多用途的瑶柱酱怎么做好吃
瑶柱酱的用途范围广泛,可拌面、可拌饭、可夹馍,还可在弄馅料的时候来一勺,即可就给馅料增香...吃过店里卖的酱,总感觉不全尽自个的味道,便想着能有一瓶自己的酱。用料干贝150克。海米50克金华火腿100克大蒜一头洋葱250克酱...
身边的朋友都知道资深小厨娘从来不用市售番茄酱做意面,更不会出去吃必胜客。自己动手不仅给独居生活增加乐趣,还无添加更健康,食材种类自选更符合自己口味。朋友把来我家蹭饭作为周末保留项目,这款番茄酱是家里多年保留项...
按食材和复杂程度来算的话,可以算是中高级拌饭酱了。不辣又下饭,小朋友和老年人很合适呐。去年的时候发现怡成瑶柱丝很好吃,就开始研究自己做海鲜酱,发现好像更好吃一些,做好分成小罐寄给分散各地的朋友们。前段时间在超市...
儿时回忆在那物资不富裕的年代堪称绝世美味用料五花肉500克大葱5根豆瓣酱6勺水1茶碗食用油1小勺多用途大葱肉酱的做法五花肉改刀小丁凉锅下入肉丁干煸制出油放入豆瓣酱+一茶碗水小火炖5分钟放入大葱翻拌出锅此酱怎么用...
这次是一次煮整整1kg肉馅的菜谱,杂志里一共有番茄、咖喱和原味三款,番茄是上一个!这个原味的是三大1kg肉酱里最简单的一个,这个肉酱的做法很基础,但是搭配的吃法特别多!图片附在后面~路过的朋友自取,看不懂再留言∠(ᐛ”∠)_虽...
用料蒜2头姜适量葱白适量葱叶适量油适量蚝油适量生抽适量小米椒适量粉丝1把生蚝10只蒜蓉酱(一酱多用途)蒸生蚝的做法蒜头、小米椒、姜、葱白切碎备用蒜末放入滤网筛里冲洗掉大蒜的粘液(大蒜粘液容易糊锅),嫌麻烦可以不冲洗...
鲜香味美用料小龙虾尾3斤料酒6勺糖10克姜5块干辣椒20个瑶柱半斤龙虾瑶柱酱的做法去壳煮熟煮熟混合成酱蒜泥炸黄,瑶柱泡发泡发成品...
用料盐20克偏瘦猪肉750克白胡椒粉3克生抽1勺保定甜面酱1勺蚝油1勺香油适量鸡蛋2个葱1根蒜5瓣姜1块荸荠六七颗多用途肉馅的做法葱姜蒜切末备用。猪肉用绞肉机打成肉粒或肉泥。(手工剁肉更佳)肉馅里打入鸡蛋2颗(或者只放蛋...
用料面粉400克水230-250g糖10g酵母3g馅料五花肉或肥瘦肉200克榨菜适量葱适量盐适量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生姜适量生粉少许水适量豆瓣酱一勺多用途面团的做法面团材料混合揉光,发酵两备大,排气,醒,分团.........
前天做了转化糖浆,还剩下一点柠檬汁,可不能浪费呀,又不可能一口喝下去,刚好家里有现成的巧克力币,于是信手拈来吧用料柠檬汁65克鸡蛋45克左右两枚细砂糖80克柠檬皮屑适量白巧克力币50克多用途柠檬酱的做法5种配料称好所需...
酱汁鲜美,味浓不腻,是一碗面,一碗粉的灵魂之酱!用料辣椒面50g虾米50克瑶柱50克姜10克蒜5瓣花生油100克瑶柱虾米酱的做法洗干净一个容器,把辣椒面放在里面,洗净另一个锅,热锅下油,把油烧开,凉到80度这样,再倒入装好辣椒面里,一边...
多用途腐乳酱,可用来制作腐乳五花肉馅、腐乳饼、腐乳包、腐乳肉等。用料红腐乳6块红腐乳汁170克芝麻酱80克蒜末80克白糖80克调和油70克本方的成品酱为510克。多用途腐乳酱的做法所用材料备齐如图。不沾锅开小火,倒入调...
【干贝的营养价值】干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍,含丰富的矿物质。【虾皮的营养价值】虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质...
用料干贝适量盐适量糖一点点独蒜10虾米适量姜片辣椒一斤瑶柱辣椒酱的做法先把辣椒用盐一下洗干净晒干虾米和瑶柱提前泡发,我是晚上睡觉前放冰箱泡发的,早上刚刚好把辣椒,蒜頭,姜放開剁碎先放油把蒜头和姜先炒一下,出了香味...
用料干贝若干粒盐1克松茸4-5只(5-7cm大小的)油100克瑶柱松茸酱的做法将松茸清洗干净后晾干备用(如果觉得晾干久的话,就用厨房纸吸一下表面的水,然后放一放)瑶柱根据自己的口味加适量即可,我这个放得有点多了,建议松茸和瑶柱的...
家里爸爸拿回来三大箱樱桃简直太多了!拿来做一些果酱吧用料樱桃250g白砂糖30克水刚没过樱桃无添加少糖樱桃果酱!用途多多!的做法用饮料塑料瓶,把樱桃放在口处,用筷子一戳可方便去核!去核切半加入适量水没过樱桃一点即可,加入...
喜欢一家餐厅的明太子烤面包,可惜餐厅关了,朋友聊天时提到了,于是试着自己做,觉得味道好极了!明太子酱除了用来烤面包,还可以用来烤山药,烤西葫芦,烤海鲜,例如虾,三文鱼,乌贼,带子,生蚝。也可以用来做意大利面,拌饭。以后有机会会陆...
这个果酱兑气泡水、涂面包,泡水果茶都很美味!这是一个没有什么技巧菜谱,操作简单到有点不好意思写那么大篇幅起因是我一直很喜欢黄桃,然而今年买的第一波竟然酸到没朋友,不想浪费,就想着熬个酱,操作就跟我以前熬其他水果一样...
过年的时候广东这边家家户户几乎都有一棵金桔,正月十五以后就有很多人遗弃它们,金桔长得那么可爱,怎么舍得扔掉它们啊,当然是吃掉啊。用料金桔适量黄冰糖适量多用途金桔酱的做法家里有一棵这样的金桔千万不要浪费啊,其实它...
用料香菇600克猪肉200克豆瓣酱适量甜面酱适量料酒适量大葱少许姜末适量干辣椒若干香菇肉酱(多用途)的做法鲜香菇,洗净。蒂部只需稍加修剪。然后整个撕开备用热锅凉油,放入姜末,再放用料酒腌渍好的五花肉丁翻炒。等五花肉的...
这个馅料用途广,可以包酥饺、包蒸包,包潮汕粿个用料熟花生100克蒸熟绿豆200克猪油(玉米油)50克糖100克黑芝麻20克多用途馅料的做法花生放入主锅5秒速度5打磨放入蒸熟绿豆、油、糖5秒速度5打磨这是打磨好的状态,如果要包...
用料瑶柱一些蒜2瓣小米辣(或青线椒)10根生抽少许鱼露少许糖少许蚝油2勺瑶柱蒜泥酱的做法第一步,瑶柱水泡软,撕成丝。大蒜捣成泥,我用得是青线椒切好。也可以用小米辣更优。第二步,锅里加油,凉油时放入蒜,小火炒出蒜香。多加...
以前在外面吃批萨,肉酱意粉以为只要用番茄酱就可以,现在学会了批萨酱才知道,为什么外面吃意粉、批萨价格不便宜,单单一个酱原来也不少材料,但学会了可以做多点放冰箱就可以随时吃到批萨、肉酱意粉了。用料食材:洋葱半个西芹...
小美强大的熬酱功能我是真得服了!用料蕃茄中等个头2个洋葱半个蕃茄沙司180克牛肉馅200克盐15克生抽30克橄榄油35克意式综合香料适量蒜6瓣多用途的意面酱的做法蕃茄洋葱大蒜5秒速度5打碎剩余所有原料放入主锅,网锅上盖设...
本次食谱有参考KyokoSalbot的”前菜食堂”一书,里面是用三文鱼罐头,但大家手中比较常见到的应该是金枪鱼罐头。金枪鱼罐头可以分成油浸跟水煮两种,差别油浸的口感比较浓郁,比较润滑,原则上两者都可以用,首选水浸,油浸的抹酱...
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简单快手卤鸡蛋
牛油果酿果醋番茄
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姜苗杆杆炒五花肉
懒人快手版酸菜鱼
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红烧花鲢鱼段
蒜泥蚝油蒸鲍鱼
蔓越莓饼干奶油
古法酿冬瓜茶
屁马
面龙利鱼
姜丝游水虾
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