂糖25克红糖8克盐1克鸡蛋1个低筋面粉110克可可粉10克小苏打2克巧克力豆35克减糖软心巧克力曲奇的做法黄油隔水融化加入白砂糖,红糖,盐,搅拌溶化后加入鸡蛋搅拌均匀后,筛入面粉可可...
用料黄油100克糖粉30克盐1克常温蛋清18克低筋面粉115克马铃薯淀粉6克夹心:黑巧95克熟葵花籽仁35克巧克力夹心曲奇饼干的做法软化的黄油、盐、糖粉放一起,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发,看不到糖粉即可分两次加入蛋清,必须混...
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