抄面条怎么做好吃
用料鸡蛋1个番茄1个洋葱半个大蒜3瓣盐3克老酱半勺油250克抄面条的做法面条煮软,捞出用凉水泡一下,(记得凉掉了用把它弄短一点)。大蒜、番茄、洋葱切碎,记得分开等油热,先放大蒜,洋葱炒出香味,然后放面,空出一小个位置,放鸡蛋,翻...
龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎,来成都吃小吃,不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术,皮薄、馅嫩、汤鲜,好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业...
抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。(同饺子差不多,不同的是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对...
双十一败了一台压面机,所以,就停不下来了。用料面粉500g鸡蛋(小的那种)带壳50g果蔬汁150g盐2g果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机的做法不管是什么汁或者是水、牛奶,500g面粉,液体1...
用料馄饨皮张猪肉克香油勺生抽勺抄手的做法🈚️🈚️...
用料盐适量克鸡精1勺生抽酱油适量辣椒面根据吃辣情况勺肉适量克胡椒适量克蔬菜若干葱1根蒜瓣2瓣蚝油1勺抄手(包面)皮新吃法的做法没包完的皮,我把它切成了宽面煮熟捞出,过凉水冲,(下的多了,有些坨坨)要把坨坨冲散最好。还有...
小时候就喜欢饺子,不喜欢抄手,长大了发现抄手也很好吃,一次多包一些冻起来,煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮,难道只有我家是三角形的?不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手(有...
现在食品安全问题越来越成为每个家庭关心的问题,大环境咱一下也改变不了,只能自己手脚勤快一点,万事自给自足。面包自己做,酸奶自己发酵,馒头自己揉。但是,包饺子包子这件事,真的靠天生的悟性跟从小的培养,像我们这种两样都缺...
四川人称“抄手”和“包面”耳熟能详的就是“红油抄手”用料猪后腿肉(也可以用五花肉)肥瘦比例最好是3:7,我这次用的后腿肉小葱适量生姜适量盐适量鸡精/鸡粉适量菜籽油/香油适量胡椒粉适量抄手皮抄手/包面的做法将肉剁成...
很简单的七炒拌面,名字来源:一共六种菜,还有肉,因为要抄,所以叫七炒拌面,很好吃,快来试试。用料洋葱半个金针菇1把青椒适量西葫芦半个胡萝卜半根土豆半个里脊肉适量生抽适量胡椒粉适量淀粉适量葱适量姜适量面适量七抄拌面的...
用料火腿。鸡蛋1个面条适量盐适量抄面的做法开水把面煮开。煮好后,用冷水浸泡一下。把火腿切好。把火腿和鸡蛋炒熟。小贴士最后吵完要加酱油哦。...
在家也能做出鲜美无比的简易高汤,而且还很容易操作,强烈推荐哈。高汤原汁抄手和四川红油抄手,相比之下依旧是原汁原味胜出。配料大约是2大1小的量,我自己更喜欢吃抄手皮,所以肉包得不是特别多。1勺=喝汤勺1小勺=调味罐勺用...
用料面粉500克水240克肉500克小葱适量根大葱半根生姜半颗调料包花椒粉1勺麻辣油1勺老麻抄手(自制抄手皮)的做法准备材料调料打肉,打好了留出来点搅拌面团3分钟揉面团擀面团切面团切好了我包的不好看煮3分钟我和妈妈的哈...
自己种的交瓜自制面筋用料香油勺盐克姜片交瓜半条面筋自己式量交瓜抄面筋的做法自个亲手种植的交瓜先做面筋先揉一斤左右面团包上保鲜膜:醒面二个小时差不多放水里洗就像揉衣服一样把面团揉成海绵一样这样就可以了切成...
重庆叫抄手,我们这叫包面,品种一样,只不过面皮比抄手皮稍微小一点,面皮厚度差不多,里面加了鸡蛋,口感比普通的面皮好用料猪肉一斤多面皮2斤左右姜一大块洋葱两层盐适量花椒粉适量鸭蛋1个包面[抄手]的做法猪肉洗净。去掉皮,肥肉...
小时候爸爸经常做这道美食!那个年代很穷🙊吃不到精美的蛋糕🍰披萨🍕没见过肯德基,麦当劳😂只有白米巴巴,青菜做的窝窝,过年的时候才做点麻糖糕点的…所以很怀念当时的抄面!❤️学着做过几次给家里的人吃,都觉得确实是道美食!😘...
面条里满满的都是各种蔬菜的维生素,又劲道又滑爽又清香。125克面粉做的面条够1个人的分量(小朋友2个人的量),人数多的自行按比例增加,打磨蔬果的时间相应适当增加,打磨到图片状态。建议一次就做一种颜色的面条,下次再换一种...
喜欢面食的我!用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克,可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电,按全自动,液体缓缓倒入即可,几分钟就搞...
在家里做抄手,真是宜多不宜少,做少了不够吃,大家端着空碗把锅望着。做多了吧,吃不了,也不麻烦。最简单的就是,分好份量,分别装在食品袋中,冷冻起来,随吃随取。每一次就用一小袋,不用解冻,更不能硬掰开,将一团抄手直接丢到沸水中,它...
用料中筋面粉312.5克高筋面粉187.5克水215克盐1克面条机面条的做法面粉混合,水大约40%-45%,和成面团,分割成小块,略压扁,压成薄片,面条机首选7,成片后折叠一次再牙,反复两次改为6,最终宽面条用3,细面条用5/6。面片尽量不要折叠,...
欧洲疫情蔓延,已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮,绞好肉馅,回家包起来很方便。现在想吃,一切都得自己动手啦!传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉,我嫌太腻,加了一些虾仁,味...
用料蛋一个抄蛋的做法加油哦[好好学习]...
鸡蛋馍用料鸡蛋3个馍2个抄馍的做法搅鸡蛋把馍放入碗里继续搅下锅...
用料笔一支摘抄本一个摘抄的做法漠河舞厅漠河舞厅诗句诗句诗句水星记水星记水星记千秋迭梦天官赐福天官赐福东风志评论东风志漠河舞厅作业你。。。。。。。。吧...
用料快速面2包蒜(拍烂)2瓣葱花10克生抽酱油2勺苹果醋(白醋也可以苹果醋会更香)2勺油5~10克盐少许抄快速面的做法1.准备用料,将生抽酱油、苹果醋(啥醋都行苹果醋会更香)、盐,调好2.锅中汽油预热,放入葱花和拍好的蒜,出锅备用(生抽...
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