完美配方怎么做好吃，完美配方家常做法

12-08 我爱咖啡，也爱奶茶。像鸳鸯奶茶这种咖啡+奶茶的结合，没有理由不喜欢的。不过，要做出好喝的鸳鸯奶茶，配方比例上需要用点心思。随随便便把咖啡和奶茶混合在一起是满足不了我的。这个配方，如果你精确的按比例制作，可以得到非...

12-09 6寸阳极模具：3個雞蛋40g低筋麵粉8g玉米澱粉16g玉米油50g熟南瓜16g牛奶35g細砂糖0.5g盐2g檸檬汁用料鸡蛋3个南瓜戚风蛋糕，完美配方，不开裂不塌陷的做法今天和大家分享南瓜戚风蛋糕南瓜自然的香甜与蛋香混合，让人回味无穷分...

黑森林蛋糕的完美配方

12-14 作为一个只爱做甜品却不爱吃的人来说，吃饭这个配方的黑森林只能用惊艳两个字来形容，寻觅了很久，没找到非常正宗的方子，但是这款可可戚风+酒渍车厘子+70%法芙娜做成的巧克力奶油+xo与车厘子自酿的樱桃酒，真的是口感超棒又不...

一口一个完美枣糕配方

04-08 用料去核大枣75克牛奶60-65克红糖100克鸡蛋（全蛋）4个玉米油80克低筋面粉150克盐1克苏打粉2克泡打粉3克一口一个完美枣糕配方的做法将大枣洗净去核加入牛奶用料理机打成糊状(如果没有料理机，可手动切碎，然后加入牛奶，知道牛...

零失败完美披萨配方

04-02 披萨酱用的是风聆梅朵朵的配方（比萨酱的比例增加到四倍）披萨饼用的是展艺的六寸披萨饼用料西红柿1个胡萝卜40克洋葱50克香菇（香菇丁）一个大蒜5瓣番茄酱1勺胡椒粉披萨粉适量马苏里拉奶酪碎适量红酒50g盐1克糖2克酱油1勺香...

最完美的布朗尼配方

09-28 搬运自NYTCooking几次试验之后总算发现了对我来说最完美的配方！布朗尼配方千千万，只要面粉少，不加泡打粉小苏打，就很难不好吃。本配方适合一个8x8的烤盘，不要嫌弃烤出来的大概只有手指厚，这个才是正常的布朗尼厚度用料鸡蛋2...

超完美皇家奶绿配方

02-09 在英国买不到好喝的奶茶，只能自己煮啦！无意中调出的奶绿超级好喝，记录一下方法配比，最最最最最不可或缺的：淡奶！非常啰嗦，但只要按我说的做就能get到媲美奶茶店的茉香奶绿，耶没有拍图下次做再补吧反正也没人看哈哈哈哈哈用料...

一全蛋完美蛋挞配方

10-20 在网上试过各种蛋挞配方，最好吃的甜悦老师的是需要一个全蛋加一个蛋黄的，剩下一个蛋清很麻烦，而且配方做出来十多个，量太大一家三口一次吃不完，又试了两个全蛋的感觉蛋清量多了确实口感偏硬。于是自己试了很多次，找到了最佳...

最完美配方曲奇饼干

09-16 最香酥，最好吃，也是花纹最漂亮的曲奇用料牛奶40g糖65g鸡蛋黄一个面粉200g杏仁粉25g可可粉5g抹茶粉5g最完美配方曲奇饼干的做法牛奶加糖，小火加热到糖融化，完全冷却黄油切成小块，室温软化，如果是冬天，就在锅子里倒点开水，但是...

薯条薯条🍟完美的配方

06-03 我不制造美食，我只是美食的组装者有幸生在信息年代，学习成本降低了，感谢很多无私的分享者每次想吃什么东西，就找来各种菜谱，尝试，更改，最后要嘛失望的放弃，要嘛就成就为我自己内心的经典来下厨房，流水记账，纪录自己喜爱的菜谱。...

油条完美配方，一次成功

01-05 想吃油条，又怕外边儿的不干净，自己在家做吧，提前活好面，早上用不了二十分钟一家人吃，安心放心！用料鸡蛋1个盐2克面粉500克油20克无铝泡打粉4克小苏打2克清水250克油条完美配方，一次成功的做法全部材料混合均匀，加入清水，清水分...

芝麻酥（完美馅料配方）

06-10 用料普通面粉克低筋面粉猪油糖水盐馅料：芝麻粉，黄油，糖，奶粉芝麻酥（完美馅料配方）的做法准备1：皮将普通面粉（中筋面粉）120g糖20g盐0.5g猪油40g温水40g左右（视面粉吸水情况添加）混合在一起揉成面团，备用。（盖上保鲜膜）准备2：酥低筋面...

完美的烤土豆（JamieOliver配方）

07-05 炒鸡炒鸡好吃啊！！！！！！用料土豆我用了7个大土豆新鲜研磨黑胡椒根据自己的用量即可海盐或者食盐根据自己的用量即可大蒜一个新鲜迷迭香一大束橄榄油多一些意大利黑醋若干压土豆的工具（很重要！）1个完美的烤土豆（JamieOliver配方）的...

顺德双皮奶完美配方

12-22 顺德双皮奶一定要用新鲜的水牛奶，如果对口感要求没那么高的可以用鲜牛奶（全脂），但是鲜牛奶口感就没那么浓郁，起皮也没那么漂亮。用料水牛奶500ml蛋清3只细砂糖35g柠檬汁几滴顺德双皮奶完美配方的做法水牛奶放奶锅中火慢煮，...

各种完美配方（自用）

04-25 根据自己的口感、甜度、面粉吸水度等调出的完美配方，供参考。还收纳了一些自己觉得好吃的美食。用料喜乐的心❤一颗各种完美配方（自用）的做法蛋挞：2蛋，20克糖，200克牛奶，12个蛋挞皮。200度20分钟。牛奶和糖加热搅拌至糖融化，...

草莓千层（完美配方）

03-12 这个千层饼皮太完美了，成品表面光滑，不破皮，只要按照这个量和步骤很容易就出漂亮成品。儿子和老公分分钟灭掉一个，老公说比蛋糕好吃太多。😁暗笑，那本来就不是同一种东西嘛。。这个量是一个6寸的，记录加分享。用料牛奶350克...

完美黄金配方 | 葡式蛋挞

05-19 葡式蛋挞应该是人见人爱的小点心了。外酥里嫩还有浓郁的蛋奶香气，吃完满血复活。虽然挞液很简单，但是原料的配比是反复实验过的，号称最完美的比例用料牛奶110克淡奶油90克细砂糖35克鸡蛋1个蛋黄1个蛋挞皮10个完美黄金配...

600克吐司配方完美比例

11-23 软件里很少有600克的吐司配方，找了好久全都失败，祸害了五斤面终于摸索成功，请严格按照配方比例，用料牛奶180克鸡蛋40克酵母5克高筋面粉333克奶粉15克克糖40-60克（还可减少糖吃多不健康）黄油34克盐5克600克吐司配方完美比例...

完美杏仁露（可商用配方）

03-04 超级喜欢杏仁露的味道，以前经常去超市买露露杏仁露来喝，现在调配出了这个配方，老公说比外面买的还好喝😏分享给各位，机器够大的话，可以用于商业哦！用料光中杏50克甜杏仁片30克顶级桂花2.5克白砂糖50克清水800克完美杏仁露（可...

完美戚风蛋糕（6寸配方）

08-20 戚风蛋糕乃是蛋糕中基础的基础，口感松软细腻，成功的蛋糕手捏起来弹性十足，入口即化。虽配方简单，操作也不复杂，但是却成为很多初学者的拦路虎，相当年我也是做了十几个、一直到气疯的状态才把戚风蛋糕做好，所以在烘焙届戚风蛋...

提拉米苏超完美配方

12-24 这是我做过的五个配方（分别是川上文代在《西式糕点》中的配方，Ｍａｇｇｉｅ姐姐的全蛋配方，ＪＡＮＥ的配方１和３，还有很早以前收的配方）其中ＪＡＮＥ的配方３我认为最好吃。蛋黄偏多，口感非常润滑清爽，单独品尝甜度绝对够，但与ＪＡＮＥ的配方１比没有那么甜。用料手指饼干...

完美蛋白霜配方大公开

09-10 为方便自己查看使用，特将此转载，配方转自台湾老木部落格用料wilton蛋白霜粉5g糖粉150g温水30g或者新鲜蛋白1颗柠檬汁1/4匙糖粉150g完美蛋白霜配方大公开的做法准备材料5g的蛋白霜粉和30g的溫水混合，用打蛋器打出白色泡沫...

酸奶纸杯蛋糕（完美配方）

02-03 同事给的方子，第一次做就成功了，很好吃！用料鸡蛋3个低筋面粉55克酸奶45克炼乳10克玉米油30克糖蛋黄20+蛋白20克柠檬汁或白醋几滴酸奶纸杯蛋糕（完美配方）的做法蛋黄→白糖→油→奶→筛粉Z形打匀筛入低筋面粉，继续打匀蛋白打...

完美鸡爪煲独家配方

12-30 用料鸡爪土豆年糕老豆腐料酒干辣椒大蒜生姜洋葱豆瓣酱生抽老抽香叶桂皮八角冰糖开水完美鸡爪煲独家配方的做法洗干净鸡爪，辅料准备好备用热锅下油，放入辣椒，大蒜，生姜，洋葱炒香，然后放入两勺豆瓣酱炒出红油放入鸡爪炒匀，放入...

蛋挞～简单的完美配方

09-26 外面买的蛋挞总担心加很多添加剂，自己做其实也很简单，蛋挞皮是用派皮做的，自己做也是可以，就是不如买来的松用料蛋黄4个牛奶150克淡奶油220克糖粉或细砂糖50-60克低筋面粉或普通面粉15克炼乳15克奶粉（可省略）10克蛋挞～简单的...