巧克力沙哈蛋糕怎么做好吃，巧克力沙哈蛋糕家常做法

07-15 沙哈蛋糕的诞生是在1832年，由奥地利驻法外交官“梅兹提尔尼西”的专任主厨，法国籍的“撒哈”所发明，当年16岁。因外交官“梅兹提尔尼西”嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果“撒哈”试着将许多平常不常用于点心的食材...

02-24 JHarden13🚀🚀（参考二狗妈的方子）用料蛋糕体鸡蛋5个玉米油50克牛奶80克中筋粉65克可可粉15克糖50克慕斯体吉利丁10克奶油奶酪140克黑巧克力84克牛奶56克淡奶油180克糖23克裱花芝士转印奶油奶酪40克糖7克牛奶10克淡奶油1...

一看就会的巧克力沙哈蛋糕

04-24 特别提醒：巧克力的可可含量代表着它的口感70%~90%是比较苦的，40%~60%是比较适中的，要买纯可可脂的巧克力，代可可脂是属于人工合成的，可以叫假巧克力这款蛋糕绝对是巧克力爱好者的最爱，而且这款蛋糕对于烤戚风一直失败的朋友...

沙俄皇冠巧克力蛋糕

01-08 用料黑巧克力碎200克低粉50克黄油150克蛋5个(室温)细砂糖100克可可粉45克全脂奶粉15克（可不放）沙俄皇冠巧克力蛋糕的做法巧克力碎和黄油放小碗里，隔热水融化后，取出待凉所有粉类过筛备用。蛋糕模底铺上油纸备用盆内热水降...

哈沙巧克力夹心蛋糕

06-18 用料鸡蛋3个细砂糖60克黄油20克可可粉15克低筋面粉55克泡打粉5克黑巧克力币70克淡奶油40克朗姆酒20克哈沙巧克力夹心蛋糕的做法1、蛋黄蛋清分离，【蛋清】加糖，打发至翻盆不落，打发时边转盆边顺时针搅动打蛋器2、【蛋黄】...

爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕

07-23 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发...

法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)

06-13 香浓的巧克力，加上柔软的蛋糕口感，这是一道简单易做，零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内，放在冰箱随吃随取，巧克力控不容错过！用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可...

巧克力小蛋糕（消耗巧克力）

11-29 用料鸡蛋3个低筋面粉30克巧克力100克黄油50克巧克力小蛋糕（消耗巧克力）的做法巧克力，黄油隔水融化鸡蛋搅拌，不需要打发筛入低筋面粉，搅匀放入巧克力酱烤箱200度预热5分钟，烤10分钟好吃不甜...

巧克力沙糖桔蛋糕卷

10-22 用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克中筋面粉50克可可粉10克奶油180克糖粉15克巧克力沙糖桔蛋糕卷的做法玉米油+牛奶+打入蛋黄搅匀筛入面粉搅匀搅拌好的面糊蛋清加入白糖，打出小弯钩打好的蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀烤盘铺油...

蛋糕冰棒(沙滩主题巧克力蛋糕)

07-10 这个。。。其实我觉得还不如直接吃蛋糕😜哈哈哈(应该没有第二个人像我这样，开头就自己拆起台来了✌)但是很多时候往往吃并不是重点，派对的气氛还有小朋友那句“哇~”比较重要😂😂小朋友或者“大朋友”生日，根据主题，利用...

巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）

05-23 今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味...

巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

08-12 模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

巧克力花蛋糕

05-19 用料白巧克力100克糖粉克玉米淀粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...

巧克力蛋糕

04-24 普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋（总130）3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具，放油纸，黑巧克力隔热水融化备用，1.将软化好的奶油奶酪搅拌至非常顺滑无颗...

巧克力裸蛋糕

02-25 六一儿童节礼物用料鸡蛋3个细砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉55克砂糖面糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把面糊和蛋白搅拌均匀即可挤上奶油装饰好就OK！...

巧克力蛋糕

06-09 巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢，浓郁的味道，细腻醇厚的口感，绝对能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...

巧克力蛋糕（奥地利沙架蛋糕）

07-06 一块香醇的巧克力蛋糕加一杯热茶，是冬日里最惬意的享受。这款奥地利沙架蛋糕是欧洲西点大师到中国来授课时带来的方子，巧克力含量高，味道特醇，如果喜欢吃巧克力，一定能迷上这个蛋糕。用料蛋糕体鸡蛋3个细砂糖120克沙拉油60...

巧克力蒸蛋糕

01-13 家里有巧克力和梅干，直接想到用这些材料整巧克力味的蛋糕，最近真是整蛋糕正上瘾了，😄用料鸡蛋2个玉米油适量克牛奶酸奶85g低筋面粉55克可可粉适量巧克力两根，细砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法准备材料，顺便把巧克力部分拿出来...

巧克力沙哈蛋糕笔记

02-07 上海市现代食品职业技能培训中心吴周成老师用料黑巧克力若干克巧克力沙哈蛋糕笔记的做法abc蛋糕胚用巧克力杏仁蛋糕，具体操作见之前的方子用奶油霜夹层抹面，只抹顶层甘那许淋顶层六等分，中间切个印子，插巧克力装饰片...

巧克力磅蛋糕

05-18 一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用，然后和糖打发到体积膨胀发白状态然后分三次加入鸡蛋，每次...

巧克力戚风蛋糕～纯巧克力

10-22 对于爱吃巧克力的我，过生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，这款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕～纯巧克力的做法蛋白和...

巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕

09-05 很好吃的一款蛋糕，尤其是爱巧克力的人群，刚出炉的时候味道最好，冷却下来了流心会凝固。不过味道也很赞！用料72％黑巧克力150克无盐黄油125克鸡蛋2个蛋黄2个绵白糖65克盐1克朗姆酒15克低筋面粉65克巧克力流心蛋糕熔岩巧克力...

巧克力蛋糕（消耗巧克力）

12-06 主要消耗巧克力🍫，做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕（消耗巧克力）的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋（120g巧克力+30g黄油）融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...

巧克力蛋糕卷

10-02 0⃣️零失败配方超级绵软巧克力浓郁好吃停不下来第一次发菜谱希望大家喜欢用料鸡蛋4个色拉油40克细砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋面粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶搅拌成...

用巧克力做巧克力蛋糕

03-23 之前买的德菲丝从澳大利亚发过来，结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黄油才能做成，（大概哈，请勿太serious，我也不是专...