蒸爆肚
来源:美味食谱馆 3.37W
用料
金针蘑 | 250g |
羊 肚 | 400g |
小米辣 | 50g |
蒸爆肚的做法
羊肚洗净切丝。(要买熟的羊肚)将羊肚与金针蘑用开水烫一下,盛出来沥干…将小米辣切成薄片…
调汁,准备锅烧油,油热以后倒进耗油些许酱油些许,(色拉油和耗油酱油比例一样)(要提鲜的酱油)烧制冒泡就可以了…把羊肚和金针蘑装到一个盘里,撒上切好的辣椒。把烧制好的汁倒进盘中搅拌下下
将羊肚放进蒸锅里,开锅2分钟后即可出锅享用
小贴士
营养美味,经常食用具有补肾的功效…东北话讲就是…绝对尿性。