炒黄元粿米果怎么做好吃，炒黄元粿米果家常做法

01-03 客家菜哦~用料黄元粿350克花菜1个大叶芥菜一把小黄鱼5条元贝若干虾米若干鸡蛋2个土豆淀粉（生粉，太白粉）适量胡萝卜番茄适量椒盐孜然胡椒蚝油生抽料酒适量黑木耳适量螃蟹1只炒黄元粿(米果，粄)的做法备菜，黄元粿切片，流水洗几...

庆元社粿

03-16 每逢“春社”，庆元有“烙社粿”的习俗，每年春天，田滕及潮湿的坡地上，有一种开黄花的草本植物，俗称“社鞠”（学名“鼠鞠草”）。全株有白色绵毛，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，一年生草木，清明时节，萌生绵绵白毛细叶。性平和，有化痰、止...

韭菜腊肉炒黄元米果

08-25 卷毛寄来的.第一次吃！没想到这货非常好吃.娃娃也非常喜欢！用料黄元米果一块五花腊肉一小块韭菜一小把红辣椒半个大蒜二瓣油适量盐适量白糖适量生抽适量料酒适量（可不放）韭菜腊肉炒黄元米果的做法黄元米果长这样的！韭菜洗净...

炒黄元米果

11-05 用料黄元米果香肠大蒜叶炒黄元米果的做法黄元米果切片，香肠切片，切好大蒜叶热锅冷油下香肠爆香，倒入米果翻炒盐、鸡精调味，少量生抽，撒辣椒面撒大蒜叶，微糖，翻炒起锅...

猪肉炒黄元米果

12-28 黄元米果是客家人的传统美食，制作比较复杂，一般买来炒作吃，传统的做法有二种，一种是用腊肉炒，第二是焯水后蘸糖吃。用料黄元米果猪肉蒜苗辣椒包菜条盐，味精生抽猪肉炒黄元米果的做法把黄元米果洗净切成条蒜苗切段，煮过的冬笋...

香炒年糕（黄元米果）来喽

03-27 2020.4.14一人食赣州特产，黄元米果，黄黄糯糯的一种年糕，也可以用一般的宁波年糕替代，制作手法是一样的，用老干妈豆豉炒出香香的一盘，perfect🉑用料黄元米果1块火腿肠1根鸡毛菜1小把鸡蛋1个大蒜2瓣老干妈2勺盐少许黑胡椒少许...

江西黄元米果炒腊肉

10-21 妈妈从老家带来好多我爱吃的米果，都是奶奶和婶婶自己做的，在我的印象中，米果是只有过年期间才会吃的食物，黄元米果和年糕有点类似，但是制作工序要比年糕复杂的多，是我们江西当地特色产品！用料腊肉1块黄元米果1块蒜苗2根盐适...

青椒炒黄元米果

11-18 因为最近关注错换人生28年事件，所以关注了江西许妈妈那边一个亲戚朋友，从她的抖音里学会了两个江西菜：竹笋和黄元米果，都很好吃。今天分享黄元米果。黄元米果是江西特产，其实就是年糕。北方的年糕好像是高粱做的，黄色的；江浙...

蔬菜鸡蛋炒黄元米果【电饭煲版】

11-02 用料黄元米果200g青菜几片香菇几朵火腿肠一根胡萝卜半根老姜几片葱两根鸡蛋两个蔬菜鸡蛋炒黄元米果【电饭煲版】的做法把要用的蔬菜，米果洗好米果切片，如果煮来吃就切厚点，炒来吃就切薄点胡萝卜，火腿肠，香菇切丁鸡蛋打散，里...

炒黄米粿

09-20 第一次吃黄米粿是初中的时候去遂昌玩，当时觉得太好吃了，Q弹软糯又比年糕好消化，回家后还念念不忘🙈……时隔多年，妈妈带回家的一包黄米粿唤醒了我沉睡的味蕾记忆～加了一大堆料（几乎把主角淹没了），一大锅差点翻炒不动😂……分...

庆元黄粿

10-01 黄粿季～年味浓庆元黄粿，是由优质粳米跟植物碱水浸泡后蒸熟制作而成的，如今都是机器代替手工劳作了，不过口感跟手工也差不太多…黄粿适用炒，煎，炸，蒸，煮，烤都非常好吃😋用料黄粿600克配料随意庆元黄粿的做法袋子密封好冬季可以...

黄米粿汤

05-14 黄粿是米制品，类似宁波的年糕，但是最大的区别是里面加了“草木灰”，草木灰是取用黄金茶树、山茶油树等常年绿的阔叶灌木烧成灰，在水里浸成灰汁后过滤加入米粒中，蒸成黄米，再加工而成黄色的米粿。黄米粿有一股草木香味。你会...

糖炒黄元米果

10-26 用料黄元米果500克糖适量糖炒黄元米果的做法黄元米果切成厚薄均匀的片。白糖加水化开。锅热放少许底油，下黄元米果，两面都煎一煎，煎好后下化开的糖水，焖煮一会，收干汤汁即可出锅。...

梭子蟹炒黄粿（黄米粿）

05-30 单身狗日常一人餐：大部分人应该都不知道什么是黄粿（黄米粿）吧？所以这篇食谱啊…仅仅为了记录自己做过这么好吃的梭子蟹炒黄粿^-^用料梭子蟹1只姜1片葱1根料酒1勺生抽2勺鸡蛋2个蚝油1勺蒜1瓣白菜心一把梭子蟹炒黄粿（黄米粿）...

客家风味［香肠炒黄元米果］

08-09 两人份用料黄元米果500克香肠半根上海青1颗青椒1个小米椒2个剁辣椒1勺客家风味［香肠炒黄元米果］的做法黄元米果切块，香肠切片备用，准备一小颗上海青切小段，一根长青椒和两根小米椒切好起锅烧油，油热转小火下香肠煸出油，转中...

辣炒黄元米粿

03-22 年后开工前第一餐！用料酱油勺盐克尖椒2-3根青菜一小把肉丝2两黄元米粿一大块辣炒黄元米粿的做法一大块是多大，这么大，还是挺大的切好码好先炒肉丝放辣椒、生抽……加点水，不要多，其实我就炒的有点湿放入米粿翻炒米粿炒软后...

不黏锅的黄元米果炒腊肉

01-31 用料腊肉半块蒜苗3根黄元米果3块生抽适量大白菜2棵小米椒10个不黏锅的黄元米果炒腊肉的做法哈哈，做的四个人的量所以用了4块，黄元米果切片备好，大白菜选用那种很大的，菜梗与菜叶分开来，腊肉切片。我家比较爱吃辣，所以准备小...

香煎黄元米果（甜）

10-25 搜了下厨房里的方子，有关黄元米果的做法都是咸口做法，是不是做甜的太简单了所以没有？哈哈哈。网上甜口做法一般是煮过沾糖，我家的吃法是油煎后沾糖，米果更有嚼劲，别有一番风味，此法应该一般的年糕都适用～用料黄元米果白砂糖香...

腊肉黄米粿

06-06 过年期间把家里多出来的肉腌了一下，经过好长时间的阴雨，终于风干成了腊肉，所以腊肉还是得年前就做好呀，这个腊肉杭州人其实叫酱肉，我婆婆家每年冬天都做，冬天再教你们做法吧黄米粿是我家乡特产，之前晒出来有很多江西，福建等地...

超级好吃的炒年糕（黄元米果）

01-14 黄元米果又称黄米果，黄粄，是江西省传统名点，属客家菜。发源于兴国县，由兴国传至赣县白鹭、田村一带，直到现在白鹭和田村的黄元米果在赣州南一带也久负盛名。黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。黄元米果也称“黄米果”...

糖炒黄糍粑（黄元米果）

04-27 小时候最爱吃妈妈炒的黄糍粑了，甜甜的，香香的，吃下去幸福感满满的。用料白糖看自己喜好黄糍粑一块糖炒黄糍粑（黄元米果）的做法菜市场买来的新鲜黄糍粑，用水冲一冲，就可以直接切片了。我切的是薄片，切好后装入盘子里。把锅烧热...

黄元米果

12-01 黄元米果是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料，是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。并且黄元米果已经成功列入第三批赣州市非物质文化遗产保护名录...

肉沫炒黄元米果

10-19 老母亲的好朋友的老公（哈哈哈）是江西人，春节回家探亲回来，送给我们一个圆圆的米果，可蒸、煎、炒。米果本身味道很淡，烹饪可以增加调味，我就干脆用肉沫炒炒来吃。因为第一次做，光顾着做，忘了过程拍照，只好附上文字了😂用料米果1...

炒黄粿

05-22 用料黄果半条香菇干5朵芹菜若干根向阳白1颗姜蒜老酒1勺糖多克盐蚝油炒黄粿的做法黄果切片肉用蚝油腌制向阳白切块其他辅料油热锅，加入蒜姜煸炒，加入肉和香菇煸炒两分钟，加入向阳白菜和黄粿煸炒（黄果开水捞熟），加入蚝油，盐，老...

香肠炒黄元米果

09-09 米果是客家饮食，有蒸，煮，炸，包馅，多种吃法和做法，但最基础的做法都是一样的，需要大锤，大缸，且都是纯手工制作。需要把米浸泡，放大缸里用锤子不断的打，就像打糍粑一样，在根据吃法做成各种形状用料香肠一小段米果一块青菜3根香肠炒...