辣炒腊猪脸怎么做好吃
用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟,去咸味,如果很咸可以多焯一会将肉切成小块,蒜苗切段辣椒切段,加入1/6勺盐,炒一会备用将肉放入锅中,大火快炒,炒到肥肉变得透...
麻辣焦香,软糯不腻。用料腊猪头200克蒜苗4根菜籽油2茶匙白芝麻1茶匙料酒1茶匙鸡精1/3茶匙盐1/4茶匙花椒1撮干海椒1撮老姜1块香辣腊猪头的做法腊猪头泡洗、煮二十分钟左在,取部分、去内骨;把肉切成薄片。蒜苗切成小段,老姜...
用料羊脸半只花椒几粒干辣椒两个红葱头2个葱适量大蒜4瓣生抽适量砂糖适量上海辣酱油适量盐适量辣炒羊脸的做法我买的羊脸是已经熟了但是没有调味过的,买回来我又焯了一下水。切成适口大小红葱头切片、大蒜切片、大葱切...
牛脸肉有点像猪头肉的口感,肥瘦相间。膻味少许,非常有嚼劲。牛脸容易熟,卤30分钟即可,不用像牛腱子卤的久。卤汁太多油,容易凝固,不要存老卤,不合适。只要简单的卤料可以卤出好味的肉。用料卤牛脸牛脸6大块八角2个香叶4到6片...
腊猪耳朵腊猪脸肉又脆又香,味道比腊肉更胜一筹用料腊猪脸300克红辣椒3个干红辣椒8个大蒜米8瓣鸡精味精3克蚝油1勺老抽5滴大蒜叶炒腊猪脸肉的做法腊猪耳朵或腊猪脸肉,切薄片,越薄越好,放冷水煮开,煮两遍洗干净放油,把腊猪脸...
用料猪蹄1只蒜6瓣葱姜适量红辣椒2只蚝油适量香辣腊猪耳的做法腊猪耳水煮至叉子能轻松插入,这便切亦能去除腊制品咸味洗净切片备用,红辣椒蒜瓣切片香葱切段也可以用干辣椒腊猪耳小火煸香炒出油,放入辣椒片蒜片炒出香味,放...
腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软,上蒸屉蒸熟,用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油,下入猪头肉中火煸炒出油,再撒入干花椒煸炒出香味转大火,下...
做好这道菜,隔壁的阿姨都馋哭了用料蜡猪脸肉1片姜片红尖椒个老抽盐鸡精蒜瓣料酒小炒腊猪脸肉的做法主要食材准备冷水下锅,淹没猪肉,加姜片、料酒、葱白。大火烧开转小火15分钟猪肉捞出控水切片猪肉不放油小火煸出油。推...
用料熟猪脸洋葱尖椒小葱香菜蒜末生抽香油老干妈凉拌猪脸的做法猪脸,洋葱,尖椒,小葱切丝后4样拌成碗汁拌在一起,ok...
用料卤猪脸线椒豆芽葱豆芽炒猪脸的做法卤猪脸切薄片待用,豆芽洗净,线椒、葱切斜刀切断块油烧至八成热,下猪脸翻炒一小会儿出锅锅中剩油下葱爆香,下线椒翻炒出味后下猪脸豆芽下锅,大火翻炒至断生,加调味料猪脸卤过,所以少放盐...
用料腊猪脸青红杭椒姜蒜,基本味,生抽,十三香小炒腊猪脸(湘菜)的做法味型:咸鲜技法:炒制作:1先将猪脸肉洗净,杭椒切段。2锅中放入水,将猪脸放入水中煮,成五成熟,改刀成片。3锅中放入油,油温烧制三、四成左右,将猪脸及杭椒段下锅过油...
猪脸肉,很特别的口感,像很嫩的牛键肉。用料猪脸肉卤料包料酒生抽老抽糖卤猪脸肉的做法用调料熬制一锅卤水,放入姜片和葱段。大火煮开,中火煮30分钟,加盐后,小火煮30分钟。熄火,浸泡1小时。...
2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制品的,麻烦出门左拐,去找别人的方子,...
猪头肉是誉满南北,深受吃货国度的群众们喜爱的一道菜,营养丰富,肉质鲜美,放佐料烹炒之,宴请宾朋,家中小酌的圣品!这道菜简单易做,大家赶紧尝试一下吧!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料猪脸300g西芹150g...
湖南味道用料猪舌半条辣椒2个辣炒腊猪舌lalala的做法将已切薄片的腊猪舌从冰箱冷冻室取出,解冻后冷水下锅,加热焯水后迅速捞出,并用冷水冲洗,可增加脆感。起锅,不放油,将切好的辣椒加盐炒干水分后乘出。焦一些口感更佳。起...
卤猪脸是超市买的,专门让营业员大姐帮忙切得很薄,卤猪脸一定要切薄,容易炒得香,而且吃起来不腻,不会像肥肉。用料卤猪脸半斤泡椒适量二荆条青椒适量蒜苗2根青花椒适量大蒜适量老姜适量冰糖适量盐适量鸡精适量生抽适量双椒...
又爽又嫩;超好吃,随你怎用做都爽口;只是盐和酱油腌十分钟就可以;用不煎锅。用料猪脸肉一块盐适量酱油适量煎猪脸肉的做法一只猪只有俩块猪脸肉;买回家洗净,放点盐和酱油腌十分钟就可以煎。煎好一边再煎另一边;锁定肉汁不会流...
猪头肉猪耳朵什么的最爱了,腊肉尤其,@夏日芣苢年间寄来了一只城口腊猪头肉,炒个小炒谢谢她~用料腊猪耳朵(或腊猪头肉)1只(200g左右)青蒜15g胡萝卜1根干辣椒3只-5只蒜头4瓣姜5片料酒2勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量辣炒腊猪耳(...
今天最好吃的一道菜,吃光光用料腊猪脸300克武冈卤香干1包红辣椒6个鸡精味精10克蚝油1勺蒸鱼豉油半勺胡椒粉5克十三香1勺腊猪脸炒腊香干的做法腊猪头肉或者猪耳朵,切片,用水煮两遍洗干净武冈卤香干切片,开水下锅煮一分钟捞...
猪脸骨这样做才最好吃!为追求本味,所以没下很重的料,所以整体上汤清甜,肉不腻味ps:我们这卖9块一斤,就是放萝卜或者黄豆一起炖,二者相冲所以二选一!用料猪脸骨1000克萝卜1根姜片5片葱1根草果1个八角1个陈皮1片猪脸骨的做法我...
娃爹还挺爱吃猪脸肉的~用料猪脸肉克大蒜苗两根姜几片青椒4颗红椒3颗盐少许老抽酱油1茶匙小炒猪脸肉的做法买一块猪脸肉,腊猪脸,卤猪脸什么的只要猪脸肉都可以的~各有不同味道,都适用这个炒法哟~我今天这是卤的~让卖肉的给切...
冰箱里有什么做什么的混搭菜,意外地好好吃!随便做随便拍的,发现好像没人做过诶,那我来发布一下1)不能吃肥肉,但又觉得瘦肉太柴的,强烈推荐猪脸肉,完全不腻的2)杏鲍菇炒肉真是绝配3)做饭嘛,随性一点。不糊不咸熟了就好用料杏鲍菇1...
用料熟羊脸肉500g洋葱四分之一个杭椒酌情香菜两根辣炒羊脸肉的做法在市场买的熟的羊脸肉,切成片洋葱切丝杭椒切丝香菜切段备用热锅凉油,依次放入芝麻,花椒粉,杭椒丝,洋葱翻炒洋葱炒熟之后放入羊脸肉,调小火,放入生抽,白糖,一点...
用料蒜瓣盐克姜片拌猪头脸的做法切猪头脸,片状切豆腐丝切豆腐皮切葱,长条状。倒上酱油,醋。少许盐。...
用料猪克青椒个盐克生抽勺姜片糖克蚝油勺猪脸炒辣椒的做法猪脸切薄片用姜丝半勺糖半勺盐2勺生抽腌青辣椒切丝放入热锅热油炒香加入腌好的猪脸炒断生加一勺蚝油一勺生抽...
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