老干妈炖螃蟹怎么做好吃，老干妈炖螃蟹家常做法

老干妈炖螃蟹

09-23 其实这倒菜是炒菜让我无意中变成了炖菜😂😂😂哈哈哈哈哈哈用料老干妈1勺姜3片盐1克酱油1勺糖1克淀粉2勺油适量蒜2瓣葱半小根大料2个老干妈炖螃蟹的做法1、活着把螃蟹对半切开。2、粘上淀粉备用。3、油烧开，下螃蟹煎酥...

老干妈炖鱼

02-19 用料老干妈3小勺鸡精1勺鱼1条八角1个盐一点生抽粉条豆腐老干妈炖鱼的做法先把鱼切成小段放一点盐腌制下油锅炸金黄捞出鱼块炒锅里放入葱姜蒜末炒出香味后放入老干妈炒出红油后放入鱼块生抽到入清水没过鱼肉放入豆腐和...

干焖螃蟹

09-20 初秋的小毛蟹膏浓多汁。简单下午茶。用料盐巴半勺干焖螃蟹的做法电饭煲预热，无需加水。直接将洗干净的螃蟹放进去。等待螃蟹出水后，下点盐巴，再焖5分钟便可。...

螃蟹炖豆腐

01-31 用料梭子蟹豆腐淀粉料酒味极鲜酱油盐糖姜片葱鸡精螃蟹炖豆腐的做法螃蟹洗净切块，豆腐切块螃蟹裹淀粉入锅炸捞出备用锅中入姜片、葱白炒香入螃蟹翻炒，加点盐、糖、味极鲜酱油、料酒，加热水加豆腐，煮几分钟出锅前加点鸡精，撒...

老妈版红烧螃蟹【简单】

08-05 ❤️每次寒假和过年回家都会吃的菜之一！因为在学校很少吃到海鲜哈，感觉一直是我妈拿得出手的硬菜之一。💛这次国庆回家跟着记了一下菜谱，没想到这么简单😂😂😂除了常备佐料，再整个火锅底料就行了！💙但是真的很好吃，又好做！替换...

剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹

12-12 可当零嘴〜下酒菜也很好哦〜(´▽`)ﾉ欢迎大家试试看用料螃蟹葱姜蒜盐糖白酒黑胡椒粉五香粉孜然粉辣椒粉鸡精剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹的做法用蒸好了的螃蟹。用隔夜的也行。去壳去鳃将大钳子去掉然后用刀拍碎外壳，以便入...

干锅螃蟹腿

11-04 这是朋友从海边城市给我带的螃蟹腿，肥肥的太诱人了用料螃蟹腿看食量火锅底料或者麻辣烫调料适量老干妈适量干锅螃蟹腿的做法先把螃蟹腿用锤子敲裂，记住不要太大力敲碎哦！起锅烧油，下火锅底料和老干妈炒出油，再放螃蟹腿一起...

螃蟹炖窝瓜

07-09 用料螃蟹3只窝瓜适量土豆一个芹菜适量葱姜蒜适量干大料1个螃蟹炖窝瓜的做法起锅烧油放入葱姜蒜大料。下入鲜活的螃蟹。把螃蟹炒变色。捞出切两半。在放入锅中炒。下入一勺料酒去腥翻炒，在下入窝瓜和土豆翻炒。倒入酱油...

干锅螃蟹

11-05 用料螃蟹淀粉火锅底料青瓜青辣椒蒜头姜味极鲜酱油干锅螃蟹的做法螃蟹洗净对半切开，开口裹上淀粉，下锅炸至金黄定型取出多余的油，留底油加入蒜瓣，和姜爆香，加入一小块火锅底料炒化，重口味的可以多下点化开后炒匀加入适量清水...

螃蟹炖蒲瓜

09-18 我们这里叫蒲瓜，还有青叫窝瓜，就是与南瓜类似，绿色的就对了。其实用河螃蟹炖更好吃，这是老公他们自己捞上来的留一些小的，用来炖菜刚刚好！用料蒲瓜1个螃蟹适量花椒适量清水适量盐适量螃蟹炖蒲瓜的做法把螃蟹用清水洗净，从中...

独家秘制老酒炖螃蟹

08-09 怎样能品尝到螃蟹最醇香的肥美？吃惯了清蒸红烧？那就试试酒炖吧…淡淡的酒香伴着螃蟹的鲜香绝对让你意犹未尽！用料蝤蠓或青蟹或螃蟹1只葱杨梅酒或任何老酒少许酱油1勺白糖2勺独家秘制老酒炖螃蟹的做法家里有现成的杨梅酒...

老爹烧螃蟹

03-22 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用...

螃蟹乱炖

04-02 从同事那拿来一只大螃蟹，本来想做蟹肉煲的，但发现材料稀缺。只能利用家里有的材料自由发挥了。用料螃蟹1只姜4片土豆1个娃娃菜6片平菇6片辣酱2勺螃蟹乱炖的做法螃蟹洗净，切成2块配菜备齐，土豆切成小块土豆用油炒下材料按...

螃蟹炖鸭汤

03-25 这是从福州盆友那学来一款汤。福州人特别爱吃蟳，拿来蒸蟳饭、拿来炒白粿，很少煮汤。可在蒸饭和炒白粿中，或许是配料太多，味道太抢，并没有完全释放蟹的鲜。这款汤中螃蟹的角色可谓是‘燃烧自我，点亮全局’，虽说肉质没有蒸、炒...

螃蟹炖蛋

09-29 秋风起，蟹儿肥。用料螃蟹2-3只鸡蛋2个姜片、蒜头，葱适量菜油、猪油适量盐适量生抽适量螃蟹炖蛋的做法蟹对半切开，去鳃、胃、泥肠、脐，刷洗干净冷锅，入蒜头、姜片、一半菜油一半猪油再放入葱结，中小火煸香蟹盖朝下平铺在锅中...

南瓜炖螃蟹

11-28 用料螃蟹2大只南瓜1个料酒勺盐1勺半花椒粒姜片葱根蒜南瓜炖螃蟹的做法先将螃蟹煮好热锅倒油，放入葱姜蒜爆炒，放入南瓜，快速翻炒，倒入水，完全没过南瓜在多出一点点，大火烧开，小火炖，最后放入蒜翻炒出锅...

螃蟹炖白菜

07-28 用料新鲜活螃蟹2只白菜六片螃蟹炖白菜的做法螃蟹掰开.去掉腮.一切两半.螃蟹腿掰两半.备用.白菜斜刀切好备用.葱花少许备用.少许油热锅.下葱花爆锅.加少许五香粉.下切好的白菜翻炒.加入螃蟹一起继续炒.填入半碗开水.加...

螃蟹干炒

09-13 用料大蒜5瓣葱3根蚝油适量酱油半勺香菜适量辣椒4个螃蟹干炒的做法螃蟹洗干净沥干水把螃蟹先炸俩边金黄，捞起，放蒜辣椒喜欢吃辣可以放多一点翻炒放进蟹酱油蚝油干炒，喜欢有水分就加一点开水翻炒2分钟加进葱香菜开吃小贴士...

干炒螃蟹

10-27 用料蟹2只大葱2根姜20g辣椒20g调味料A：太白粉2大匙B：盐1/2茶匙B：白胡椒粉1/4茶匙B：细糖1/6茶匙B：米酒2大匙干炒螃蟹的做法蟹肉洗净剥开背壳，剪去腹部三角形外壳，再剪去背壳上尖锐的地方，最后除去鳃后，切小块备用。葱切小段；姜切...

螃蟹炖南瓜

08-27 用料南瓜一个螃蟹三只土豆一个盐适量姜适量葱适量料酒适量螃蟹炖南瓜的做法螃蟹切开两瓣南瓜土豆切块锅内放油姜花椒爆锅，放螃蟹炒后在放土豆南瓜一起煸炒后放水没过南瓜，慢火炖至土豆熟了收汤出锅。喜欢喝汤留些，汤也很...

干贝赛螃蟹

04-21 给宝宝的菜谱，营养和美味必须要同步，否则营养再好宝宝不吃也等于零。用料鸡蛋3个姜末适量料酒半勺白糖适量干贝一小把蚝油两三滴生抽两三滴白醋一两滴盐适量鸡精适量蔬菜（根据自己的喜好而定）适量咸蛋黄一个高汤一碗淀粉...

吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤

10-08 螃蟹汤用料螃蟹两只丝瓜一个豆腐一块高汤生姜丝葱段吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法热油后放入两只洗净切好的螃蟹，翻炒加入大骨高汤和水加入切好的豆腐块煮开后加入切好的丝瓜，并加入盐和鸡精。起锅前加入葱段、生姜丝、黑...

芸豆炖螃蟹

09-23 这个季节是螃蟹肥美上市的时候，每每这时就会想起芸豆炖螃蟹，这两个不搭调的菜一锅做出来，保你百吃不厌，那才叫鲜美。用料螃蟹芸豆葱、姜、八角盐芸豆炖螃蟹的做法芸豆洗净掰段螃蟹洗净一切两半准备好葱、姜、八角倒油起锅...

老干妈炒螃蟹

09-18 朋友去海边抓了螃蟹，送了我一部分，变着法子来吃。。。用料螃蟹老干妈葱姜蒜糖老干妈炒螃蟹的做法螃蟹解冻，葱姜蒜准备好热锅，下油，把葱姜蒜的味道炒出香味来把螃蟹放进去一起炒挖两勺老干妈油辣椒，或者根据自己需要放出锅前...

茄子炖螃蟹

09-26 搜了一下，下厨房里居然没有这道菜！于是决定自己写一个。这道菜的特点就是：螃蟹好吃，茄子更好吃！（⚠注意：网上说螃蟹和茄子同属寒性，如果同吃会导致肠胃不适，严重可能会腹泻。所以肠胃不好的朋友最好不要吃这道菜）用料紫茄子4个...