巧克力蒸蛋糕

家里有巧克力和梅干，直接想到用这些材料整巧克力味的蛋糕，最近真是整蛋糕正上瘾了，😄

用料  

巧克力蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

1. 准备材料，顺便把巧克力部分拿出来融化，其他部分等等留着放夹层

2. 蛋清分离

3. 面粉过筛➕蛋黄加酸奶加少量糖搅拌均匀无颗粒，

4. 加融化的巧克力搅拌

5. 搅拌均匀

6. 加白糖，打发蛋清至提起不低落

7. 部分蛋清加入面糊

8. 然后在倒回蛋清搅拌均匀

9. 我先倒一层面糊然后放一些巧克力，接着放面糊，再放巧克力，最后再放面糊，然后面糊上面撒梅干

10. 上锅中火蒸

11. 30分钟左右

12. 好了

13. 这就是成品了

14. 喜欢甜点的糖可以多加点