蒜香豆豉爆炒虾怎么做好吃
用料虾1斤左右蒜一头葱适量姜几片花椒、辣椒适量豆豉适量生抽、老抽适量糖适量鸡精适量食用油适量蒜香豆豉爆炒虾的做法先处理虾,虾冲洗干净,减去前端的小脚和触须,沥干水份,备用葱姜蒜切好,备用开火,热锅,放油放葱姜蒜爆香,...
用料蔬之鲜青蒜一把豆豉适量蒜姜盐豆豉香蒜炒豆棍的做法豆棍切片,青蒜切段。豆豉准备适量,姜、蒜切末。开火热油,油七成热时,放半勺豆豉,爆香,放姜、蒜末,炒出香味时转小火。放切好的豆棍,翻炒。放入青蒜段,放适量盐、蔬之鲜炒...
用料虾皮适量姜一片豆豉适量料酒4勺糖6勺豆豉炒虾皮的做法豆豉泡水虾皮泡水姜切丝倒油炒香豆豉然后放虾皮倒料酒放姜丝几分钟后放糖我喜欢甜口会放多最后出锅我童年的味道...
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...
用料蒜末一整个油30克料酒1勺盐3克香菜适量(多点)大虾一斤蒜香爆虾的做法处理大虾(去沙包虾线)加入料酒腌一会去腥(可以再来点姜片)锅里多加点油将处理好的大虾煎炸直至下课变得焦脆同时虾油也熬好了锅中留下适量的虾油放入...
以前虾基本上都做白灼、红烧比较多,昨天用葱姜蒜爆炒,味道不错蒜香味浓郁。用料虾6两蒜半头姜适量葱适量生抽3勺老抽1小勺米醋1勺味精适量小米椒4只糖1小勺料酒2勺蒜香油爆虾的做法虾用水清洗干净。葱切葱花,姜蒜切末,红...
618大促期间盒马APP活动超多,正好看到了苏格兰海螯虾的推广活动,喜欢吃海鲜的我立马就买了些来尝尝鲜。海螯虾是小龙虾的近亲,与它那个接地气的兄弟不同,它可是海鲜中的贵族选手,在世界各地均有分布,味道鲜美,做法多种多样,是...
惹味十足,下饭利器,简单快捷用料去皮无骨鸡腿肉350克蒜头豆豉酱2汤匙彩椒3个中芹一棵蚝油1汤匙生抽一汤匙姜片胡椒粉盐蒜瓣3个鸡粉半汤匙蒜香豆豉鸡的做法鸡腿去皮去骨,彩椒芹菜洗净备用鸡肉切块(不需要切薄片)少许盐,料酒,...
用料基围虾一斤阳江豆豉一大勺葱姜蒜若干干辣椒根据口味适量李锦记豆豉鸡油一勺花雕一勺手磨白胡椒粉适量盐糖各少许豆豉油爆虾的做法基围虾洗净沥干备用;蒜姜切丝备用;将蒜姜、盐糖、花雕、李锦记豆豉鸡油、手磨胡椒粉...
用料基围虾300克蒸鱼豉油30ML色拉油鸡精胡椒粉葱末蒜末适量豉油蒜香虾的做法准备材料将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油翻炒均匀后加一点点水...
用料虾1斤蒜适量姜适量洋葱适量豆豉皇炒虾的做法把虾去头去虾线去脚备用加入盐腌制几分钟姜粒洋葱粒蒜粒炒香加入适量清水冰糖酱油老抽一点盐一勺鸡粉翻炒捞出过滤酱汁虾放入碗中油炸变色金黄色后捞出备用另起锅放入...
用料肥羊250克豆豉6粒姜一小片料酒四分一勺蒜头两瓣酱油半勺盐2克蒜蓉豆豉爆炒肥羊的做法解冻肥羊肉。姜蒜豆豉切碎备用。锅烧红下适量油,待油温上升,下姜蒜豆豉小火爆10秒。大火,下料酒爆炒,下盐,酱油,大火爆炒至肥羊肉全...
大虾也可以有这么快捷的炒法~简单美味哦~吃了就会让你忘不了~哈哈用料大虾一斤花椒适量豆豉辣酱适量自制剁椒酱适量盐适量白糖适量干辣椒适量料酒适量葱姜蒜适量豆豉香辣虾的做法把大虾去虾线清洗干净控干水分,把葱姜蒜切...
濑尿虾这个名字是粤语的称呼,潮汕地区叫虾菇,大连的叫法是虾爬。新鲜肥美的濑尿虾,肉的中间有一条硬硬的虾膏,肉质肥厚鲜美。用豆豉,姜葱蒜爆炒,美味一道。吃到停不住口哇用料濑尿虾一斤蒜3瓣葱2根姜一小块小米辣2个豆豉酱...
用料橄榄油蒜辣椒虾香槟盐胡椒香槟蒜爆虾的做法橄榄油烧热加入蒜大量辣椒放入处理好的虾略煎放香槟,也可以换成中国料酒花雕,只是香槟的味道加入后味道西化些盖上锅盖焖几分钟放入盐胡椒...
用料青虾仁200克洋葱片50克青椒片80克豆豉排骨夸夸奖40克豆豉炒大虾的做法虾仁开背,加入少许蛋液、生粉腌制后,放入锅中煎熟待用。锅里加入色拉油,放入洋葱、青椒炒香后,加入煎熟的大虾,淋入豆豉排骨夸夸酱40克炒匀,完美出...
用料要新鲜,炒出来的虾Q弹口感好,酱汁拌饭更是一绝~用料大明虾500g小葱20g蒜两个(10瓣左右)海鲜酱油5g糖5g鸡精少量蒜香葱爆虾的做法将虾去头拉出虾线,并用剪刀将虾背剪开,小葱切段,蒜剁蓉。油倒入锅烧至9成热(最好不要使用菜...
疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了,赶紧剁吧剁吧切碎,熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包(约200克)干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗盐,糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各...
今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或蒸食,还可用开水泡...
今天用蒜蓉豆豉酱炒虾,非常有特色,浓郁惹味,下酒👍下饭香。用料虾22只姜2片蒜5瓣彩椒2个中芹一棵蒜蓉豆豉酱2汤匙蒸鱼豉油半汤匙盐,胡椒粉少许玉米淀粉香蒜豆豉炒虾的做法虾去头去壳留尾去虾线,用盐和一勺淀粉抓拌一下,清水...
用料豆豉醬一小包姜3片盐少許雞一隻蠔油少許香爆豆豉雞的做法雞切件洗淨加少許鹽蠔油醃製一小時熱油雞件下鍋煎炸至九成熟炸好的雞塊蒜加姜少許油煸炒後加入豆豉雞醬炒勻。此醬再加入炸好的雞進鍋翻炒後,加少許水蓋上...
用料活虾(冰鲜的也可以)约200克豆豉适量蒜头5、6瓣粉丝1小把尖椒少许盐2克料酒2汤匙生抽2汤匙白糖1/2汤匙色拉油3汤匙豆豉蒜蓉虾的做法将虾洗净,去头、去虾线,用盐和料酒腌5分钟,然后折成虾球把粉丝用开水烫熟豆豉用刀切碎...
家里吃饭不用那么讲究,怎么顺手怎么来。用料虾依据食量姜适量,切丝葱少量,切段蒜适量,剁碎生抽依个人口味料酒或花雕两到三匙白糖两匙豉油皇爆虾的做法虾洗净,剪去须和脚,剪开背部挑出虾线。炒热姜蒜,放油,放入虾,加料酒(可用花...
夏天是各种虾大量上市的时节,吃腻了盐水虾的亲们,来试试这道蒜蓉油爆虾吧!蒜香迷人,香甜可口,好吃到停不下来!关键做法还非常简单!用料基围虾1斤蒜10瓣(制成蒜蓉)姜适量(切成小碎粒)生抽适量白糖适量食用油适量蒜香油爆虾的做法1...
现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了,但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒,姜,蒜若干盐,植物油适量蒜香豆豉...
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