原味刀切馒头怎么做好吃
用料酵母5克泡打粉5克白糖5克中筋面粉500克1.白糖与酵母混合加适量温水搅拌,泡打粉加入面粉中拌匀。2.将酵母水放进面粉,加适量温水,冷水也行,和成面团,做馒头面比包子面稍硬些。醒发3,将醒好的面团揉匀排气,擀薄,卷起,一定要...
用料泡打粉5克酵母5克白砂糖25克温水250-260g中筋面粉500g原味刀切的做法揉面发酵30min放在蒸笼上20min发酵蒸20minOK...
闺女太爱吃馒头了,所以换着法儿地做馒头。用料中筋面粉200克酵母3克纯牛奶120克黑芝麻粉30克白砂糖少许黑金刀切馒头(黑芝麻刀切馒头)宝宝辅食的做法准备食材。如图。按照食谱量统统倒入面包机的桶里,嗯,不太好看我知道(捂...
记录小白路上的刀切馒头进阶片刻,一次发酵法省时省力,治愈系色彩,压面参考火龙果包子_title_a馒头详细步骤用料面粉250克水110克猪油10克糖18克酵母3克炼乳10克刀切馒头#馒头成长记#的做法揉面5分钟,压面10分钟,卷起切个,边...
给柒哥的辅食,然后意外发现特别好吃啊,顺手做的,记录一下配方具体整形手法看下面👇如果是普通小麦粉,水量为50克用料低筋面粉100克鲜酵母/干酵母5克/2克水60克原汁原味的迷你刀切馒头的做法所有材料入主锅,5分钟/速度9这个...
馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步把面粉揉匀,静置30分钟,再揉几下,就...
做过几次红糖枣馒头,家里女儿大妹子偏偏喜欢白色刀切馒头,结合红糖馒头的做法,改良了之前网上奶香刀切馒头的方子,发面非常成功,做出来的馒头也非常松软。大妹子口味偏甜,如果家人不喜甜食,可以适量减少糖的克数。用料低于38...
家有小山东用料中筋面粉300克水或牛奶(37度)190克酵母4克泡打粉4克白砂糖20克小刀切馒头的做法将全部材料揉成光滑的面团,搓成长条,在用刀切成小段,俗称的小刀切就是这么简单放在锅里自然醒发1个小时(冬季可延长些时间),看...
馒头总是做不好?其实馒头松软有诀窍,今天叫你一招,学会这一招,馒头面白纯香还松软。这样做面白味道好,凉了都不硬。和面的时候在面团里加一些奶粉,这样蒸出来的花卷有淡淡的奶香。不仅如此,加入奶粉的花卷在发酵过程中更容易...
用料面粉300克牛奶100克糖60克(宝宝吃可以不加)酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1:把面粉和牛奶倒入盆中,搅拌下。酵母加少量温水搅拌(水不能太热)倒入盆中。白糖加温水搅拌,分三次倒入盆中,搅拌。2:接着揉面。三光即可(面光,...
源于家里种植的南瓜🎃实在多的吃不完,变着花样来做美食用料面粉1000克南瓜500克酵母12克白砂糖50克南瓜刀切馒头的做法南瓜蒸熟可以适当加点糖,看南瓜甜度揉面,醒20分钟,分成等份擀成薄片卷起,尽量卷紧,中间不要加扑面按自...
喜欢约普通的刀切馒头注入一些小清新元素,虽说有点小麻烦,但是确实很好看哦!用料中筋面粉250克牛奶或水130克酵母2克红曲粉少量可可粉少量糖(根据自己喜欢添加)0-30克豹纹刀切馒头(一次发酵花样刀切馒头之4⃣️)的做法将面粉、...
时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:10个用料低筋面粉150g全麦粉100g泡打粉5g绵白糖25g水130g奶粉10g干酵母2g全麦刀切馒头的做法将低筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、泡打粉和干酵母放进搅拌盆,搅拌均匀。把清水缓缓倒入面...
黄豆粉好多消耗不掉决定除了做蛋糕试试馒头可以做一发用料黄豆粉87克面粉400克酵母5克糖30克奶粉2525克水258克手粉不少于20克黄豆粉风味刀切馒头的做法温水化酵母粉混合酵母水倒入粉里揉成面团静置十分钟发酵40摄氏...
蓬松的馒头😆原方:国宝级大师的中式面点圣经p228有改动部分步骤来源于书中时长:70分钟投喂:2个双色馒头看这里👀📒馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。用料干料中筋面粉80克低...
用料面粉200g酵母3g水适量糖15g刀切白馒头的做法水面粉糖混合揉至成型,揉圆室温醒发10分钟第一次醒发后再揉,到差不多光滑的状态下进行第二次醒发醒发完毕,面团表面光滑,底部有点沾。可以开始制作发酵面团混合大面团和发...
用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放面板上开窝,放入糖,酵母牛奶温温热,跟酵母糖混合,微微搅拌,使糖融化,牛奶250g不够,我加了点温水,正常的话加260g左右的牛奶应该可以了揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛1...
家里的大枣吃不上,用这种方法来消灭。蒸好馒头的组织松软,适合小宝宝们吃。用料面粉1000克牛奶一盒大枣100克喜欢多吃可以多放酵母5-8克温水适量刀切大枣馒头的做法牛奶一盒稍微热一下别烫手,用来化开酵母,放盆里备用。准...
发了朋友圈好多小伙伴问我怎么把面皮擀的方正,如何切好馒头不变形所以我赶紧就来写好教程,哈哈哈哈哈成品晚一点补用料南瓜泥155克中筋面粉300克酵母2克糖20克南瓜刀切馒头(内容重点是刀切馒头整形)的做法南瓜去皮切片蒸...
给宝宝做为主食馒头少不了,普通的刀切馒头加点小花朵的点缀,可爱了不少,也能吸引宝宝的注意力~用料黄色面团中筋面粉100克南瓜泥65克细砂糖10克酵母1克白色面团中筋面粉100克牛奶60克细砂糖10克酵母1克刀切双色馒头的做法...
🍀🍀菠菜,很有营养的绿色食物,平时我自己也会用菠菜做面条什么的,今天就做点菠菜馒头,颜色翠绿翠绿的,孩子看了有食欲🍀🍀🍀🍀我呢,就很喜欢甜甜的馒头,所以我用的糖比较多,不喜欢太甜的,请自行减糖哟🍀🍀🍀🍀酵母的用量,比如10...
用料中筋面粉250克牛奶120-130克糖25克酵母3克油6克刀切馒头2的做法先液体,把牛奶,酵母,糖充分混匀接着加入中粉把粉和液体搅拌棉絮装揉至面团混合均匀。一定要把面团揉到光滑,掌根用力。最后做收光滚圆的动作,静止五分钟...
用料冷冻刀切馒头2包车达芝士片1包芝士刀切馒头的做法1.刀切馒头自然解冻后,将芝士片切成馒头大小,覆盖在馒头上2.微波炉中火加热3-5分钟,即可食用...
刀切馒头,是指切片馒头,刀切馒头,可油炸,也可清蒸,沾炼乳食用,馒头口感洁白光滑,面香味浓,温热松软,有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小馒头的做法准备食材水→盐→白糖...
用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切(刀切馒头)的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌,至糖融化即可,离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌,这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...
热门标签
-
蘑菇鸡肉营养手卷
超简单的花胶鸡汤
奶香红薯糯米饭
鸡腿炒西兰花
罗汗果
糟卤鸡脚夏日必备
奶白菜素团子窝头
红豆冰棍消耗剩下的红豆糖水
圣诞蛋糕卷
香菇木耳抄手
超鸡
牛栏糍
原稿
大米黄豆浆
蝶豆花蜂蜜水
番茄土豆汤泡饭
肥牛鲜蔬五色凉面
家庭版米线
超酥萝卜丝烧饼
豌豆角肉丝汤面
酸鸡
夏热消暑粥
海带香菇冻豆腐汤
宝宝营养早餐
杏鲍菇爆炒牛胸肉
切鸭
黑椒水煮贻贝
私房土豆丝卷饼
美善品高升排骨
清淡豆浆小餐包
三彩羹
豆芽菜细粉炖肉
吉林鸡汤豆腐串
焖羊排
粒抱
小清新乱炒蔬菜
-
推荐阅读
- 咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)美味好吃的做法大全,咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)做法图解
- 美味的圣诞节🎄的快乐做法,大厨教你技巧
- 黄瓜苏打水美味好吃的做法大全,黄瓜苏打水做法图解 如何做黄瓜苏打水最美味
- 美味的像花儿一样的烧卖做法,大厨教你技巧
- 圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)美味好吃的做法大全,圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)做法图解
- 美味的椰子油香酥腰果鸡做法,大厨教你技巧
- 茄子烧肉末(少油版)美味好吃的做法大全,茄子烧肉末(少油版)做法图解
- 石子馍美味好吃的做法大全,石子馍做法图解 如何做石子馍最美味
- 夏日小清新早餐:牛油果火腿鸡蛋吐司班戟美味好吃的做法大全,夏日小清新早餐:牛油果火腿鸡蛋吐司班戟做法图解
- 不加糖也清甜的梦幻紫薯拿铁美味好吃的做法大全,不加糖也清甜的梦幻紫薯拿铁做法图解
- 香椿炒滑蛋美味好吃的做法大全,香椿炒滑蛋做法图解 如何做香椿炒滑蛋最美味
- 超简单的三步杨梅汁美味好吃的做法大全,超简单的三步杨梅汁做法图解
- 懒人版柠檬酸辣鸡爪美味好吃的做法大全,懒人版柠檬酸辣鸡爪做法图解
- 美味的超甜丝瓜滑豆腐做法,大厨教你技巧
- 美味的生煎椒盐葱花卷做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的芝士蟹肉棒蛋饼做法,大厨教你技巧
- 凉皮?!面皮?!酿皮?!面筋?!管它叫什么呢?!好吃就行了!美味好吃的做法大全,凉皮?!面皮?!酿皮?!面筋?!管它叫什么呢?!好吃就行了!做法图解
- 好吃的焖面美味好吃的做法大全,好吃的焖面做法图解 如何做好吃的焖面最美味
- 酱味鸡蛋羹美味好吃的做法大全,酱味鸡蛋羹做法图解 如何做酱味鸡蛋羹最美味
- 超级下饭的黑胡椒胡萝卜土豆牛肉丁美味好吃的做法大全,超级下饭的黑胡椒胡萝卜土豆牛肉丁做法图解
- 蒸卤牛排美味好吃的做法大全,蒸卤牛排做法图解 如何做蒸卤牛排最美味
- 下面标配蘑菇(平菇)炒白菜美味好吃的做法大全,下面标配蘑菇(平菇)炒白菜做法图解
- 天使蛋糕卷(花生酱肉松)-消耗蛋白美味好吃的做法大全,天使蛋糕卷(花生酱肉松)-消耗蛋白做法图解
- 乐活教主的美食之—四川小酥肉美味好吃的做法大全,乐活教主的美食之—四川小酥肉做法图解
- 美味的[年夜饭]肉皮冻做法,大厨教你技巧
- 美味的“皮蛋拌豆腐”做法,大厨教你技巧
- 芝士番薯粥美味好吃的做法大全,芝士番薯粥做法图解 如何做芝士番薯粥最美味
- 美味的帕玛森戚风蛋糕做法,大厨教你技巧
- 黄金滋补的虫草花炖鸡汤美味好吃的做法大全,黄金滋补的虫草花炖鸡汤做法图解
- Pocky巧克力涂层饼干条易做又好吃的窍门