黑椒闷猪蹄怎么做好吃，黑椒闷猪蹄家常做法

05-30 我就想补点胶原蛋白。用料猪蹄2斤冰糖50g生抽4勺料酒两勺黑椒适量小柠檬一颗（指头大小）葱段适量耗油两勺黑椒闷猪蹄的做法1、猪蹄洗净，冷水下锅，加料酒一勺，烧开3分钟，捞出，放冷水里冲干净，捞出沥干。2、锅里放点油，放冰糖，糖煮...

红闷猪蹄

11-20 用料猪蹄1只姜2片干辣椒3个冰糖5克花椒10粒料酒1勺盐5克生抽1勺老抽1勺八角2个十三香1勺葱头3段蒜10瓣红闷猪蹄的做法猪蹄斩件飞水过油至微焦起锅烧油放葱姜蒜花椒干辣椒八角爆香放猪蹄放老抽生抽盐十三香料酒冰糖等...

砂锅闷猪蹄

11-08 女人的最爱~胶原蛋白哈哈哈用料猪蹄半只姜五六片蒜头四五瓣葱段10段左右香叶5片八角5个桂皮1-2块干辣椒根据个人口味花椒根据个人口味，可放可不放冰糖6-8小块料酒一瓶盖老抽半勺生抽适量香葱一小把，最后点缀砂锅闷猪蹄...

黄豆闷猪蹄

11-08 我很喜欢吃猪蹄，这样做真的太好吃了，比烤的还要软糯。用料猪蹄1只黄豆一把腐乳1块腐乳汁1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺冰糖6-10块生姜1小块黄豆闷猪蹄的做法锅中倒入冷水，把斩好的猪蹄放进去，加一勺料酒，放入两片生姜...

花生闷猪蹄

03-10 用料猪蹄半只花生100克八角2个香叶2片酱油适量盐适量料酒1勺糖5克白醋适量花生闷猪蹄的做法猪蹄洗干净开水滚开捞起，花生用开水泡半个小时以上锅热开倒油爆香蒜头姜丝，放猪蹄翻炒变色猪蹄变色加花生水滚开，放香叶、八角...

黑椒猪蹄

12-18 用料黑胡椒粉适量猪蹄一只蚝油4大勺盐适量白酒小半碗黑椒猪蹄的做法锅里热油油热后放入洗干净的猪蹄小火慢慢煎，直到猪皮煎的有点小焦发黄即可倒入2大勺蚝油和适量黑胡椒粉和小半碗白酒入锅，炒到猪蹄上色把猪蹄拿出放入...

闷烧猪蹄

12-11 甜甜辣辣大小盆友的最爱O(∩_∩)O~第一次烧猪蹄哈哈哈好开心，鸡翅也可以这样做！用料大块冰糖一块葱姜蒜适量五香、桂皮、干辣椒适量生抽、老抽秘料莲子花生闷烧猪蹄的做法猪蹄焯水煮5分钟，去掉血水捞出下油将老冰糖炒碎...

酱闷猪蹄

12-17 用料炖肉料猪蹄黄豆酱甜面酱黄酒料酒香菜葱姜蒜酱闷猪蹄的做法将猪蹄下热水焯掉血沫儿备用黄豆酱、甜面酱、迷迭香用水调试好备用锅内放油将炖肉料炒香国内下入猪蹄煸炒依次放入葱姜蒜煸炒放老抽调色国内放入调好的酱...

闷猪蹄

06-06 用料猪蹄一只冰糖适量桂皮一块八角3个姜几片葱几根料酒质量盐质量香叶几片闷猪蹄的做法猪蹄去毛，洗净，剁成块，锅中加水，水开后放入猪蹄，锅中放入几片生姜和料酒，撇去浮沫，捞出控干水分炒锅放油，放入冰糖炒出糖色，放入八角香叶...

青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋

02-13 用料鸡蛋2个生抽1勺盐半勺老抽半勺蚝油半勺青椒8个大蒜半头猪蹄膀肉250克糖4分之一勺青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋的做法1、起油煎荷包蛋、乘出备用留少许底油。2、炒青椒加盐炒软、锅里还有油的话把青椒拨一边炒肉、肉炒半...

鲜椒猪蹄

05-20 用料猪蹄2只小米辣7个青尖椒5个青线椒2个大蒜4瓣小葱5根（葱结用3根）老姜6片（分2次用）白酒2/3矿泉水瓶盖（分两次用）盐1/3茶匙原生酱油2汤勺生抽1汤勺陈醋2汤勺味精1/4茶匙花椒油1/2汤勺辣椒油3汤勺鲜椒猪蹄的做法猪蹄用流水...

黑豆猪蹄

04-22 用料猪蹄半边黑豆随意白糖少许生抽适量蚝油适量盐少许姜3-4片蒜头4-5粒八角1个黑豆猪蹄的做法黑豆提前洗净浸泡（老公说自家种的豆有颜色都不怕，至少不用担心染色的）猪蹄洗净焯水，放高压锅加糖，生抽，蚝油，盐腌5-10分钟腌制好...

黄豆闷猪蹄（川味）

02-10 黄豆闷猪蹄是一道家常菜，主要制作材料为猪蹄、黄豆，这道菜，具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。黄豆含有丰富的蛋白质，具有促进消化、降糖降脂、预防癌症等功效。猪蹄含有丰富的胶原...

闷猪蹄猪头皮

01-13 用料猪蹄只克糖克姜酱油闷猪蹄猪头皮的做法猪蹄猪头皮切块放姜片焯水（个人不喜欢料酒，所以不加）干净的锅倒一勺冷油放小半勺白糖，翻炒至有焦色了把猪蹄猪头皮放进去快速翻炒加酱油一勺一个卤料包七片姜片一把干辣椒小半勺...

猪蹄闷黄豆

04-24 今天搬新家，小试牛刀～用料猪蹄1只黄豆100克冰糖1勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺八角2个醋1/4勺盐5克桂皮1片清水10勺猪蹄闷黄豆的做法黄豆提前一晚泡水猪蹄凉水下锅加入姜片、料酒去腥沸腾后撇去浮末过凉水洗净（一热一凉猪蹄会...

红酒闷猪蹄

11-22 花生和黑豆可有可无，黑豆黄豆都可以。豆子需要提前浸泡一夜，花生洗净即可，无需浸泡。用料猪蹄3只红酒半杯料酒半碗红腐乳三大块腐乳汁3大匙葱2段姜1块大料2个砂仁3颗香叶3片生抽老抽冰糖单晶2块盐鸡汁黑豆泡好后半小碗花...

黄豆闷猪蹄

11-21 小孩喜欢吃肉，黄豆闷猪蹄营养美味，还简单，软糯的不行，用料猪蹄800克冰糖30克老抽1勺料酒1勺生抽勺桂皮4块八角3个姜6片黄豆闷猪蹄的做法水烧开，放猪蹄生姜，大葱，料酒，盐，焯水，热锅放油，放冰糖，下猪蹄翻炒均匀放生抽，老抽，料酒，继续翻...

花生发菜蚝豉闷猪蹄

08-07 用料猪蹄一个花生适量蚝豉适量卤水汁适量酱油适量蒜头适量姜适量清水500毫升八角适量葱小量发菜适量盐适量白糖适量花生发菜蚝豉闷猪蹄的做法1.将煮开的水放进猪蹄煮10-15分钟后，把猪蹄飞水后过凉，放着备用2.将花生，蚝豉...

烤卤闷猪蹄

09-15 想吃猪蹄了，外面吃了几家，感觉都不太干净，偶尔有一股猪毛的味道，于是早上买了半只猪蹄78元，我做菜从来不会那么严格按照菜谱，随意发挥，也不喜欢很多调料，家里有小朋友要吃的用料猪蹄半只，中间对开冰糖几颗八角1个桂皮1块料酒，绍...

黄豆闷猪蹄（精致版）

11-27 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。大豆含植物性蛋白...

啤酒闷猪蹄

07-09 用料猪蹄啤酒闷猪蹄的做法清水加花椒，花椒能去除猪蹄的膻味猪蹄打理干净，剁块，入锅焯水，滤水，洗净。热油中火炒香姜，八角入猪蹄炒到表皮金黄加五香粉生抽老抽炒上色加啤酒一瓶，半瓶量的水。加盖中小火闷大概一个小时。如果是...

黑蒜猪蹄

07-18 黑蒜焖猪蹄，好吃不油腻用料猪蹄500克冰糖10克盐1勺生抽1勺黑蒜5瓣料酒1勺水半碗黑蒜猪蹄的做法这就是出口日本的黑蒜，美味养生，煲汤炖煮好伙伴。油锅下白砂糖(冰糖更佳)，小火加热看到糖融化开始冒泡泡倒入猪蹄翻炒上色倒...

雪豆闷猪蹄

04-12 软糯可口的猪蹄，加上入口即化的雪豆，简直就是米饭杀手用料雪豆300克料酒1勺姜三片猪蹄1只冰糖适量盐适量鸡精适量蒜3瓣大葱头两节八角2个桂皮1小块雪豆闷猪蹄的做法雪豆加温水泡至少8小时猪蹄剁大块，用料酒和姜片腌制10...

酱烧猪蹄（黄豆闷猪脚）

11-08 做为一名每天在家吃斋念佛的居士，你们一定理解不了为啥我天天做肉菜，因为我的家人是不吃素的，为了家庭和谐我每餐除了给自己做一个素菜其他都是荤食。大众还是吃荤食的比较多，素食做起来也没有什么难点所以随手记录一下这...

红闷猪蹄

09-02 配料看自己口味增减用料猪前蹄半只香菇5目鱼少许生抽三大勺老抽少许大蒜一整棵料酒少许辣椒少许姜两片冰糖少许八角少许红闷猪蹄的做法猪蹄飞水，然后放入砂锅，配料弄干净，蒜头不用切片，小辣椒切两段，和其他配料一骨脑放入...