刀切花卷扭扭花卷怎么做好吃，刀切花卷扭扭花卷家常做法

10-28 今天做的这玉米面花卷，吃一口，首先是咸口的，葱香味浓，还行！但是说实话，我这次买的农家玉米面不细腻，黄色的部分口感很粗，吞的时候有点硌得慌！😀我想，如果你喜欢吃粗粮，应该能接受！几次做的花卷颜色都不好看，表面看起来跟白白胖胖是...

豆沙扭扭扭

07-04 纯属瞎搞用料中筋面粉350克玉米油20克细砂糖20克水适量豆沙250克鲜酵母9克鸡蛋2个豆沙扭扭扭的做法豆沙放进保鲜袋，用擀面杖擀成长方形的薄片（忘了拍照）所有材料除豆沙放进厨师机揉成面团，拿出来再擀成长方形把豆沙放在面...

肉桂扭结卷

06-29 肉桂粉这种香料，大家都听说过，我们国人一般炖肉时会用到，不但能去腥提香，还有散寒活血的功效。外国人则用它来做面包、蛋糕或其他烘焙甜品。今天我做的这款“肉桂扭结卷”，烘烤的时候就一屋子浓浓的香气，特别诱人。烤好一出...

扭扭煎煎小花卷

03-11 看着就有食欲，虽然材料较多，步骤较烦，但阻挡不了一个吃货的心。用料中筋面粉125克酵母1.5克食用油10克糖2.5克泡打粉（可选）0.5克水80克椒盐1.5克五香粉1克盐1克葱绿若干扭扭煎煎小花卷的做法1，清水溶化干酵母！2，将面粉，糖，泡打...

双色花卷之花苞卷【附扭花卷视频】

03-10 本次制作方法属于一次发酵法，大约可以做7～10个花苞卷。原创菜谱转载请注明出处呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料面粉200克水93克酵母2克细砂糖8克植物油5克红曲粉适量双色花卷之花苞卷【附扭花卷视频】的做法用料中除红曲粉外的所有材料...

芝麻酱扭扭卷

06-14 用料黑芝麻核桃酱白芝麻红枣酱蛋黄黑芝麻手抓饼芝麻酱扭扭卷的做法准备食材两张手抓饼叠在一起，刷一半黑芝麻核桃酱，再刷一半红枣芝麻酱再覆盖两张手抓饼，横过来切成长条，就是让每根长条都夹着两种酱烤盘垫硅油纸，把切好的...

榛子酱圣诞树扭扭卷 - Nutella Christmas Tree

07-03 圣诞伊始，随着国内越来越浓的圣诞气氛，每当这个时间，圣诞主题的中文歌仿佛就被陈奕迅的《圣诞结》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中却有另外一首候选，歌词不在悲凉，旋律也不在哀怨，原唱正是最近献出荧幕真人秀首秀的郭富...

香葱银丝花卷【附扭花卷视频】

05-12 本次制作一次发酵法。一次发酵法，也叫直接发酵法，就是采用一次性搅拌和一次性发酵的方法。其原理是通过适当增加酵母添加量和提高发酵温度，以提高面团发酵速率，缩短发酵时间。一次发酵法的优点是操作简单、发酵时间短、口...

扭一扭卷一卷，黑芝麻大理石纹吐司

07-23 黑芝麻又香又养生，做到吐司里面也非常香，扭一扭卷一卷，做成大理石纹的吐司好看又好吃，颜值和口感双重丰富。用料金龙鱼日式吐司粉500克黑芝麻糊干粉60克奶粉20克糖40克盐4克牛奶290克鸡蛋1个酵母6克黄油50克扭一扭卷一卷，...

扭扭包

06-07 奶香混合着麦香，有拉丝又有嚼劲，添加了隔夜发酵的老面，风味更好。用料老面材料全麦面粉250克高筋面粉250克干酵母4克盐2克水350克主面团材料高筋面粉350克老面100克赤藓糖（罗汉果糖）40克鸡蛋1个盐1.5克牛奶100克淡奶油120...

小面包整形系列之——豆沙扭扭卷

04-02 用料甜面团400克豆沙80克小面包整形系列之——豆沙扭扭卷的做法甜面条分割约100克一个，松弛15分钟擀开成牛舌状如图沿长的一边卷起继续松弛15分钟再次擀开成长条，压薄一边抹上豆沙卷起，捏紧收口用刀从中间劈半，留个头麻花...

炸出一锅幸福---扭扭麻花唐纳滋

08-27 关于甜甜圈很多人可能马上就会想到它不健康，因为它是油炸的。但是它真的很好吃，就像油条一样，偶尔来一根，幸福感和满足感不可言喻。今天我们要做的这个像麻花似的扭扭唐纳滋，极轻，极软，极蓬松。炸完外面是酥的，里面是软的，再加...

花生芝麻扭扭酥

05-17 用料水油皮面团中筋面粉100克玉米油15克细砂糖5克水50克油酥面团：黄油35克低粉65克内馅部分：花生50克砂糖30克芝麻50克砂糖30克玉米油适量花生芝麻扭扭酥的做法水油皮材料混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发30分钟油酥面团...

古早味扭花椰丝卷

05-31 儿时放学后路过街边的面包坊从面包坊里飘来阵阵椰香拽着口袋里不多的零用钱和小伙伴排队等待饥肠辘辘翘首以盼其实只为了遇见你刚出炉的蓬松柔软包裹着椰丝的浓郁咬下一口椰肉的独特香气溢满唇间造型是传统的扭花样式...

黑椒扭扭(牛柳)卷

01-23 边角料的消耗用料牛肉吃多少放多少(青椒)半个(我用一堆小的)A蚝油1勺A淀粉1勺A黑胡椒碎使劲放？A盐A生抽3-4勺A料酒1勺A食用油2勺A老抽0.5-1勺A花椒粉十三香大料粉喜欢什么放什么，有黑胡椒就不用这些B卷饼大点比较好？薄的...

扭结花式面卷

03-23 这个花卷是我的学会烘焙的时候做的第一个花卷面包用料材料：高筋面粉205克低筋面粉45克酵母4克白糖45克盐2克牛奶170克黄油22克扭结花式面卷的做法将除黄油以外的所有材料揉至光滑，再加软化黄油揉至扩展阶段取出面团收圆...

来自希腊的扭扭棒，多扭两下就是天津麻花哈哈

08-04 一道过年必备的炸货那就是麻叶也叫排叉炸麻叶儿中国北方部分地区特色传统小吃过年的保留节目也可以说是春节的小零食那天正好和丹蕊姐聊天丹蕊姐说她去希腊旅游的时候在街边吃过一种类似于麻叶的口感但是是用饼干的做...

双色扭扭圈花卷

12-06 又是变着花样做馒头的一天，大热天耐着性子做完真不容易。好在爷俩好给面子，刚出锅老公吃了四个，儿子吃了两个。我用的菠菜粉，蒸出来有点变色，不过也很漂亮。花样馒头最好整形好再发酵，要不整形慢，就发过了。用料绿色面团：面粉...

利仁空气炸锅 —椰蓉扭扭卷手抓饼

10-18 主要是为了消耗快过期的椰蓉。手抓饼可以变成各种材料。空气炸锅和手抓饼是一组好cp。方子参考了别人家的，他家是烤箱，我这个是炸锅。方子略有调整。请原谅我做事的时候太专注，总是忘记拍照。以下步骤主要以文字描述为主...

花菇培根白汁扭扭粉

06-12 过年发的花菇想不到用来煮奶油意大利粉如此惊艳好好吃！用料培根3片意大利面扭扭粉适量橄榄油适量盐适量花菇七只大蒜子一只黑胡椒少量花菇培根白汁扭扭粉的做法花菇泡软切片，蒜子切小粒培根双面煎熟后切小块放油热锅，放...

扭麻花

12-31 最近好几个朋友要扭麻花视频，以前拍的，发出来供亲们参考，找到自己顺手的扭法😄用料麻花面适量扭麻花的做法先搓成细长条，对折，手法⬆️小贴士个人觉得顺手的扭麻花方法。方子非常多，软的，脆的，大家可以找自己喜欢的口感的和面方...

烤箱卷卷扭扭薯条

02-09 超市买的用料薯条一袋烤箱卷卷扭扭薯条的做法200度直接丢进烤箱20分钟不用预热期间最好翻一下但问题不大哈哈哈哈喜欢更脆一点的就再多烤会儿嘛小贴士买含油的冷冻薯条含油量越高烤出来越好吃普通的薯条炸出来跟烤的...

扭扭卷

07-18 用料面粉200g南瓜100g胡萝卜30g发酵粉2g扭扭卷的做法把南瓜切成薄片，蒸熟，搅拌成泥晾凉备用。用水将发酵粉溶化。在面粉中加入南瓜泥，再倒入酵母水，搅拌揉搓成面团。在面团上盖上一块湿布，发至两倍大。把胡萝卜切成2根长条...

芋泥扭扭卷

12-30 酥脆掉渣，一吃就停不下来！用料紫薯泥适量牛奶适量手抓饼2张黑芝麻少许香芋块少许代糖适量紫薯粉适量白芝麻少许蛋液适量芋泥扭扭卷的做法香芋切块蒸熟，加入代糖和紫薯粉（紫薯粉用量调色），混合均匀压成泥,取一片手抓饼，将芋泥...

双色葱香花卷，筷子一扭就成

09-28 紫薯奶香双色花卷，再搭配点葱花，松软香甜中带有一丝丝葱香，别提多好吃了。用料白面团：普通面粉200克奶粉10克温水115克酵母2克紫面团：普通面粉192克紫薯粉8克奶粉10克温水115克酵母2克其他：植物油少许葱花适量盐少许双色葱...