DIY雪球小面包怎么做好吃
小雪球面包,很Q很有弹性很好吃。用料高粉500g盐5g水280g酵母粉10g黄油20g糖30gDIY雪球小面包的做法高粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑面团,放冰箱冷藏过24小时另取高粉200g,水110g,黄油20g,糖30g,酵母粉5g,把放了一夜的面...
用料黄油60克细砂糖30克盐少许蛋黄2个低粉100克杏仁粉50克泡打粉1克糖粉适量糖雪球小饼的做法黄油在室内充分软化后,加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。一次一个蛋黄加入,充分搅打均匀后,再加入下一个。倒入过筛的面粉和...
两种口味的雪球,一个方法就可以搞定,简单,好做,特别适合给家中宝贝当小零食。用料【抹茶雪球:】黄油90克糖粉22克盐0.5克杏仁粉42克低筋面粉98克抹茶粉6克泡打粉1克香草精2滴抹茶糖粉适量【柠檬雪球:】黄油90克糖粉22克盐0....
来自三全的炫彩创意,哈哈哈用料炫彩小汤圆1包椰蓉1包凉水1碗炫彩小雪球的做法先打开一包炫彩小汤圆,祖玛状先煮开一锅开水,水开后加入汤圆盖上锅盖煮至三分钟,叮🔔这时候准备一碗凉水这时候汤圆都漂起来啦,就可以了,说明熟...
金黄的色泽一看就有食欲,外壳脆脆的,里面又是法棍特有的柔韧口感,吃起来相当过瘾。用料法棍切片八片牛奶60ML鸡蛋两个糖30g面包店小贵的人气面包轻松DIY【法式奶香片】的做法鸡蛋里加入糖,用搅拌器打到糖化开加入牛奶搅匀...
做了8min视频上传时发现限制1min、大段剪又加速完全不连贯了o(╯□╰)o这段时间正好手头有个新的hero6,正好一起测试了,拍了不少延时、蛮有趣的之前做冰淇淋、大致知道冰淇淋的成分主要是奶油糖之类、所以雪糕融化之后...
对赛百味面包一直念念不忘,尤其是它的香溢蛋料......用料高筋面粉克黄油克酵母克鸡蛋个水克细砂糖克盐克DIYSubway面包的做法面包胚制作方法就不细说啦,之前有提到过_title_a水煮🥚捣碎,拌入蛋黄酱,忆霖特或者派乐斯prais...
用料高筋面粉300克鸡蛋1个耐高糖酵母3克牛奶110克糖20克盐2克椰子油20克豆沙适量足球面包(小美版)的做法面粉,鸡蛋,酵母,糖放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀揉面3分钟加入盐、椰子油,揉面6分钟取出两次对折,整成光滑面团在温暖...
用料高筋面粉180克糖20克牛奶125克左右酵母2克黄油15克盐2克汤圆6个汤圆雪球包的做法面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜,基础发酵1-1.5小时发酵好的面团等分六份松弛15分钟汤圆煮熟,过凉水备用松弛好的面团擀开包...
关于DIY冰淇淋这个主题,煮艺君从今年春天就开始着手准备,无奈一直加班,直到现在夏天都快过完了,才找到时间来推出这一期,只能试着踩踩这个夏天的小尾巴了。。。小的时候,暑假就是夏天,夏天就等于暑假,就像4点9约等于5一般~孩...
到夏天解暑神器那么一定会有雪糕一席之位吧外面的雪糕添加剂太多吃多了总归是不好的啊在家自己原料太难买做法又太麻烦...这里就分享一个超好吃的DIY懒人雪糕会剥香蕉皮,家里有冰箱就可以做吃起来真的很像雪糕的口感,谷...
仅用于记录自己diy面包程序揉面发酵的自定义设置。一发的排气,二发的整形和烘烤不使用面包机。长辈一时兴起买的面包机,闲置两年后重出江湖,助我告别手揉!用料姗胖生吐司配方见下ACA面包机DIY面包程序的做法配方来自姗胖...
好久没做面包了,前几天看小高姐的节目,觉着这个面包好简单,尝试一下,现在这个室温,完全可以发酵面团,零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料,我做的是椰蓉馅的,但是在操作的时候忘记放了😂,如果你也想做,就按照以...
今天是六一儿童节,祝全天下的小朋友节日快乐!🎉🎉🎉🎁🎁🎁🎈🎈🎈这款小小的豆沙芝麻球面包,送给今天的小朋友。两口一个,小小的,很方便小孩子拿在手里吃,红豆补血,芝麻补钙,香甜可口,营养又美味。家里有小朋友的推荐试试,好吃又...
吃货世界太不同,因为有了美食,生活变得美好,当妈的服务于孩子,当然要尽心满足家中小吃货。喆最喜欢进蛋糕房,她最爱吃肉松面包和香肠牛角包,总是说很好吃很美味,看她得瑟,我想要是我自己做的肯定更好吃。于是终于我下定决定,要...
绣球面包/ChallahBread。你可以用任何面团来编辫子做面包,你的面包你做主嘛。我今天用了传统犹太辫子面包的面团,编了一个中式的绣球。中式绣球面包的样子好看,而且编法非常简单。传统面团,水分少,但是含有较多的油脂,糖和...
加入细腻的米粉来做这款面包会带着淡淡的米香,口感绵密柔软,烤前在表面再筛些米粉烤出来就是可爱的雪球面包。方子改自博主cecillia这款面包用了松下pt1000面包机的面包面团功能,揉面发酵一气呵成,直接整形做包省时省力~~...
用料白糖150克高筋粉900克鸡蛋3只黄油110克酵母12克盐9克牛奶265克水85克椰蓉小许球球面包的做法1.用湿水和酵母加小小白糖,搅拌均匀,将酵母粉溶化。2.将面粉,鸡蛋,黄油,盐,糖,牛奶,加上溶解着的酵母全部加在一起揉好面团,发酵...
跟风做最近很火的毛线球面包~我这次做的是椰蓉馅,也可以是蜜豆馅、蔓越莓、肉松、巧克力等等等各种自己喜欢的馅!此食谱用了8寸圆模一个。用料面团:高筋面粉300克糖30克牛奶80克淡奶油105克鸡蛋1个酵母3克黄油15克盐3克馅...
原方子来自《烘焙,从面团开始》,对分量略作改动。用来搭配沙拉,超好吃。用料高筋面粉250g高活性干酵母5g盐5g水175g面包球的做法烤箱放石板,250度预热40分钟至1小时。所有材料放进面包机揉成面团,静置20分钟。把面团分成10...
用料酵母4克高筋面粉200克水100克黄油30克盐3克糖(可以不放)克鸡蛋1(全蛋)个炼乳6克DIY无糖小面包的做法早餐伴侣!NICE!清香,不甜腻!小贴士注意:1.把除黄油外所有的用料与面粉(过筛)放一起,放入厨师机中和面,揉至8分面时放入软化...
简单易做。用料高筋面粉200克盐3克细砂糖5克干酵母2克橄榄油5克水135克欧芹碎1克黑胡椒碎少许无盐黄油适量小球球面包的做法除了黄油以外所有材料放入面包机或其它可揉面机器中混合搅拌成光滑有弹性的面团,大概扩展程...
家里有吃不下的巧克力嘛?正好下午新鲜做了一款胖嘟嘟小面包,也不是很甜,搭配巧克力酱很适合,DIY几个步骤就完成啦!用料巧克力6小块牛奶10克焦糖山核桃几颗装饰草莓3颗装饰华夫饼干1根DIY巧克力小面包的做法巧克力加牛奶放...
用料圣女果250克水50克糖100克白醋2克小番茄雪球的做法小番茄洗干净沥水,糖和水一起放入锅中大火烧开,不停搅拌到冒大气泡并且颜色变微黄转小火,不断搅拌直至变为小气泡加入醋,关火,凉2分钟后加入番茄,不停搅拌,直至有糖霜出...
冬至,一款应节的雪花小面包。牛奶、咖啡、红糖,加上红豆沙和栗子馅料,松软香甜,这个冬天暖暖的。用料高筋面粉140克低筋面粉60克牛奶90克蛋液35克速溶咖啡粉5克红糖粉40克盐1克玉米油8克酵母2克红豆沙(馅料)180克栗子(馅料)6...
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港式黑芝麻糊
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日式盐面包成长记
核桃杏仁奶
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三文鱼寿司 小卷
咸蛋黄南瓜乳酪包
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桃子小面包
香甜奶油焦糖酱
有水有
全麦早餐华夫饼
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