铁板牛肉 炙烤怎么做好吃
容易做,味道好,肉香,全家都爱吃吃了来力量基本上零基础菜,主要看牛肉的品质决定口感特殊炊具:炙烤盘,比炒锅更合适用料主菜:BeefScotchFillet新鲜买未冷冻一块300-500g配菜:洋葱🧅半个大蒜两片香料:黑胡椒磨碎柠檬🍋挤汁调料:黄...
秋冬季节是一年中最易温补的时段。但秋季气候干燥,不易大量补食热物。牛肉含有丰富的蛋白质,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。因其温补作用不烈,故最易秋冬时节作为补品食用。用料紫皮洋葱红...
这道菜是在悉尼北岸的一家泰国餐厅里吃到的,好吃到十年如一日每次必点。用料牛肉350克洋葱半个红椒1个罐装菠萝100克鱼露1大勺青柠汁1小勺海鲜酱1大勺红糖1大勺生粉1小勺现磨黑胡椒适量【腌肉料】生抽1小勺老抽1小勺蚝...
用料牛肉一块黑胡椒碎勺豆芽包菜丝盐泰国酸辣酱/海鲜酱牛肉铁板烧的做法先炒豆芽和包菜,拌酱煎牛排,再撒和胡椒粉和盐...
用料牛肉半斤铁板牛肉的做法配料铁板牛肉原料:牛里脊肉半斤,黄色、绿色彩椒各1小粒,,大红的辣椒1.3根(或红色彩椒1小粒),姜片1-2片,蒜头2-3瓣,葱白2-3根,白糖少许,酱油适量,干辣椒2个,越南鱼露适量。作法:1、牛里脊肉找出纹路横切成薄片...
用料牛肉200克蒜苔200克洋葱半个大蒜60克干辣椒10克豆瓣酱10克料酒10克老抽10克蚝油20克黑胡椒适量孜然粉适量盐适量铁板孜然牛肉的做法牛肉切薄片切好的牛肉放入料酒、老抽、蚝油、黑胡椒和盐抓均匀腌制10分钟以上蒜...
用料牛肉100克生抽1勺盐20克料酒2勺洋葱1个蚝油1勺糖30克铁板牛肉🐮的做法将牛肉洋葱辣椒切好,放入银箔中加入料酒生抽等,焖20分钟即可小贴士无...
总喜欢吃铁板鱿鱼,又怕外面吃的不干净,于是乎,自己整。淘宝买了一块铁板,做煎饼果子的那种。买了两个铲子,齐活。用料鱿鱼350g牛肉250g酱汁蚝油10g生抽1g蒜蓉辣酱10g面酱5克烧烤酱50g糖5g辅料孜然10g洋葱碎20g辣椒面10g铁...
秘制铁板烤羊肉~鲜羊腿肉,切成片,比涮羊肉片烤着有肉感😁😁别看我准备得调料多,但是味道真香毕竟羊肉还是有膻味的😂😂喜欢吃孜然辣椒就多放点,喜欢吃蒜就多放蒜,想怎么做就怎么做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺盐3勺油一勺洋...
吃烤肉这事,得人多,热闹,一人一筷子,吃着肉,聊着天。但有了孩子之后,基本上就可以告别这种局了。我还好,但我老公会比较无聊,又想在家陪我(并不)又想吃。昨天他本来想自己去吃,但是念及吃独食有可能被我诅咒,再加上大晚上没人跟他...
用料牛肉250克洋葱半个红罗卜半个味精盐适量金针菇150克蚝油1勺铁板牛肉的做法洋葱切,红罗卜切丝,金针菇切头,芹菜切去叶切段!牛肉切点姜丝拌下加盐味精拌下拍上菜跟金针菇上面拍上牛肉包起来搅拌开吃...
家乡的烤肉,忘不了的味道。用料牛肉,我用的是护心肉洋葱半个青椒,茄子大蒜4瓣孜然,芝麻适量盐蚝油铁板烤肉的做法牛肉面买回家后切片,放在冰箱里,随吃随取。茄子切片,圆葱切丝,青椒切圈。把肉和圆葱放盆里用盐蚝油拌匀,再把蔬...
用料牛肉克洋葱个蚝油勺生抽勺红椒个番茄酱勺糖克盐克不用铁板的铁板牛肉的做法用生粉,一勺耗油,黑胡椒粉,两勺酱油,再加点番茄酱。再加水混合牛肉用食用油,半勺糖,一点盐腌制将切丝的洋葱,彩椒下热锅翻炒,变色后,加牛肉下锅炒...
用料牛仔骨600克洋葱半个小土豆3个胡萝卜1根黑胡椒汁适量蚝油2勺酱油2勺盐适量糖2克胡椒粉适量食用油适量料酒3勺铁板牛仔骨(烤箱)的做法牛仔骨洗净,在水里浸泡30分钟左右,然后把血水洗干净,沥干水分,开始放佐料蚝油,酱油,盐,...
在饭店里学到的铁板牛肉。用料牛肉500g白芝麻少许生菜3片黑胡椒少许淀粉少许姜少许蒜少许铁板牛肉块的做法把牛肉用蒜姜味极鲜腌好,备用。把腌好的牛肉切块,备用。油热至5成热,牛肉块下锅炸至七成。牛肉块再次下锅炸至金...
无论是中式鸡蛋灌饼,烤鸭面皮,异域的中东卡巴,墨西哥卷,都离不开一张面饼作为美食的基础。这道铁板牛肉卷=中式面饼+西式牛肉的完美搭配用料牛肉克面饼生抽勺老抽糖铁板牛肉卷的做法备菜:清洗切好牛肉为细长条。不要切太厚...
上学时吃的,记录菜谱用料牛肉卷100克洋葱适量胡萝卜适量包菜丝适量豆芽一把米饭一碗黑胡椒1勺黑胡椒酱1勺铁板牛肉饭的做法牛肉卷上平底锅加料酒黑胡椒煎熟洋葱丝,胡萝卜丝,包菜丝,豆芽炒熟后加少许盐黑胡椒酱牛肉卷,炒菜...
自制牛肉丸,空口吃、烧汤吃,随心所欲!居家必备啊!用料牛肉500克馒头半个西芹1根鸡蛋1个水少量生抽适量胡椒粉适量糖适量姜末适量料酒适量铁板牛肉丸的做法加入料酒等调料,加西芹末,增添口感层次!分次加适量水,顺时针搅拌出筋...
用料牛肉适量蒜1个黑胡椒碎适量洋葱1小个料酒或烧酒适量耗油适量孜然粉适量草果八角粉适量单山蘸水小包适量盐巴适量姜1个花椒面适量铁板烧牛肉的做法以上用料抓拌均,腌半小时。边烤边吃。...
用料牛肉400克洋葱1个蚝油1勺味极鲜酱油2勺蜂蜜1勺食用油5克铁板炒牛肉的做法把上述材料混合均匀,腌制半天!干锅大火锅烧热,下入腌制好的牛肉,转小火,煸炒至水干牛肉变色,装盘即可!ps:牛肉必须使用牛腩肉,切薄片!...
地道的蚝油牛肉,口感鲜嫩香滑不柴,无韧性,味道极其鲜美!今天的这道铁板蚝油牛肉,,我用的是李锦记旧庄蚝油,它是精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制浓缩而成,鲜蚝鲜煮,蚝汁含量丰富,醇厚独特,甘甜适中,最关键的是它0%添加防腐剂,保存...
用料牛肉300克洋葱半个生抽1勺料酒半勺蚝油1勺香菜2根十三香半勺糖3克盐3克铁板牛肉(铁锅版)的做法牛肉切丝加入淀粉,糖,盐,十三香,生抽,蚝油,拌匀,腌制10-15分钟洋葱切好备用香菜切好备用煸炒洋葱出香味加入腌好的牛肉,一起煸...
老婆孩子喜欢吃烤串,疫情期间尽量不去饭店,自己做吧。用料牛肉600克洋葱0.5个孜然粒2勺烧烤酱2勺烧烤干料1勺生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个食用油10克铁板牛肉串的做法牛肉切成色子块,洋葱切块,连同所有的调料加入牛肉搅拌均匀,腌...
女儿到必胜客吃炙烤肥牛,吃不够让我尝试做。一切以女儿的口味为准哈。用料肥牛4卷洋葱1/4个盐小撮八角小小一个或半个黑胡椒粉小撮吐司两片豆瓣酱沙拉酱1勺炙烤肥牛的做法两片吐司,一片可以切六方块。(吐司最好是老面吐...
用料盐适量生抽1勺蚝油1勺鱼1条(大鱼)葱5根姜一块蒜4瓣料酒2勺小米辣4个铁板烤鱼的做法先把鱼处理干净,再把鱼从中间切开(留一点点不切段)再把鱼放入一个碗中,放入姜片和葱段和料酒腌制一会,再在鱼身上抹上盐和耗油(一定要...
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