茭白肉丝盖浇面怎么做好吃
为了清理冰箱剩余食材,做了这道盖浇面。连着茭白炒肉丝的汤汁一起浇进面里,一碗瞬间吃光光。用料里脊肉猪、牛、鸡肉都可以茭白青、红椒手擀面料酒,酱油、生抽、盐、糖、淀粉蒜茭白肉丝盖浇面的做法准备工作:茭白切粗丝;青...
今天要介绍一款青椒肉丝炒干子盖浇面,感兴趣的朋友可以做下。用料青椒2个肉丝适量干子适量酱油少许糖少许盐少许香葱少许青椒肉丝炒干子盖浇面的做法将材料切好备用锅中倒少许油把肉丝背一下成出,再倒少许油把干子背一...
一个人就吃这个用料猪肉肥瘦随意鸡蛋挂面随意黑胡椒粉随意料酒随意酱油一小勺老抽两小勺蒜一大瓣肉末盖浇面的做法把猪肉切丁,最好肥瘦分开,也能随意拍一个蒜把面煮熟,捞起,过冷开水(煮的时候放一点盐)锅里放一点点油,将肥的...
单身狗?上班带饭族?两个菜浪费,一个菜营养不够,一个大杂烩就完美了用料茭白2根虎皮青椒1个鸡胸肉半块百合半只盐少量生抽少量淀粉少许茭白鸡肉丝的做法茭白切片青椒切丝鸡胸肉切丝(淀粉加水浸泡几分钟口感会更嫩)翻炒顺序:1...
用料茭白3根肉丝20-30克牛肉粉3克葱花少许姜粉少许蒜粉少许五香粉少许料酒1勺生抽1勺淀粉1勺白醋少许肉丝茭白的做法茭白切丝儿,清水浸泡一会儿,避免炒的时候太干。。梅肉切丝,加入葱花,姜粉,蒜粉,五香粉,料酒,酱油,牛肉粉腌制...
用料茭白3根生抽1勺料酒1勺糖1g面条1份肉丝100g茭白肉丝面的做法蒜切片,姜切末,茭白擦成丝。辣椒一个剪成段里脊肉切成丝。大约筷子头粗细,放生抽、1g盐、少许米酒,1g小苏打、大约10%的清水抓匀。抓出粘稠。放少许玉米淀...
今天的上海竟然有37°,不吃冷面要吃什么(´・ω・`)?冷面没有浇头怎么行什么(´・ω・`)?🤗来个特色上海浇头➕冷面😋用料青椒2个肉丝200克茭白3根淀粉2勺料酒1勺盐适量糖适量👨🏻🍳巴黎小厨娘之冷面必备浇头青椒茭白炒肉丝...
看了君之的手擀面方子之后准备自己动手做,因为时间有限,只做了黑胡椒洋葱肉丝浇头,面条用的是超市的刀削面,这道面食一定要选口感比较韧性而且比较经煮的面条,可以先做好浇头再煮面,面可以稍微硬一些口感更好。用料肉丝250g...
用料青椒肉丝香干面条青椒肉丝香干盖浇面的做法青椒,香干,肉丝炒熟面条下好后加入简单...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根猪肉丝200g蒜片15g干辣椒4个蒸鱼豉油15g盐3g食用油15g葱花根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉4g水10g茭白炒肉丝的做法在肉丝中加入生抽、淀粉和水,抓匀,直到肉丝变粘,淀粉...
用料炖鸡块+鸡汤适量盐适量挂面适量生抽适量味精适量青菜适量鸡肉盖浇面的做法开水下面碗中加入生抽,盐,味精开水加少量盐,几滴油,倒入青菜,焯熟,捞出备用面煮熟捞入碗中,拌匀,加入鸡肉+鸡汤(冻),青菜码在面上...
😋用料青椒四个梅花肉300克青椒肉丝儿盖浇面🍜的做法梅花肉洗净切条,加入盐,鸡精,生抽,耗油,玉米淀粉,鸡蛋清,胡椒粉适量,搅拌均匀,放入冰箱腌制三十分钟左右。这个时候我们可以将辣椒切条放一边待用。再将面条开水煮熟,然后捞...
用料兴国特产手工鱼丝1包土豆1只洋葱10克肉10克青椒1根肉丸10个盐5克生抽1勺盖浇鱼丝面的做法材料准备:土豆切丁,青椒、洋葱切丝。从冰箱中拿出切好的新鲜猪前腿肉和妈妈牌手工肉丸(没拍到 ̄へ ̄)热火热油炒盖浇的料~多翻炒一...
一直把茭白当笋子了……哈哈!因为她们上市的季节差不多,就这两个月。但是茭白不苦,更容易接受,特别是家有小怪兽,茭白的口感好多了,用来炒肉丝,简单的调料保持本来的风味,很好👍用料茭白根肉丝克洋葱少量葱两根盐1小勺淀粉1大...
今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝...
用料淀粉勺姜片盐克生抽勺料酒勺面浇头:茭白肉丁的做法油温热先放入葱白,再放入葱段,炸制如图颜色,装出备用茭白切丁备用花生米洗净,里脊肉切丁加调料腌制一会先将花生米油锅内炸熟备用肉丁放入温油锅内炒熟再油锅内加入茭...
在南方,我们都叫做炒面,后来上大学,北方人都称之为闷面,不过这做法的确是闷出来的面。用料茭白2根瘦肉适量豆干4片青菜适量生抽2勺盐适量糖适量面条适量茭白肉丝闷面(炒面)的做法瘦肉切丝,茭白,豆干也切丝。准备好食材。倒入...
配料都是非常简单的^_^非常不难做又蛮好吃的白菜面。其实我也不知道是不是盖浇面,大概也是这么个叫法吧。用料白菜蟹柳榨菜酱油盐蒜头米线白菜盖浇面的做法由于我的米线要煮15分钟,我先煮的面,加点香油更香且不会坨掉。...
非常简单的家常菜,虽不高级,但清新可口,适合越来越热的夏天用料薄皮青椒1个茭白2根里脊肉80克淀粉1/2勺料酒1/2勺盐2克黑胡椒粉若干上海人最家常的冷面浇头炒三丝(青椒茭白肉丝)的做法肉切丝,淀粉料酒腌制十分钟以上,热锅冷...
用料五花肉150克榨菜250克青椒3个葱姜蒜适量生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/2勺鸡精1/4勺盖浇面(11)榨菜肉丝面的做法五花肉切丝叫料酒,白胡椒粉,生抽,淀粉搅拌均匀腌制十分钟榨菜冲洗干净切丝,在清水粒浸泡20分钟,捞出挤干水分青辣...
用料豆角猪肉鸡蛋胡萝卜面条葱姜蒜小红辣椒肉丝鸡蛋豆角盖浇面的做法将葱姜蒜,辣椒和肉丝切好,胡萝卜和豆角切成小块或者切成丁,鸡蛋打匀可以加点盐。加胡萝卜是为了保证颜色和营养,根据个人口味可不放。锅里倒上油,热了以...
用料番茄一个鸡胸肉一片自制番茄酱盖浇白灼鸡肉丝的做法番茄,鸡胸洗净备用鸡胸肉切丝,下水焯熟,捞出备用番茄切丁备用,锅小火预热在预热好的锅中加入底油,葱花入锅煸炒将备用番茄丁入锅炒出汁,放入调料(盐,蚝油等依个人口味,我...
天热吃冷面的概率大大增加,烧个简单清爽的浇头呗~用料茭白3根毛豆250克鸡胸肉1块蚝油2勺盐适量葱适量榨菜少许茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)的做法准备原材料并加工:毛豆剥好洗净,茭白切丝,手撕鸡胸肉(先洗净后用清水煮沸过...
用料鸡胸肉半块香菇5朵胡萝卜一小段笋干嫩头1条黑芝麻1点点香菜1根三丝盖浇饭的做法神兽归笼,一天三顿不能少。拿个小碗,装满饭,压实,反扣在盘子里,洒点黑芝麻。锅烧热,再倒油,再依次倒入鸡胸肉,笋干丝,香菇丝,爆炒到七分熟。加...
用料牛肉500克盐2小勺姜丝适量胡椒粉1小勺约2克淀粉2大勺葱白3根蚝油2大勺酱油2勺面2片牛肉盖浇面的做法把胡椒粉,淀粉,蚝油,酱油,姜丝和牛肉搅拌均匀,静置。准备姜丝葱白锅里水烧开,把面放入煮至熟软捞起马上过冷河(冲冷水)...
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