飞水焯怎么做好吃，飞水焯家常做法

04-14 之前没有小美，给肉飞水，有时候还担心煮老了，现在有小美，妥妥滴。用料水高于食材，不大于最大水线TM5肉类飞水/焯水的做法将需要飞水肉类放入网锅加入水，盖过食材，但不超过最高水线5分钟/50度/速度5（TM6客户5分钟/50度/速度4）看...

水焯豆芽

12-25 简单的快手菜用料豆芽生抽盐麻油味精水焯豆芽的做法水烧开，放豆芽，等水再开的时候捞出来。放入冷水里，然后捞出来沥水后，加生抽，加盐，麻油和味精。...

无水焯豇豆

01-06 什么是无水焯？豇豆在凉伴之前，过去是先用水焯熟，我们这道菜，是锅内不放水。无水焯豇豆最大限度的保留了营养。如何做好无水焯？就是利用洗完菜后，菜本身所带的水份，将菜放入复合层锅底的锅中，盖上盖，见有蒸汽冒出后，一分钟之内即...

小美肉焯水

09-24 传统的焯水方法：温度过高将外层表皮烫熟了，里面的血水反而被锁住了。所以美善品的五十度清洗法更科学。用50度热水洗过的菜，不仅味道更好还可以长期保鲜。这是一个著名餐厅的调理方法，后来被流传出来很受大家的关注，现在已...

焯水指南

10-01 用料水焯水指南的做法禽类，开水下肉，去浮沫其他肉类，凉水下锅烧开去浮沫...

鸡块焯水法

12-11 红烧鸡块的前期鸡肉处理方法，用这种方法处理完鸡块，做完后，鸡肉鲜嫩，有弹性。用料鸡块适量清水葱，姜鸡块焯水法的做法起锅焯水，将锅中放入一些清水，烧至清水中从锅底冒出一些泡泡，就将鸡块开放进去，然后放几块葱结和姜片，这样能...

水焯鲈鱼

01-09 用料大鲈鱼一条姜葱李锦记蒸鱼豉油黑胡椒花椒葱酱蒜粉盐料酒水焯鲈鱼的做法鲈鱼洗净沥干水,然后把两面的鱼身用刀片成薄片(我的刀不行,所以鱼片得有点厚,赶明儿俺向老师讨教一下),然后切下鱼头和鱼尾,鱼骨也切成段,葱...

白焯水东芥

08-30 用料水东芥一棵蒜蓉适量生抽2汤匙白糖1汤匙盐二分之一汤匙花生油两汤匙清水适量白焯水东芥的做法炒锅加适量水烧开，加几滴花生油。把水东芥菜放进去，断生。断生后捞起，过冷水。挤干水分待用。蒜瓣剁碎，剁成蒜蓉。切好水东...

水焯秋葵

09-25 用料秋葵一斤盐少量橘子两瓣酱油少量葱花少许水焯秋葵的做法秋葵选饱满而且嫰的，洗净水烧开放秋葵，盖锅盖焯水两分钟，放点盐，油少量（不要放太多，几颗盐就可以了，因为我们待会还要做蘸料）清清爽爽的秋葵蘸料：煮秋葵的水少许、酱...

水焯菜

06-06 用料蒜1瓣水焯菜的做法z...

水焯丸子

07-06 家人很喜欢的一样食材。用料生抽适量水适量盐适量鸡蛋一只或二只肉末不要全瘦肉葱，姜末适量白胡椒粉适量料酒适量糖适量鸡精可加可不加生粉适量水焯丸子的做法第一次做第一步忘记拍图了，就是肉末，加入姜末葱花，盐，糖，白胡椒...

水焯空心菜

11-23 用料空心菜一把蒜蓉4瓣红果椒1个绿果椒1个水焯空心菜的做法水煮沸，放入空心菜，熟了以后将空心菜虑出，锅里倒入适量食用油，将果椒，蒜蓉放入锅里，煸炒至香味散出，加入盐，适量水，煮沸，倒入虑出的空心菜...

水焯白萝卜

03-30 用料萝卜1根水焯白萝卜的做法萝卜切片放入锅中煮煮熟捞出刀多碎用纱布过滤水份成形...

水焯西兰花

01-02 因为昨天中午剩下一份米饭，选了很久很久不知道点什么外卖（昨晚：因为一碗米饭活活饿着的故事），今天奋而买菜（也是因为多点说有口罩卖但没法下单，去了物美发现这个门店没口罩...）人生第一次一个人在家做饭...用料西兰花1朵盐一...

焯水小墨鱼

01-19 用料墨鱼只水克姜片生抽1勺盐适量芝麻油1勺醋1勺蒜2瓣香菜1根焯水小墨鱼的做法清洗第一步：泡水沥干水烧沸后，将小墨鱼全部倒入，煮5分钟捞出在煮的过程中将两片姜，两瓣蒜，一根香菜切成末，再依据个人口味加入各种调味料两道菜...

水焯生菜

08-16 用料生菜酱油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗净，锅里水沸后下水焯。变软就捞起。加酱油，油，辣椒粉。即可。...

焯水

06-04 用料盐适量水焯水的做法焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广...

白水焯虾🦐

05-27 能吃出虾仁本身的甜味的做法～用料虾500g姜5片料酒1汤匙白水焯虾🦐的做法虾洗净一个个用牙签去掉虾肠，看，这虾真耐活，都去掉虾肠了还活蹦乱跳的呢请我家4岁小宝给拍的视频，将就着看一下哈。用牙签在虾尾处第一个节那里挑一...

焯水时间

03-12 用料水焯水时间的做法木耳：冷水泡发3-4小时，不可超过8小时，焯水3分钟西兰花：焯水2-3分钟蘑菇：冷水洗几遍，泡软后再洗，挤干，在用热水焯一下玉米：冷水下锅，水开后煮10-15分钟，可加盐和小苏打西芹：水开后焯水1分钟挂面：2人200-250克蒸...

焯水介菜

10-11 个人觉得大介菜好吃但带点苦所以我喜欢用来焯水吃！简单又好吃用料大介菜500g蒜约干花生油或芝麻油酱油焯水介菜的做法把菜洗好切块丶水开就倒到锅里去把菜到进去盖上盖子焖煮一小会一变色就关火把菜倒出来可以用菜篮装...

无水焯菜

02-28 夏季的时候人们常爱吃一些冷菜，一般都是将青菜放在水中烫熟后过冷水之后凉拌，这种方法损失了蔬菜中的大量营养，而fissler的炒锅可以实现无水焯青菜，既省事又保证了营养不流失。方法很简单，就是将锅预热，三成热时，将清洗干净...

水焯芹菜

08-03 LG非常喜欢吃这道菜：碧绿爽口、能解荤菜的油腻！用料芹菜1捆调料酱油、醋、糖、麻油、蘑菇精水焯芹菜的做法芹菜择叶洗净、切断水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟捞出后倒入冷水盆里降温，此步骤能保持芹菜色泽碧绿调蘸...

焯水小技巧

08-17 焯水是很多食材烹调前需要经历的步骤，不但有助去除异味和有害物质，还能缩短烹调时间。需要提醒大家的是，焯水不是简单地将食材放入热水中烫一下，它有很多学问，并且每类食材的操作要领也不一样。用料清水适量蔬菜适量荤菜适...

焯水的方法

11-01 用料盐3克水300ml焯水的方法的做法热水焯水和冷水焯水的区别冷水焯水的步骤热水焯水的步骤...

水焯竹蛏

12-05 懒得摆盘的人。。见谅这实在是非常适合懒人做的一道菜美味简单并且减肥啊！用料竹蛏500g盐适量水一锅鲜酱油一碟（蘸）水焯竹蛏的做法先用盐水养竹蛏让它把肚子里的沙吐干净！买的时候一定要挑活的不然煮熟后会臭那么一锅都不...