奶酪面包 小美版怎么做好吃
春节前孩子们去面包店总爱选奶酪面包,最近看到方子,今天终于解锁成功,开心!只是觉得热量有点高!哈哈此份量是1个8寸模的量用料牛奶100克高筋粉210克鸡蛋1个(50克)酵母3克奶粉10克糖20克盐2克黄油室温软化20克奶酪馅:淡奶油150...
花几分钟把面团揉成团,扔冰箱冷藏有空再做,用料高筋面粉300克低筋面粉100克细砂糖60克1个鸡蛋➕牛奶250克耐高糖酵母4克奶油奶酪90克黄油40克盐4克奶酪小餐包(小美)的做法小美主锅放入1个鸡蛋➕牛奶共250克,细砂糖60克,高筋...
酸酸甜甜的奶酪面包,最近爱上了水合法做面包,面团温度低,特别适合夏天,也是上班族的福音,水合法面团放冰箱里慢慢吸水,哪怕临时有事当天回不去也不怕发酵过头。500克面粉量,根据家里的模具烤盘大小可以减半做。面团含水量比...
非常柔软的小餐包,建议用吐司粉做。使用28厘米方形金盘制作。这个方子把材料都冷冻使用,是因为要控制面温,小美揉面面温高。进入5月后的上海,很容易会超过26度最佳面温。用料高筋面粉(王后柔风)380克牛奶170克鸡蛋50克淡奶...
一款让人吃了长尾巴的网红面包,夹了奶油奶酪馅儿酸酸甜甜味道超级赞,放小美制作也是非常简单的,6分钟揉出超薄手膜,小美揉面功能强大到无法想象!我这次做的是二发,一发和二发区别不是很大,时间不允许就做一发吧!非常时期,让家...
24.3*24.3*5的烤盘一只用料牛奶150克淡奶油30克鸡蛋45克细砂糖50克高筋面粉350克鲜酵母11克盐4克奶油奶酪75克黄油20克奶酪小面包的做法除盐、奶酪、黄油外所有材料放入厨师机低速搅拌均匀,转高速打至粗出膜加入盐、奶...
看了很多方子实验出来的外皮以及慢食漫语用平底锅煎奶酪面包的参考最后固定了我家常驻面包的方子每次做好都觉得太美&太美味朋友圈一晒问方子的人很多今天终于有时间照片不太全也是几次综合的不过不影响流程尽量...
网红爆款奶酪面包😄好吃的停不下来,以前买来吃,现在有小美自己做好简单😊用料面包材料:高筋粉205克低筋粉70克糖粉35克牛奶145克鸡蛋1个盐1/4茶匙酵母1茶匙黄油30克奶酪酱材料:奶油奶酪180克糖粉15克牛奶20克装饰:奶粉30克...
用料高筋面粉300g杂粮粉40g糖10g酵母4g水210蜂蜜10g盐2g黄油20g表面谷物黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、葵花籽同比例混合奶油奶酪(馅)250g牛奶(馅)10g全蛋液(馅)12g糖(馅)60g杂粮乳酪面包-小美版的做法先做乳酪馅,奶油奶酪软化,加糖,...
⭐️模具:学厨8寸正方形烤盘2个(22.9×22.9×4.6)⭐️烤箱:松下蒸烤一体机(今天用的烤箱有点小,上色不太均匀)用料鹰牌高粉300g柔风吐司粉200g菲洛椰奶(零糖)240ml白砂糖75克冷藏鲜鸡蛋(大)2个淡奶油25克鲜酵母15g后下的材料:奶油奶酪...
网红奶酪包,外面排队3小时买一个,有3小时在家都做出来一大堆了。不信就试试吧~~~其实没有你想得那么复杂用料面包胚(6个的量)粉类:高筋面粉(我用的山茶花)250g粉类:奶粉10g液体:鸡蛋1颗+水/牛奶140g酵母(鲜酵母)3g(9克)糖55g黄油2...
用料牛奶230克蛋液1只酵母4克高粉400克奶粉16克糖40克盐3克黄油40克涂抹的奶酪馅奶油150克奶油奶酪130克细砂糖30克小美奶酪包的做法如图如图如图如图如图如图...
来自叶子的方子用料高筋面粉克盐克糖克奶粉克奶油奶酪克牛奶克黄油克酵母克奶酪小面包的做法模具26ⅹ26ⅹ6每个面团50克发酵1.5倍大撒粉入炉,上火120下火150,20分钟出炉太香了拉丝可爱吧...
用料高筋面粉240克牛奶110克细砂糖30克黄油30克酵母5克盐2克小美版奶油乳酪小餐包的做法所有材料除黄油和盐外,放入主锅,30秒速度3-6混合加入盐,揉面模式4分钟加入软化好的黄油,继续揉面模式4分钟取出面团,整形,放入温度30...
这款面包也是第一次做,口感非常惊艳,真的好香好香好香啊!表皮酥脆,内里顺滑柔软,咸味儿面包也好吃得不要不要的😋低糖无奶无蛋,也适合宝宝和减肥的姐妹们。关键是这个香味真是难以抵挡,关上厨房门,香味也飘到了楼上;原是打算做...
终于拔草啦记录一下方子用料高筋粉200克低筋粉50克一个鸡蛋+牛奶175-180克糖35克盐3克酵母3克黄油30克奶酪馅:kiri奶油奶酪120克糖粉12克淡奶油30克表面蘸料:先混合均匀奶粉25克糖5克小美版奶酪包的做法除了黄油有所面...
封闭中的上海,什么都要靠自己,好不容易王后面粉到货,还有些库存淡奶油,继续做喜欢的面包,这款面包盒马好久不上架了~~用料面包用料高筋面粉170克鸡蛋1个(小鸡蛋)盐2克细砂糖30克淡奶油120克涂抹材料淡奶油20克-30g黄油50克奶油...
这款面包我是参考之前编辑的70%中种吐司的一半的分量做出来两个六寸模具的面包。用料kiri奶酪100克蓝风车淡奶油100克冰糖粉20克奶粉适量小美揉面版奶酪包的做法这是其中一个六寸的面包,另一个我放在冰箱冷冻,以后想吃...
用料面包部分:高筋面粉200克冰水85克鸡蛋液45克白砂糖20克酵母粉3克黄油15克奶酪馅部分:淡奶油120克奶油奶酪120克白砂糖10克蒜香黄油部分:黄油30克淡奶油35克大蒜2瓣香葱2根盐1克糖10克网红蒜香奶酪面包(小美版)的做法面...
做面包都是要二次发酵,这个方法只需一发,减少了程序制作比较方便,成品蓬松Q弹,入口绵软香甜,可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶(或凉水)220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包(小...
用料奶油乳酪100克冰糖粉40-45克牛奶10克蛋黄5克面包粉200克酵母3克全蛋液20克冰牛奶130克盐2克黄油25克毛毛虫乳酪面包小美版的做法🌟乳酪馅:主锅里放入奶油乳酪100克,冰糖粉15-20克,牛奶10克,蛋黄5克!设定速度3.5~4搅拌...
方子是书上看来的,我把它改成了小美版本🤓。有种小时候的味道香浓的奶酪风味让面包口感更加复杂征服好吃者的心❤️儿子一口吃了三块也是让人有点头疼的…还好材料自己都清楚,糖分也不算大用料面包主体两个6寸的量高筋面...
用料面包粉300克奶油奶酪70克鸡蛋1个糖40克酵母5克牛奶100克芝麻(装饰面包)适量色拉油30克蛋液(耍面包表面)适量色拉油版奶酪小面包的做法奶油奶酪加热融化,与牛奶混合,然后除色拉油和装饰蛋液及芝麻以外其他原料用面包机活...
做罗勒奶酪面包,剩的车达奶酪,不知道怎么用,改良了一下司康的方子,泡打粉换成酵母,掺进车达奶酪,味道意想不到的好,和厨友们分享一下。用料低筋面粉200克黄油40克车达奶酪60克酵母5-6克奶粉20克水80克盐4克砂糖10克棋子奶酪...
火腿和奶酪搞到一起,再烤烤融合后出来的浓浓的香气,真是被勾引吃的停不下来了!用料水100克鸡蛋25克酵母3克糖20克奶粉10克高筋粉170克低筋粉40克小美版火腿奶酪卷面包的做法将水、鸡蛋、酵母、糖、奶粉放入主锅,3分钟37度...
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干煸耗油杏鲍菇
一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾
步骤简单的烤全鸡
紫薯牛奶芋圆汤
苹果山药松饼
经久不衰
芹菜粉儿魔芋粉版
尖椒天鹅蛋
喝退
乌骨鸡糯米稀饭
酸辣薯粉
一包两吃
日本豆腐炒青菜
芝麻芥末酱沙拉
潮妹
白杆
雪中虎爪
小憨堡
味噌秋葵烩山药
紫苏饼
酱汁肉沫土豆泥
传统川味火锅
QQ弹牙的马拉糕
板蓝根快速面
脆爽又可口~
真经
简便煮牛腱子肉
冬芝
青提酸奶慕斯
老干妈苦瓜炒鸡蛋
乳酪凤尾鱼欧包
砂锅家常豆腐
小龙虾意面
花样面点〔2〕
炒年糕白钟元
南瓜VODKA
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