豆卜焖鸭怎么做好吃
用料鸭半只草果1个香叶2片桂皮1小块油适量盐适量蚝油1勺料酒2勺生抽2勺姜10片独蒜1个油豆腐半斤豆卜焖鸭的做法鸭斩件,姜切片,蒜,草果拍开,豆卜一分为二。锅中放少许油,下姜,蒜,桂皮,草果,香叶炒香。倒入鸭子,爆出油来,炒到表面...
中秋一群人买了很多菜来烧烤,剩下的菜我已经吃了12天还没吃完。冰冻好的鸭肉可以做黄豆焖鸭,简单又下饭。用料黄豆100克鸭肉1/4只生抽1勺姜1片盐5克料酒1勺豆瓣酱1勺青椒2个火腿2条蒜头半头鸡精1勺醋1勺黄豆焖鸭的做法...
萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克...
鸭肉有利于身体恢复健康,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠高血压综合征有益,是产妇首选的滋补品之一。红萝卜味甘、性平,具有健脾消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,其含有植物纤维,吸水性强,在肠道中容易膨胀,是肠道中的“...
这周买了半只鸭,不知道做什么菜。突然想起过年去闺蜜家吃过毛豆焖鸭,好好吃,让不爱吃鸭子的我开始喜欢这道菜了。所以今天就想模仿阿姨的这道菜自己做一遍,希望不会太难吃,哈哈哈哈哈哈用料鸭肉1/4只姜4片料酒6勺生抽2勺老...
用料腊鸭半只土豆2个青蒜2根姜5片料酒10克生抽8克盐适量油适量腊鸭焖土豆的做法腊鸭斩件,土豆切块,青蒜苗切段,姜切片。一般腊鸭比较硬,也比较咸。可以先放水里泡一两个钟头,中途换下水。或者用水煮一煮把咸味煮出来,沥干水...
用料鸭半只白萝卜1个白萝卜焖鸭的做法白萝卜去皮切滚刀块备用。鸭肉洗净,自家养的土鸭不需要焯水。起锅烧油,爆香姜蒜,把姜蒜捞起,倒入鸭肉摊开,煎两分钟翻面再煎两分钟。加入桂皮香叶,和姜蒜块,2勺酱油,翻炒出香味,加开水没过...
用料鸭半只豆豉3勺蒜6瓣酱油3勺蚝油2勺糖20克姜8片盐5克料酒5勺生抽3勺陈皮2片豆豉焖鸭的做法鸭洗净,晾干水蒜和豆豉剁碎,姜切片,陈皮切丝,准备好材料鸭下锅,加入料酒,翻炒片刻后,盛到一边备用锅内放油,热油下姜蒜煸炒出香味...
用料水鸭半只白萝卜半个干辣椒数只姜片少许葱花少许盐适量蚝油少许鸡精少许水鸭焖萝卜的做法水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切片备用沙煲加整干辣椒三五只,姜片,加足水大火烧开转小火焖一小时选出干辣椒...
不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭,简单容做,虽然样子不好看,但是,吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料:草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用...
用料鸭腿两只萝卜半根八角三个个葱姜蒜干辣椒自己感觉料酒1勺盐少许生抽两勺青椒一个耗油一勺大红袍火锅底料糖块那么大一块萝卜焖鸭腿的做法鸭腿冲洗干净去除多余的毛毛剁成小块冷水下锅放入料酒水开撇去浮沫捞出备...
黄豆焖鸭,赞赞赞赞!用料黄豆200克鸭子半只姜半个20克酱油,耗油,油,盐适量黄豆焖鸭子的做法黄豆泡发,待用。鸭块少油炒制,加白酒,米酒!加入清水烧开填好调味上高压锅!上高压锅!准备出锅!装盘出锅!...
想看爸爸做鸭子的全过程用料毛豆250克鸭肉1只葱1大捆烧酒5湯匙姜20片生抽少量调色用盐夏天清淡/冬天浓郁黃糖半砖南乳一个汤匙带颗粒的花生酱半汤匙蠔油4汤匙毛豆焖鸭子的做法把鸭子洗干净,切块。放入烧开的铁锅翻炒,这...
用料鸭半只萝卜半根胡萝卜半根酱油1勺料酒1勺炖鸭料一包生姜5片大葱半根鸭子焖萝卜的做法准备好材料鸭肉过水捞好沥水油下锅,热锅放入5片姜,煎30秒放入鸭肉煎炒两面金黄,放入适量酒,翻炒放入水把炖肉料洗干净放入锅中配菜...
都说酸萝卜老鸭汤好喝,这款是想吃就随心而做的菜,味道不错的。用料番鸭半只姜一块盐、酱油、料酒各适量酸萝卜小半根干香菇5、6个蒜苗3、4根香芹半个麻椒适量酸萝卜焖鸭的做法所有材料洗好切好待用,香菇温水泡好。放花生...
说起这道菜不是很多人知道,但这是我妈的拿手菜,也是我的最爱,原因在于汤的浓油赤酱(由此暴露本人极重口味)鸭肉松软与萝卜入口即化是的没错!这道菜就是咸!油!香!用汤泡饭一碗接一碗根本停不下来!不夸张!试过才知道!希望大家多多...
用料番鸭小半个绿萝卜一个红辣椒一个桂皮小块八角半个香叶两片大蒜一大个姜绿萝卜焖鸭的做法番鸭洗净,过水去血水放少许油,将蒜粒,姜片,桂皮,八角,香叶小火炸香,倒入鸭肉翻炒,边炒边放盐,老抽,上色。放冰糖三粒,煸炒一会,加入生抽...
冬去春来,家里剩下很多腊味。腊鸭因为太咸我家只会用来焖菜。这个菜非常简单,油和盐都不用放,在锅内过一下加水焖一下转至砂锅焖软萝卜就可以来吃了。用料萝卜1根姜3片腊鸭1/4-1/2只蒜苗1棵烧酒适量蒜1片腊鸭焖萝卜的做...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料鸭腿500g土豆300g辅料姜片6g蒜末10g食用油15g料酒5g生抽10g老抽5g冰糖8g桂皮5g八角(大料)5g盐3g小葱3g清水500ml土豆焖鸭的做法土豆切块。热锅冷油,小火煸香姜片、蒜末、桂...
这道菜~突显了萝卜的美味~用料鸭肉3/1只萝卜1根姜4片盐适量酱油1勺蒜3瓣葱2根八角、花椒、桂皮适量鸭肉焖萝卜的做法鸭肉洗净过水捞出沥干放盐巴、生姜、料酒腌制十分钟花椒、八角、桂皮洗净,葱蒜切末备用锅里热油,放入腌...
用料鸭胸肉适量土豆1个酱油适量白糖少许清水适量蒜头2瓣姜片2片芹菜粒适量土豆焖鸭肉的做法鸭胸肉切块洗净,土豆切粒,蒜头切碎,姜片切丝炒锅加适量油,油热倒入土豆粒炸至金黄盛出锅里留底油,加蒜头姜丝煸出香味,倒入鸭胸肉...
肉汁香嫩无比!一家老小都爱的土豆焖水鸭!用料土豆2~4个姜6~7片生抽6~7勺大蒜适量料酒3勺糖少量盐适量生粉3勺花椒5~6粒冰糖4~5粒香叶5~6片啤酒1瓶大葱1根水鸭一只或半只土豆焖水鸭的做法第一:水鸭洗净切块焯水捞出沥干.第二:放...
用料胡萝卜1根土豆1个姜可多加葱2根酱油2份料酒4份冰糖1份鸭肉干辣椒个香糯胡萝卜土豆淮山焖鸭肉的做法油葱姜蒜辣椒爆香料酒:酱油:冰糖=4:2:1调成姜汁,下锅焯过水的鸭肉下锅翻炒上色很多帖子在这时候已经放土豆胡萝卜淮山...
从小到大无论是逢年过节还是日常,一年四季餐桌上总会有妈妈做的萝卜油豆腐焖鸭,纵使后来客居异乡,闻到这股味道总能想起妈妈的爱…❤️用料鸭半只萝卜一根油豆腐适量蒜适量姜适量盐适量料酒一勺生抽一勺老抽一勺萝卜油豆腐...
用料油1勺姜3片酱油2勺糖2颗冰糖料酒2勺鸭200克土豆2个老抽1勺耗油1勺土豆焖鸭的做法鸭洗净,用料酒腌一会小米辣,姜下锅爆香,然后放入鸭炒熟放入土豆,加一点水,放酱油,耗油,冰糖,老抽,炖15分钟。...
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