爆肚小料怎么做好吃
小学时候每周末妈妈都要带我去吃爆肚冯,运气好还能碰见传人冯老爷子…虽然大栅栏儿翻新之后我就固执的不再去前门,虽然爆肚满也是时间火候选料一流…但我心中永远只有不变的爆肚冯,那个就着麻酱火烧,承载我童年回忆的老地...
每次下班回家时总是经过一家麻辣爆肚的摊子,10块钱一碗的麻辣爆肚,热气腾腾,总是能够温暖人心,做法也特别简单,自己试着做了做,味道完全一样,记录到菜谱里了,自己做简单好吃又省钱用料芝麻酱1勺蒜蓉酱半勺生菜1棵面筋丁5个鱼...
最爱吃肚条啊这些内脏.....可是辣椒放太多...手抖了...而且过程忘记拍照...反正过程简单、我也把要点写了,大家看看吧。图片有点渣....用料青椒8只肚条200g花椒5颗独蒜1颗姜片若干老干妈随便老抽一点白糖一点爆肚条的...
简单又美味,绝对尿性…不信可以试一试。用料金针蘑250g羊肚400g小米辣50g蒸爆肚的做法羊肚洗净切丝。(要买熟的羊肚)将羊肚与金针蘑用开水烫一下,盛出来沥干…将小米辣切成薄片…调汁,准备锅烧油,油热以后倒进耗油些许酱油...
下酒菜就盘它!用料鱼肚1份黑木耳5朵彩椒2个大葱1节生姜2片大蒜2瓣爆炒鱼肚的做法准备食材,鱼肚洗净清水加2片生姜,加入料酒烧开加入鱼肚15秒左右沥水捞出备用锅内蒜瓣爆香加入黄瓜,黑木耳炒几下加入鱼肚,加一点清水再翻炒...
用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,干辣椒,花椒盐,糖,生抽,酱油,鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净,整个煮熟,捞出。切丝备用青椒切丝,香菜切段备用。姜丝,葱段,蒜块,泡椒,干辣椒,备用油热,放花椒,放步骤3配料。放羊肚,翻炒。放青椒丝、香菜,...
用料芝麻酱勺糖克豆腐乳韭菜花爆肚香菜爆肚➕爆肚沾汁的做法爆肚切条,如图。香菜切段。放在打漏勺里10~15秒出锅。调酱:麻酱加水谢开,等变成细腻不干的时候,加入一块豆腐乳再倒一点点汤,加入一大勺韭菜花,一勺糖。搅拌均均。...
用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水,开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次,冲洗干净后在用粗盐搓洗2次,用清水冲洗干...
用料牛百叶300克芝麻酱3勺酱油1勺醋1勺蚝油1勺盐适量胡椒粉少许小葱适量蒜适量爆毛肚的做法毛肚洗净切段芝麻酱+温水稀释搅拌,加盐白胡椒酱油醋蚝油➕葱花蒜末➕辣椒油毛肚焯水沥干倒入汁中焯水时间不宜长喜欢吃粉丝还...
台东步行街北京爆肚25一份量也不大,每次跟我女儿一人一碗都觉得不过瘾!前几天忽然想起可以自己做的,就是牛肚的选择上要烂一点的,有的牛肚是火碱发出来的,大多都这样做的。今天买的牛肚那家不是火碱发的,是真的纯牛肚,很烂挺...
用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗,我买的熟的,一般卖酱货的地方会有,买一小块就可以。肚子拿到家先洗净,切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌,放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中...
卤肉小炒用料牛肚3片洋葱半个香菜1小把盐少两蚝油1勺葱姜蒜少量干爆肚小炒的做法顺菜,牛肚洗净切丝葱姜蒜洋葱爆香蚝油味极鲜入肚大火爆炒两分钟后入香菜香油出锅...
身在大扭腰,貌似什么都能找到,但是北京菜根本是无从寻找的,爆肚、涮肉就不要想了。因此本着“自己动手,丰衣足食”的精神,全都自己弄吧~~而做它们最重要最核心也是最基础的,当然是,小料!!用料芝麻酱350g花生酱50g玫瑰腐乳1勺韭...
把你喜欢的都放进馒头里😂用料高装馒头1个香肠1根芝士片2片马苏里拉奶酪适量小龙虾肉几个百里香碎适量肚里有料——小龙虾版的做法先把馒头切去三分之一的盖子,把三分之二的馒头挖空,留个壳。先在里面垫一块芝士片,把挖...
用料肚儿调料爆肚儿的做法羊肚儿我买的熟的买回来清洗撕黏膜肥油切成丝开水再焯煮一遍(洁癖)肚老点也不介意从来不几上几下那种快速煮我怕有寄生虫切葱花香菜配上芝麻酱(芝麻酱水泄开韭菜花将豆腐)完美在家吃便宜实惠...
用料猪肚头一个盐适量淀粉少量胡椒粉少许料酒适量泡红椒3个泡姜1芽蒜2、3瓣花椒粒一撮豆瓣酱少量醋少许青椒2、3个较细的大葱3、4根油适量火爆肚花的做法猪肚最厚的部分(肚头)切下来,剖开、洗净,撕成两片,薄的里层切粗条,厚...
用料芝麻酱5勺牛百叶500克香菜7根水爆肚的做法水煮30秒,因为家里的火力不是极旺,所以多煮了一小会捞出来就可以吃了,蘸麻酱和香菜...
用料芝麻酱2勺韭菜花适量克腐乳一块味极鲜蚝油等蒜末辣椒油爆肚粉的做法泻麻将,两勺二八酱温水泄开,加一块腐乳,适量韭花酱,加少许味极鲜(就是老北京涮羊肉的麻酱味!)粉丝泡软煮熟毛肚煮十几秒,放入碗中,加泄好的麻酱,加少许水(...
开胃好下饭用料猪肚1个嫩姜一小段醋爆猪肚的做法猪肚对半切开,以内层来乱刀切花,再分切小块嫩姜,一定要用嫩姜,辛辣适中。切碎备用猪肚切好放大碗里,加上食用油、嫩姜碎、盐、味精、胡椒粉、嫩肉粉(生粉也行)。多少量依个人...
来北京爱上了麻酱哈哈,超级好吃😋爆肚当然最爱!做法很简单~用料新鲜牛百叶1盒芝麻酱3勺生抽1勺香油1勺香菜2根大蒜1瓣辣椒油1勺白开水适量盐适量爆肚🍲的做法我买的白色的新鲜牛百叶又买了点羊杂把羊杂里的三块黑色牛肚...
用料灯笼椒猪肚姜片葱花花椒粒料酒食用油盐生抽花椒粉爆肚块的做法猪肚用盐搓洗干净锅内放料酒,姜片和花椒粒。炖煮猪肚一小时。猪肚拿出。切块。灯笼椒切丝锅内热油,小火将灯笼椒和葱花炒香。倒入肚块大火爆炒一分钟。...
用料芝麻酱2勺韭菜花5克香油1勺生抽1勺牛百叶300克味好美白胡椒粉5克酱豆腐1块爆肚的做法芝麻酱、白胡椒粉、酱油、香油拌匀后再加入韭菜花、酱豆腐、少量多次放入凉白开,顺一边搅拌到自己喜欢的稠度就可以啦毛肚洗干...
用料大葱半根蒜2瓣干辣椒3个姜2片鱼肚200克蚝油1勺酱油2勺老抽2勺葱爆鱼肚的做法葱姜蒜切好备用鱼肚洗好。切片鱼肚热油下锅。翻炒十五秒捞出。重新加油。放入葱姜蒜。加入酱油老抽耗油加入一点水。放入鱼肚。大火翻...
用料牛肚1/2块芝麻酱盐鸡粉酱油香菜香葱王致和豆腐乳糖红油牛爆肚的做法牛肚1/2块,洗净切细条过开水,七上八下汆熟过冷水,至冷却沥干,备用香菜,香葱切末将芝麻酱兑适量的水搅拌均匀在兑水芝麻酱中加入豆腐乳、红油、鸡粉、...
via北美论坛用料葱姜蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水,切斜刀薄片热锅热油下牛肚,加辣椒段,花椒,生抽,老抽,耗油,料酒,少许糖,鸡精,盐,自制红油辣椒,五香粉,白胡椒,炒至牛肚起卷,起锅装盘,淋入香油...
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