纯鸡蛋手擀面怎么做好吃
用料鸡蛋依据面粉量情况全麦/面粉X克木薯淀粉0.3X克盐0.01X克葱适量纯鸡蛋手擀面的做法揉面至较光滑-静置松弛重复三到四次这个循环,使得面更筋道,最后擀面切条,宽度厚度决定口感变化...
新入手的不锈钢面板,开面板做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮,可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青菜,美食随即享用。小贴士1、面团一...
面很劲道好吃哦,妈咪今天要吃斋,煮个美味番茄鸡蛋面给她吃吧!用料手擀面材料高筋面粉一勺半(3/2cup)鸡蛋1个水80ml盐半勺淀粉适量面汤材料西红柿3个鸡蛋3个蔬菜适量蒜1瓣葱1根姜2片番茄酱适量糖适量盐适量番茄鸡蛋手擀面(含...
年初七,原本是想做包子的,面团没发起来,又不能浪费了面粉,就转头改做手擀面,非常有劲道,味道也超棒,全家人都喜欢😜用料高筋面粉1千克温水5000ml泡打粉10克【花姐】纯手工擀面的做法高筋面粉2斤(1千克),原本做包子买酵母粉的,没...
一根圆杖凭心转,五指雪花随意抛。时鲜蔬菜荤搭配,尝过方知手艺高。用料面粉300克鸡蛋2个‘006’手擀鸡蛋面的做法鸡蛋2枚打散搅匀后倒入面粉中和面,辅以适量凉水,和好后醒面5-10分钟。擀开、切条。对于菜板小、擀面杖短的...
疫情让南方娃变成了北方娃,天天要吃面条,就做点手工面满足一下吧!用料普通面粉300克鸡蛋2个盐5克水60克手擀鸡蛋面的做法将所有面团材料和成光滑的面团后醒10分钟。案板上撒点面粉,将面团擀成一个大薄片上面刷一层食用油...
昨天爱人值班,问家里如果有挂面,今早回家就吃鸡蛋卤面条,想想小长假爱人还不休息,我决定做她爱吃的手擀面。用料面粉约500克鸡蛋3只盐、油、鸡精、味精、香油适量香菜、葱切段(片)家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)的做法盛中碗温...
家里的小朋友不爱吃鸡蛋,老母亲只能想方设法把鸡蛋加在他最爱的面条里了。没想到口感非常好,比普通的面条更筋道!!用料鸡蛋1个面粉200克水40克盐1克淀粉(擀面时候用)适量纯手工手擀鸡蛋面的做法面粉加鸡蛋,盐,慢慢倒入水,水...
用料面条材料:菠菜叶150克中筋面粉200克盐1克温开水90~95克臊子材料:青红椒豆腐木耳腐竹土豆马蹄红萝卜芥菜梗鸡纵菌菠菜手擀面(纯素臊子面)的做法菠菜叶用温开水榨汁,加入1克盐搅匀,再慢慢分次少量加入过筛的面粉中(面粉可放...
用料中筋面粉250鸡蛋2个水30g手擀面(鸡蛋和面)的做法所有材料混合在一起和成光滑面团,静置15分钟擀成片切成条,拉一拉使之粗细更匀称...
用料面粉400克鸡蛋1个水150克盐3克鸡蛋手擀面(小刀面)的做法面粉加盐打一个鸡蛋加水拌成絮状揉成团盖湿毛巾醒15分钟揉光滑后,擀开撒面粉,卷在擀面杖上继续擀擀至面皮2mm厚折叠,均匀切成5mm宽的面条抖开,均匀沾上面粉装在保...
喜欢面粉的香味用料南瓜200克中筋面粉500克鸡蛋2个南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)的做法面粉用过筛面取250克面粉加入两个鸡蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟,至糊状。另外250克面粉加入蒸烂的南瓜🎃各自分开揉,不用加水慢慢揉,揉到...
吃挂面吃够了,还是想吃手擀面。主要是,我家压面机坏了🙃用料面粉适量水适量盐一小勺油适量纯手擀面,劲道nice!的做法油盐倒入面粉加水和成硬一点的面团盖盖子醒发半个小时取一块擀成长条因为面里有油,所以可以一边拽一边擀...
最简单的幸福,也许只需要一碗简单的手擀面就可以满足,儿时记忆中那一碗手擀面,几粒葱花,一颗煎蛋,越是简单的美食,才是最简单的幸福。用料鸡蛋2个面粉500g盐3g食用油10g清水130gBeta1.0手擀面(鸡蛋面)的做法取一个盆子,打入...
1.做炸酱面,猪肉最好提前从冰箱里拿出来化冻,这样好切一点2.活好的面放的时间越久越劲道用料鸡蛋2个面粉适量盐少许黄瓜1根胡萝卜半个六月香豆瓣酱6勺葱少许猪肉300g左右酱油1勺炸酱面(鸡蛋手擀面)的做法鸡蛋两个磕到盆中...
三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清...
疫情在家买不到手工面,自己动手啦,比卖的好吃,吃不完可以保鲜膜冷冻起来的,方便,家里人吃过说面很筋道,晚上又做了鸡蛋面,很滑溜,两个分量的都分享给大家🥰用料面粉400克/700g盐2-2.5克/5g鸡蛋1个/2-3个凉水120克左右/120g左...
超级快手的手擀面,没有想象的那么难,自己擀面条,不仅有成就感,还健康!早上一杯牛奶,一碗手擀面,美味的早餐!用料面粉230克紫薯粉20克水125克盐一丢丢紫薯手擀面纯手工面条的做法面粉,紫薯粉,盐混合,缓缓加入水,用筷子绞成絮状,揉成...
孩子喜欢绿色的食物,正好从超市买的蔬菜面条没了,又不想去买,毕竟外面天冷。就在家做了点,等孩子放学,三周岁,一碗面条,一个鸡蛋,一个西红柿,再加上自己做的面条,吃光光,直呼比买的好吃😋用料菠菜四根(适量)面粉适量手擀蔬菜面条(纯...
孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...
主要有个爱吃手擀面的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得妈妈学会了手擀面用料西红柿半个鸡蛋1个面粉1把盐少许香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴葱半根姜片2片妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法大约抓一把面粉的量加水揉成图片...
用料鸡蛋适量面粉适量水适量少放盐适量鸡蛋手擀面的做法加入面粉,鸡蛋,盐。水。和面!要硬一点!俗话说软面饺子硬面汤!一定要硬一点!和好后醒面半小时!擀面。展开加干面,防止粘在一起!擀好合适的薄度。前后的叠在一起!切成条!完成...
超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃,鲜面条偶尔买来吃,但还是自己做的最好啦!手擀面非常筋道,无添加,健康,加上各种卤,就是不同的风味啦!今天炖了个排骨,配成排骨面,非常好吃!用料面粉鸡蛋2个盐5g(1小勺)水手擀面(无面条机纯手工...
用爱做的食物,总会让人无法抵抗!用料面粉500克盐2克纯手工的开始,手擀面!的做法和面后醒面,擀面杖擀成均匀薄面,折叠后用刀切好切好后用手摊开,撒少许干面粉不易粘在一起加水烧开煮面炒个家常菜拌在一起,完工!...
面就这么成功了,料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错,香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量...
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