家传酸梅蒸排骨怎么做好吃
这是家里出镜率非常高的菜,尤其是夏天,很开胃的!自己做的酸梅密封好,可以存好久好久,之前试过有一缸存了十年!汤汁都变成果冻了,腌起肉,超👍。用料排骨1斤腌酸梅4-5颗生抽1汤匙糖2汤匙家传酸梅蒸排骨的做法排骨洗净,控干。酸梅...
夏天没胃口?试试酸甜开胃酸梅酱蒸排骨,简单可口!用料排骨250克酸梅酱20克盐5克糖15克酱油1勺淀粉2勺花生油1勺蒜1瓣料酒少许开胃的酸梅酱蒸排骨的做法排骨洗净沥干水,先放盐,蒜末拌匀。再加入其他调料拌匀入味,腌制15分钟(...
梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生...
一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜...
这是我妈教我的☺从小一直这样煮,排骨非常香滑多汁,加上酸梅,拿来拌饭超级正!用料蒜头3个酸梅一颗排骨一斤生粉两勺酱油适量油两三滴盐适量生粉两勺酸梅蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗干净放碗里。下一点盐不用太咸因为还要下酱...
用料肋排250克薑片適量蒜頭1瓣盐一茶匙糖少許蚝油一茶匙酸梅醬1包生粉一茶匙油少許酸梅醬蒸排骨的做法新鮮肋排洗凈,切小塊,吸干水份。薑蒜洗乾淨拍扁,放一茶匙鹽、糖醃10分鐘後,放入酸梅醬和蚝油,撈勻後用保鮮膜封好放入...
调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少...
夏天越来越近,准备一份有梅子蒸排骨的午餐再配上一杯气泡酒,完美。用料排骨小排梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜4-5瓣糖盐鸡粉淀粉蚝油玉米油梅子蒸排骨的做法买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水。泡好后用手把每一块...
今日小贴士:配料:排骨1斤,酸梅酱25克,生抽20克,冰糖10克,盐适量,姜、蒜适量,菠萝4分之1个,红椒一个,油适量注意事项:酸梅酱比较咸,盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料,拌匀倒入排骨中抓拌均匀放置一旁,腌制...
用料排骨12块(每块大概4cm+)克蒜瓣(5瓣)切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏(可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨(酸梅,黄豆酱)的做法以上是腌制排骨的调味料这是我用的勺子,大概普通...
用料排骨克潮汕咸梅姜丝蒜蓉蚝油白糖胡椒粉生粉食用油咸梅蒸排骨的做法调料备齐两颗咸水梅捏碎加生粉抓均匀最后加花生油拌匀锁住水分水开蒸十五分钟...
二少喜歡吃的排骨,今天煮總算記得拍照補圖了。用料排骨750克,酸梅3粒,冰糖適量,酒少許,薑3片,八角2粒酸梅燜排骨的做法排骨冷水下鍋煮到水開撈起冰糖適量小火炒成糖色,下薑片和排骨一齊炒到上色,讚酒兜勻,下酸梅(壓爛),八角,放過面...
用料猪小排500克酸梅酱2勺葱3-4段姜3-4片黄酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉2勺酸梅蒸小排的做法猪小排请热心摊主剁成小块,清水冲洗后,泡水1个小时,中间最好换1-2次水这步是为了泡掉血水,如果血水太多,最后蒸出来里面的肉颜色还会...
家里腌制了快10年的酸梅子,非常香。用料排骨500克酸梅3颗淀粉2勺糖2勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺姜片少许酸梅子蒸排骨的做法排骨加料酒、姜片焯水洗净排骨加酱油、蚝油拌匀腌制半小时左右酸梅子压开,加白糖拌匀放入腌制好...
普通做法:50克油,放入20克蒜头;10克葱段爆香,待冷然后放入500克排骨(切小块,3乘2厘米),50克去核话梅,20克淀粉,20克糖,1茶匙盐,30克番茄酱,1茶匙生抽,戴上一次性手套搅拌均匀放入蒸锅组蒸40-50分钟温馨提示⏰:糖根据自己口味可以减量...
为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材:排骨+姜蒜备用,1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开,2:撇去浮末,3:最后过凉水清洗一下待用,4:酱汁:酸梅酱+黄豆酱...
比起红烧、糖醋,蒸出来的排骨最为清爽嫩滑。嘉宾令胡扯将排骨勾芡生蒸,并用了酸梅、子姜来搭配,酸甜中带着一点辛香,特别开胃,百吃不腻。用料肋排400克酸梅100克子姜1块盐少许水淀粉适量酸梅蒸排骨|美食台的做法先把酸梅剁...
一道简单的家常菜。相信很多朋友夏天都有做酸梅酒吧,剩下的酸梅大家是扔了还是吃了呢?用来蒸肉可以平衡油腻,我常用来蒸猪肉、牛肉、鸡肉,还可以捣成泥,拌凉面、乌冬。但即使这样,还是会剩很多,大家也来分享一下你们会怎么用...
酸梅蒸鱼排酸甜解腻开胃。特别喜欢吃鱼,小时候喜欢吃煎得皮香脆的,现在反倒偏爱清蒸了。这道酸梅蒸鱼排用的是新鲜的胖头鱼,鱼身的部分刺少肉嫩,本身就很鲜甜了,很适合清蒸。酸梅蒸鱼排的做法很简单,加点酸梅酱,和普通的清蒸...
有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸1...
用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3~4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄,加入姜片和蒜瓣,再加2勺生...
无肉不欢的大爷不满意昨晚只有一个薄壳米,嚷嚷吃不饱。今天买了一斤排骨王(排骨的边缘,肉质滑且厚,骨头软,适合焖焗)。配菜用土豆。板栗是去库存而随意为之之举,可忽略,但真的很甘香😂😂😂操作流程:1.排骨洗净,沥干水。2.土豆去...
看人家做梅子酱排骨,我们家也来一个😄酸酸甜甜的夏天最适合了,胃口大开用料排骨1条(大的)淀粉适量盐少许糖少许油适量酱油2小勺蚝油1小勺柱侯酱1小勺酸梅酱3小勺酸梅酱蒸排骨的做法排骨洗干净备用(把水倒干净)先把油、砂糖...
用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净,切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱,4勺料酒,3勺生抽,盐3克,2片姜,2瓣蒜,抓匀。2、...
热门标签
-
蘑菇米线
枇杷雪梨山药汤
会和面
小熊便当神器
鲜肉月饼蛋挞皮版
好吃才po的
红焖笋排
萝卜干小炒鸡肉
炝拌爽口藕片
糯米酒石榴酒
红炸
阳春面无锡早面
宝宝版彩蔬马卡龙
健康时蔬面面
超级好吃的年糕
Lucy
欧包常用酵种
琥珀小南瓜
煎炒黄金红薯片
三色藜麦软欧
蒸白萝卜盒子
红糯米山药饼
巧克力可可蛋糕卷
蚕豆厚皮菜
PD062
鸳鸯蝴蝶
占瓜的做法
史努比三明治
鑫妈妈晚餐
我们不一样
私房炒米条
百吃不厌麻辣洋芋
自制红油辣子
果蔬芝士小饼
茄汁红烩牛肉饭
好喝的绿香瓜榨汁
-
推荐阅读
- 巧克力蛋糕(豆腐版)美味好吃的做法大全,巧克力蛋糕(豆腐版)做法图解
- 第一次做饭美味好吃的做法大全,第一次做饭做法图解 如何做第一次做饭最美味
- 美味的酱烧猪肉鸿喜菇做法,大厨教你技巧
- 新手蒸包子美味好吃的做法大全,新手蒸包子做法图解 如何做新手蒸包子最美味
- 最简易蛋黄酥(6个量)美味好吃的做法大全,最简易蛋黄酥(6个量)做法图解
- 黄瓜咸菜(15分钟完成超简单)美味好吃的做法大全,黄瓜咸菜(15分钟完成超简单)做法图解
- 爆浆无油鸡排 烤箱版美味好吃的做法大全,爆浆无油鸡排 烤箱版做法图解
- 失败的鱼丸美味好吃的做法大全,失败的鱼丸做法图解 如何做失败的鱼丸最美味
- 蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)美味好吃的做法大全,蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)做法图解
- ㊙️🔥免烤箱‼️圣诞披萨轻松做‼️花样早餐天天有美味好吃的做法大全,㊙️🔥免烤箱‼️圣诞披萨轻松做‼️花样早餐天天有做法图解
- ‘崇年’姥姥·牛肉蛋花粥美味好吃的做法大全,‘崇年’姥姥·牛肉蛋花粥做法图解
- 无油无糖草莓酸奶慕斯美味好吃的做法大全,无油无糖草莓酸奶慕斯做法图解
- 无糖蜂蜜全麦燕麦面包美味好吃的做法大全,无糖蜂蜜全麦燕麦面包做法图解
- 放心牌脆皮肠 纯手工香肠美味好吃的做法大全,放心牌脆皮肠 纯手工香肠做法图解
- 减脂豆腐薯片(松下JK180W蒸烤箱)美味好吃的做法大全,减脂豆腐薯片(松下JK180W蒸烤箱)做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的牛蹄筋焖山药豆做法,大厨教你技巧
- 美味的盐肉蒸大闸蟹做法,大厨教你技巧
- 一碗让人又爱又恨的——小酥肉螺蛳粉易做又好吃的窍门
- 美味的享“瘦”素什锦做法,大厨教你技巧
- 冬季养生滋补杂粮粥-红豆黑米花生桂圆牛奶粥美味好吃的做法大全,冬季养生滋补杂粮粥-红豆黑米花生桂圆牛奶粥做法图解
- “黑米饭”美味好吃的做法大全,“黑米饭”做法图解 如何做“黑米饭”最美味
- 大米做凉皮(汉中热米皮)美味好吃的做法大全,大米做凉皮(汉中热米皮)做法图解
- “超详细”减肥海鲜菇美味好吃的做法大全,“超详细”减肥海鲜菇做法图解
- 好吃又好看红豆面包美味好吃的做法大全,好吃又好看红豆面包做法图解
- 美味的矜宸•番茄意面做法,大厨教你技巧
- 水做的女人喝茶,喝出美白肌肤。美味好吃的做法大全,水做的女人喝茶,喝出美白肌肤。做法图解
- 美味的花生核桃太妃糖做法,大厨教你技巧
- 培根西兰花美味好吃的做法大全,培根西兰花做法图解 如何做培根西兰花最美味
- 美味的草莓大厨之煎饭团做法,大厨教你技巧
- 爽脆甜萝卜美味好吃的做法大全,爽脆甜萝卜做法图解 如何做爽脆甜萝卜最美味