鲜驴皮制阿胶

来源:美味食谱馆 1.21W
鲜驴皮制阿胶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

核桃
60克
冰糖 50克
鲜驴皮1000克

鲜驴皮制阿胶的做法  

  1. 驴皮去毛去脂,洗干净,放入冷水煮开10分钟。

    鲜驴皮制阿胶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炖锅炖煮2天2夜

    鲜驴皮制阿胶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 细纱布滤汁后加黄酒冰糖,浓缩煮到轻挂旗,入硅胶模

    鲜驴皮制阿胶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷却取出,阴晾30天,就成阿胶块了。或者直接加入黄酒红枣核桃等辅料做成阿胶糕

    鲜驴皮制阿胶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
热门标签