经典省时糖醋排骨怎么做好吃
糖醋排骨经典做法非常简单,而且用料不多,最适合普通家庭烹饪。用料白糖2勺肋排一些醋少许姜5片葱半根料酒2勺老抽1勺生抽2勺经典省时糖醋排骨的做法首先将肋排洗净焯水。锅开以后放入料酒,葱段和姜片,还有肋排,焯水两分钟...
几乎没有人不喜欢吃这道糖醋排骨,但是普通的这道家常菜又不是那么容易做好的。我相信,每个人心中都有一款自家的味道!用料猪肋排500克5cm块生姜3片冰糖50克料酒50克生抽15克老抽5克香醋50克白芝麻少许(装饰用)经典美味的糖...
这道菜酸甜可口,大人孩子都爱吃,也不难做,稍微费时一点,有些小问题需要注意一下:1.喜欢吃软一点的就压软一点,喜欢有嚼劲一点的只要筷子能插进去就可以了。2.排骨用油煎这一步不建议省略,用油煎过之后排骨会更加的香甜酥脆。...
不用炒糖色,所以方便用料排骨250克开水准备好勺料酒1勺生抽2勺糖块3勺醋4勺葱花、芝麻八角个糖醋排骨|省事好吃😋的做法排骨冷水下锅,焯水,变色捞出。同时准备好一壶开水。放油,翻炒排骨。放入配料糖醋料酒(八角),生抽先不放...
糖醋排骨琥珀油亮,甜酸醇厚,是一道百吃不厌的极好的开胃菜……😍没得文案,简单好上手的零失败经典糖醋排骨做就完了🥰(做起来吧👌)用料排骨480克冰糖40克花雕酒(没有用料酒也行)2勺糖醋汁:生抽2勺,老抽1勺,醋3勺姜片若干片盐5克...
按照最传统的做法,选用肉质较薄较瘦的肋排,先煎炸后炖,做出来是色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇,特别适合做下酒菜。爱啃骨头的朋友们肯定喜爱(⑉°з°)-♡用料肋排700克葱3段姜3大片蒜1头黄酒50克冰糖50克八角2个香醋60克老抽...
有一道菜是我的心头好,百吃不腻,就算猪肉涨价了也要吃,这就是:糖醋排骨。糖醋排骨要做得好,必须吃起来肉质鲜嫩,酸甜适口,太酸了牙受不了,太甜了吃起来腻,比例合适的酸甜才能让人欲罢不能。用料排骨500g黄酒适量生抽适量黄冰糖...
零失败快手懒人菜。用料排骨克料酒1勺酱油2勺白糖3勺醋4勺水5勺糖醋排骨(经典酱汁比例)的做法肋排洗净,凉水下锅煮开盛出洗干净。再另接一锅清水,放入洗干净的排骨,烧开转中小火(火太大的话排骨太干硬),煮至八成熟,捞出待用。...
上海梅龙镇职业培训学校上海菜课程,菜谱整理。用料藕500g盐腌制用小麦淀粉糖醋茄汁番茄膏1大匙糖3大匙白醋3大匙糖醋素小排(经典上海菜)的做法藕切块,加入盐腌制,约半小时后后,将出的水倒出。加入小麦淀粉抓匀。油锅热后,8-9...
收藏不会错系列!真的省时省力又美味!排骨是家常和宴请必备的一道菜,有很多种烧法,这款烧法不用煎不用炸,只要调好酱汁往电饭煲一倒就好了!调料里的勺子就是平时用的那种常见的普通瓷勺,菜谱图片里也有。⚠️注意:老抽宁可少倒也...
喜欢吃东西的厨房小白用料排骨400克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺开水5勺老抽适量桂皮1块经典糖醋排骨的做法排骨放入开水焯水清洗干净滤干备用热锅倒入油油热下排骨。尽量滤干水不然油噼里啪啦炸翻炒肉色颜色深后,倒入...
挺好吃的!饭店的水准。孩子问我为什么做那么少?小年的晚餐。用料排骨葱姜蒜大料1颗料酒1勺生抽2勺醋3勺冰糖4勺糖醋排骨-详细易学版经典超好吃的做法排骨用水焯一下,冷水下锅,开锅撇去沫子。捞出用热水冲去沫子。少油,葱...
小时候最爱去上海老字号“鲜得来”“大富贵”吃一客排骨年糕,糯糯的年糕配上甜甜的酱汁,当然还有无肉不欢的炸猪排!用料年糕3块大排1块鸡蛋1个玉米淀粉1勺白砂糖4勺酱油4勺水半碗盐少许胡椒少许儿时记忆,上海经典小吃‘排...
用料排骨400克冰糖15克香醋10克酱油10克葱段10克生姜1小块白芝麻5克糖醋排骨,盘子里的经典的做法冷水入锅,下排骨、葱段和姜片,煮至筷子能扎透,将排骨沥水捞出。煮熟的排骨中放入酱油、香醋,搅拌后腌制20分钟左右。热锅,大...
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
女儿的口福就是妈妈的幸福!每次晚餐做这个糖醋排骨,女儿都会胃口大增,吃得有滋有味。用这个做法做出来的糖醋排骨酸甜不腻,肉质嫩口,而且色泽诱人,吃了还想吃!整个过程不用一滴酱油,只用到一些最基本的配料,就可做出大厨水准的...
酸甜的糖醋系列一直是我特别喜爱的,万能糖醋汁,让我们一起糖醋全世界。用料鸡胸肉一块约400g盐适量葱一根蒜两瓣鸡蛋1个/面粉适量生抽两勺白醋两勺白糖1勺(喜欢甜的可多加半勺)番茄酱4勺-6勺菠萝块适量可选经典糖醋汁——糖...
最近孩子大人轮流生病,今天轮到我发烧,上午还拖着身子带孩子去医院取了复查结果,孩子基本快好了,回来路上我感觉走路都是飘着的,进了门往床上一躺,想着差不多时间拌俩冷菜完了,结果老公在微信上说“想吃肉”……赶紧买了排骨...
这道菜没有不爱吃的吧!小美做又是一绝,惊叹不已!用料肋排500克醋50克生抽25克老抽5克冰糖粉50克料酒30克姜10克经典糖醋小排的做法洗肉!三个5!看看,不彻底洗洗,真下不了口😄洗的这么干净,只有小美能做到把所有料都倒进去,25分...
儿子最爱土豆和排骨,吃了各种做法的,今天来个不一样的,用红99火锅底料做的,儿子吃的很满足~这个方法特别简单省时省力,只需要排骨、土豆、红99火锅底料就可以了,其他什么调料都不用,连盐都不需要呢~用料排骨500克土豆2个红99...
妈妈👩真传系列用料排骨两斤左右姜6-8片料酒2勺生抽3勺陈醋2勺蒜头5-6片经典酱排骨的做法热锅下油后加入一小勺(只需要一点)白糖熬出焦糖色后下排骨翻炒至排骨着色。加入三汤匙生抽两汤匙酒两汤匙陈醋适当姜片及拍碎的...
这个小清新的酸甜口,应该是很多人(特别是小孩)喜欢的一道菜。但是一般家庭的餐桌是没有这道菜出现的,奶猪今天就教大家这道好吃的酸甜口。完整视频教程:_FobQV-A用料排骨500克姜10片香醋2勺料酒1勺白糖5勺盐1/3勺生抽2勺老...
浦东技能补贴项目:经典上海菜,学习记录贴。这次请来了本帮菜大师陈建新,受益匪浅。用料小排或肋排葱姜八角桂皮冰糖砂糖盐米醋香醋糖醋排骨(经典上海菜)的做法小排浸冷水,去血沫,漂干净,沥干加底味,盐、味精、姜葱,干生粉,腌制半...
用料排骨腔排或者梅花骨克花椒少粒姜一块,拍烂辣椒少老抽多勺盐适量克大料多经典炖排骨的做法排骨泡血水,久一些,换几次水锅里多冷水,排骨下锅,关键将开未开之际,火调小,撇掉血沫。汤干净后,再开大火烧开后,调小火。花椒少,辣椒...
用料水或高汤5醋4糖3老抽2料酒1经典糖醋汁的做法按比例混合...
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无油茄汁烤龙利鱼
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